Trang chủ Công Thức Nước sốt caramel Cách làm nước sốt caramel
Nước Sốt Caramel yêu thích

Nước Sốt Caramel

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Miu

Cách làm nước sốt caramel

Caramel thường được dùng để phủ lên bánh, bắp rang bơ hay đơn giản là làm nhân sốt trong bánh hay dùng để chấm và thực ra cách làm nước sốt caramel không hề khó như bạn đã nghĩ. Hãy thử ngay công thức này để làm tại nhà ngay nhé,

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Đường trắng

235 ml

Nước

180 ml

Kem whipping

4 Muỗng canh

Bơ

1 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu cần để ra bên ngoài 45 phút trước khi bắt đầu làm. Trong chảo sạch, cho 300g đường vào rồi đổ từ từ nước vào và không được khuấy để đường hấp thụ nước. Mở lửa nấu cho đến khi nước đường sôi bùng và chuyển dần sang màu cánh gián đẹp mắt thì tắt bếp.
Các nguyên liệu cần để ra bên ngoài 45 phút trước khi bắt đầu làm. Trong chảo sạch, cho 300g đường vào rồi đổ từ từ nước vào và không được khuấy để đường hấp thụ nước. Mở lửa nấu cho đến khi nước đường sôi bùng và chuyển dần sang màu cánh gián đẹp mắt thì tắt bếp. Các nguyên liệu cần để ra bên ngoài 45 phút trước khi bắt đầu làm. Trong chảo sạch, cho 300g đường vào rồi đổ từ từ nước vào và không được khuấy để đường hấp thụ nước. Mở lửa nấu cho đến khi nước đường sôi bùng và chuyển dần sang màu cánh gián đẹp mắt thì tắt bếp. Các nguyên liệu cần để ra bên ngoài 45 phút trước khi bắt đầu làm. Trong chảo sạch, cho 300g đường vào rồi đổ từ từ nước vào và không được khuấy để đường hấp thụ nước. Mở lửa nấu cho đến khi nước đường sôi bùng và chuyển dần sang màu cánh gián đẹp mắt thì tắt bếp. Các nguyên liệu cần để ra bên ngoài 45 phút trước khi bắt đầu làm. Trong chảo sạch, cho 300g đường vào rồi đổ từ từ nước vào và không được khuấy để đường hấp thụ nước. Mở lửa nấu cho đến khi nước đường sôi bùng và chuyển dần sang màu cánh gián đẹp mắt thì tắt bếp.

* Bước 2

Cho từ từ kem whipping vào, khuấy đều. Sau đó mới tiếp tục cho bơ vào khuấy tan và cuối cùng là tinh chất vani, chút muối vào hỗn hợp caramel. Khuấy cho tất cả tan đều quyện vào nhau. Để nguội 10 phút trước khi cho vào lọ thủy tinh.
Cho từ từ kem whipping vào, khuấy đều. Sau đó mới tiếp tục cho bơ vào khuấy tan và cuối cùng là tinh chất vani, chút muối vào hỗn hợp caramel. Khuấy cho tất cả tan đều quyện vào nhau. Để nguội 10 phút trước khi cho vào lọ thủy tinh. Cho từ từ kem whipping vào, khuấy đều. Sau đó mới tiếp tục cho bơ vào khuấy tan và cuối cùng là tinh chất vani, chút muối vào hỗn hợp caramel. Khuấy cho tất cả tan đều quyện vào nhau. Để nguội 10 phút trước khi cho vào lọ thủy tinh. Cho từ từ kem whipping vào, khuấy đều. Sau đó mới tiếp tục cho bơ vào khuấy tan và cuối cùng là tinh chất vani, chút muối vào hỗn hợp caramel. Khuấy cho tất cả tan đều quyện vào nhau. Để nguội 10 phút trước khi cho vào lọ thủy tinh. Cho từ từ kem whipping vào, khuấy đều. Sau đó mới tiếp tục cho bơ vào khuấy tan và cuối cùng là tinh chất vani, chút muối vào hỗn hợp caramel. Khuấy cho tất cả tan đều quyện vào nhau. Để nguội 10 phút trước khi cho vào lọ thủy tinh.

* Bước 3

Chế sốt caramel vào hũ, đậy nắp kín và khi nào dùng thì lấy ra sử dụng. Sốt caramel có thể sử dụng được tối đa 2 tuần khi bảo quản trong tủ lạnh.
Chế sốt caramel vào hũ, đậy nắp kín và khi nào dùng thì lấy ra sử dụng. Sốt caramel có thể sử dụng được tối đa 2 tuần khi bảo quản trong tủ lạnh. Chế sốt caramel vào hũ, đậy nắp kín và khi nào dùng thì lấy ra sử dụng. Sốt caramel có thể sử dụng được tối đa 2 tuần khi bảo quản trong tủ lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nước sốt caramel Đường trắng Nước Kem whipping Bơ Tinh chất vani Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nước Sốt Caramel Nước Sốt Caramel
sao : Tiểu Miu
Nước Sốt BBQ Đồ Nướng Nước Sốt BBQ Đồ Nướng
sao : Tiểu Miu
Trứng Thảo Mộc Phô Mai Trứng Thảo Mộc Phô Mai
sao : Tiểu Miu
Snack Lá Húng Quế Nướng Snack Lá Húng Quế Nướng
sao : Tiểu Miu

Món ăn tương tự

Nước Sốt Caramel

Nước Sốt Caramel
Nước Sốt BBQ Đồ Nướng

Nước Sốt BBQ Đồ Nướng
Trứng Thảo Mộc Phô Mai

Trứng Thảo Mộc Phô Mai
Snack Lá Húng Quế Nướng

Snack Lá Húng Quế Nướng
Vỏ Bánh Pizza

Vỏ Bánh Pizza
Bơ Tỏi Lá Hương Thảo

Bơ Tỏi Lá Hương Thảo
Snack Hành Tây Nướng Giòn Rụm

Snack Hành Tây Nướng Giòn Rụm
Panna Cotta Xoài Tươi

Panna Cotta Xoài Tươi
Bánh Mì Phủ Mayonnaise Chà Bông

Bánh Mì Phủ Mayonnaise Chà Bông
Bánh Qui Mè

Bánh Qui Mè
Lẩu Kimchi Kiểu Hàn

Lẩu Kimchi Kiểu Hàn
Bánh Mì Bơ Tỏi Nướng Ngò Rí

Bánh Mì Bơ Tỏi Nướng Ngò Rí
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne