Trang chủ Công Thức Nước chấm Cách làm Nước mắm chấm hải sản

Nước Mắm Chấm Hải Sản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm Nước mắm chấm hải sản

Nước mắm chấm hải sản có vị cay cay, chua chua và mặn ngọt rất hấp dẫn. Nước chấm có màu xanh lục làm chủ đạo, điểm xuyến thêm ít điểm đỏ trông thêm đẹp mắt. Có được chén nước chấm này, đảm bảo các món hải sản sẽ càng thêm tròn vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
6 Tép

Tỏi

17 Trái

Ớt

2 Gr

Ngò rí

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi bóc vỏ cho vào cối, thêm vào 13 trái ớt xanh, 4 trái ớt đỏ và 2 gốc ngò rí, dùng chài giã cho các nguyên liệu nát và nhuyễn nhé! Sau đó thêm vào 40g đường và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, giã tiếp cho hỗn hợp quyện đều vào nhau.
Tỏi bóc vỏ cho vào cối, thêm vào 13 trái ớt xanh, 4 trái ớt đỏ và 2 gốc ngò rí, dùng chài giã cho các nguyên liệu nát và nhuyễn nhé! Sau đó thêm vào 40g đường và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, giã tiếp cho hỗn hợp quyện đều vào nhau. Tỏi bóc vỏ cho vào cối, thêm vào 13 trái ớt xanh, 4 trái ớt đỏ và 2 gốc ngò rí, dùng chài giã cho các nguyên liệu nát và nhuyễn nhé! Sau đó thêm vào 40g đường và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, giã tiếp cho hỗn hợp quyện đều vào nhau. Tỏi bóc vỏ cho vào cối, thêm vào 13 trái ớt xanh, 4 trái ớt đỏ và 2 gốc ngò rí, dùng chài giã cho các nguyên liệu nát và nhuyễn nhé! Sau đó thêm vào 40g đường và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, giã tiếp cho hỗn hợp quyện đều vào nhau. Tỏi bóc vỏ cho vào cối, thêm vào 13 trái ớt xanh, 4 trái ớt đỏ và 2 gốc ngò rí, dùng chài giã cho các nguyên liệu nát và nhuyễn nhé! Sau đó thêm vào 40g đường và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, giã tiếp cho hỗn hợp quyện đều vào nhau.

* Bước 2

Cho hỗn hợp vừa giã và chén, lần lượt thêm vào 100ml nước mắm ngon, vắt thêm 1 miếng chanh, dùng muỗng khuấy đều là được.
Cho hỗn hợp vừa giã và chén, lần lượt thêm vào 100ml nước mắm ngon, vắt thêm 1 miếng chanh, dùng muỗng khuấy đều là được. Cho hỗn hợp vừa giã và chén, lần lượt thêm vào 100ml nước mắm ngon, vắt thêm 1 miếng chanh, dùng muỗng khuấy đều là được.

* Bước 3

Nước mắm chấm hải sản có vị mặn ngọt, cay thơm rất đặc trưng. Đặc biệt có sự góp mặt của 2 gốc ngò giúp nước chấm mang hương vị mới lạ hơn so với các loại nước mắm chua ngọt mà bạn vẫn thường dùng. Nếu nhà bạn có dự định tổ chức tiệc hải sản thì hãy bỏ túi ngay công thức nước chấm hấp dẫn khó cưỡng lại này nhé! Đảm bảo cả nhà bạn sẽ tấm tắc ngợi khen cho xem.
Nước mắm chấm hải sản có vị mặn ngọt, cay thơm rất đặc trưng. Đặc biệt có sự góp mặt của 2 gốc ngò giúp nước chấm mang hương vị mới lạ hơn so với các loại nước mắm chua ngọt mà bạn vẫn thường dùng. Nếu nhà bạn có dự định tổ chức tiệc hải sản thì hãy bỏ túi ngay công thức nước chấm hấp dẫn khó cưỡng lại này nhé! Đảm bảo cả nhà bạn sẽ tấm tắc ngợi khen cho xem. Nước mắm chấm hải sản có vị mặn ngọt, cay thơm rất đặc trưng. Đặc biệt có sự góp mặt của 2 gốc ngò giúp nước chấm mang hương vị mới lạ hơn so với các loại nước mắm chua ngọt mà bạn vẫn thường dùng. Nếu nhà bạn có dự định tổ chức tiệc hải sản thì hãy bỏ túi ngay công thức nước chấm hấp dẫn khó cưỡng lại này nhé! Đảm bảo cả nhà bạn sẽ tấm tắc ngợi khen cho xem. Nước mắm chấm hải sản có vị mặn ngọt, cay thơm rất đặc trưng. Đặc biệt có sự góp mặt của 2 gốc ngò giúp nước chấm mang hương vị mới lạ hơn so với các loại nước mắm chua ngọt mà bạn vẫn thường dùng. Nếu nhà bạn có dự định tổ chức tiệc hải sản thì hãy bỏ túi ngay công thức nước chấm hấp dẫn khó cưỡng lại này nhé! Đảm bảo cả nhà bạn sẽ tấm tắc ngợi khen cho xem. Nước mắm chấm hải sản có vị mặn ngọt, cay thơm rất đặc trưng. Đặc biệt có sự góp mặt của 2 gốc ngò giúp nước chấm mang hương vị mới lạ hơn so với các loại nước mắm chua ngọt mà bạn vẫn thường dùng. Nếu nhà bạn có dự định tổ chức tiệc hải sản thì hãy bỏ túi ngay công thức nước chấm hấp dẫn khó cưỡng lại này nhé! Đảm bảo cả nhà bạn sẽ tấm tắc ngợi khen cho xem.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne