Trang chủ Công Thức Nước chấm Cách làm Sốt chua cay mặn ngọt chấm cá hồi

Sốt Chua Cay Mặn Ngọt Chấm Cá Hồi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Tang Tương

Cách làm Sốt chua cay mặn ngọt chấm cá hồi

Cá hồi hấp cải thảo chấm sốt chua cay mặn ngọt với cách làm đơn giản những mang lại hiệu quả cực ngon miệng. Cá hồi bổ dưỡng hấp rất nhanh chín. Nước sốt mắm chua cay và mặn ngọt rất vừa miệng. Đặc thêm hương ngò rí rất đặc trưng luôn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Cá hồi

3 Muỗng canh

Nước mắm

3 Muỗng canh

Nước cốt chanh

5 Trái

Ớt

4 Tép

Tỏi

10 Gr

Ngò rí

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải thảo rửa sạch, chần qua nước sôi khoảng 30 giây cho dịu rồi vớt ra để ráo. Trái lá cải ra mặt phẳng, đặc miếng cá hồi phi lên vào rồi gói kín lại. Làm tương tự cho miếng cá hồi còn lại. Đun sôi xửng hấp cho cuộn cá hồi vào hấp khoảng 10 phút là chín.
Cải thảo rửa sạch, chần qua nước sôi khoảng 30 giây cho dịu rồi vớt ra để ráo. Trái lá cải ra mặt phẳng, đặc miếng cá hồi phi lên vào rồi gói kín lại. Làm tương tự cho miếng cá hồi còn lại. Đun sôi xửng hấp cho cuộn cá hồi vào hấp khoảng 10 phút là chín. Cải thảo rửa sạch, chần qua nước sôi khoảng 30 giây cho dịu rồi vớt ra để ráo. Trái lá cải ra mặt phẳng, đặc miếng cá hồi phi lên vào rồi gói kín lại. Làm tương tự cho miếng cá hồi còn lại. Đun sôi xửng hấp cho cuộn cá hồi vào hấp khoảng 10 phút là chín.

* Bước 2

Cho vào cối xay gồm: 4 tép tỏi, 5 trái ớt, 10g ngò rí. Sau đó cho ra chén, thêm vào 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường, khuấy đều để làm nước chấm cá hấp nhé!
Cho vào cối xay gồm: 4 tép tỏi, 5 trái ớt, 10g ngò rí. Sau đó cho ra chén, thêm vào 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường, khuấy đều để làm nước chấm cá hấp nhé! Cho vào cối xay gồm: 4 tép tỏi, 5 trái ớt, 10g ngò rí. Sau đó cho ra chén, thêm vào 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường, khuấy đều để làm nước chấm cá hấp nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne