Nước Chấm Ngò Tây Cay

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bếp Ngon

Cách làm nước chấm ngò tây cay

Nước chấm là thứ không thể thiếu được trên bàn ăn, nó giúp mang lại hương vị thơm ngon hơn cho món ăn cũng như tăng hương vị. Đặc biệt là với những món nướng hay salad thì càng không thể thiếu được vậy nên bạn hãy thử ngay cách làm nước chấm ngò tây cay khá mới lạ, thơm lừng và ngon này để ăn cùng các món nướng nha.

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngò tây, ngò rí, hành lá, lá oregano rửa sạch, để ráo. Tỏi bóc vỏ. Cho hành lá, ngò tây, ngò rí, lá oregano, tỏi vào máy xay xay nhuyễn hỗn hợp rau. Sau đó cho hỗn hợp này ra tô lớn.

* Bước 2

Cho nguyên liệu gia vị vào gồm: 1 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 30ml dầu olive, 2 muỗng canh giấm đỏ vào và trộn hỗn hợp thật đều là chúng ta hoàn thành nước chấm.

* Bước 3

Chế nước chấm ngò tây cay vào lọ thủy tinh và bảo quản nơi thoáng mát và khi nào dùng thì lấy ra và dùng khi cần. Nước sốt chấm này dùng với các món thịt nướng, salad hay trang trí trên món ăn đều được nha.