Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh trung thu dẻo sắc màu
Bánh Trung Thu Dẻo Sắc Màu yêu thích

Bánh Trung Thu Dẻo Sắc Màu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Isis Queen

Cách làm Bánh trung thu dẻo sắc màu

Bánh dẻo là một phần linh hồn của Tết Trung Thu, bên cạnh bánh nướng truyền thống. Những chiếc bánh với màu sắc bắt mắt, xinh đẹp tuyệt vời này chắc chắn sẽ là món quà ý nghĩa dành tặng những người thân yêu, đặc biệt là trẻ em, những thiên thần nhỏ của bạn chắc chắn sẽ thích thú với món ăn của ngày Tết thiếu nhi này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Bột bánh dẻo

30 Gr

Shortening

130 ml

Nước

180 Gr

Bột đậu đỏ

4 Giọt

Màu thực phẩm

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thêm bột làm bánh dẻo vào shortening rồi trộn đều. Cho nước từ từ vào âu bột và khuấy đều, dùng tay nhào nặn. Nhào cho đến khi tất cả hòa quyện thành một khối bột dẻo mịn.
Thêm bột làm bánh dẻo vào shortening rồi trộn đều. Cho nước từ từ vào âu bột và khuấy đều, dùng tay nhào nặn. Nhào cho đến khi tất cả hòa quyện thành một khối bột dẻo mịn. Thêm bột làm bánh dẻo vào shortening rồi trộn đều. Cho nước từ từ vào âu bột và khuấy đều, dùng tay nhào nặn. Nhào cho đến khi tất cả hòa quyện thành một khối bột dẻo mịn.

* Bước 2

Chia bột thành ba phần bằng nhau rồi thêm màu thực phẩm vào (màu tùy thích), nhào nặn cho màu đều khắp bột. Tiếp đó, ở mỗi màu lại chia thành từng viên tròn bằng nhau sao cho phù hợp với khuôn của bạn. Trộn từng viên bột của mỗi màu lại với nhau để tạo màu sắc đa dạng, bắt mắt.
Chia bột thành ba phần bằng nhau rồi thêm màu thực phẩm vào (màu tùy thích), nhào nặn cho màu đều khắp bột. Tiếp đó, ở mỗi màu lại chia thành từng viên tròn bằng nhau sao cho phù hợp với khuôn của bạn. Trộn từng viên bột của mỗi màu lại với nhau để tạo màu sắc đa dạng, bắt mắt. Chia bột thành ba phần bằng nhau rồi thêm màu thực phẩm vào (màu tùy thích), nhào nặn cho màu đều khắp bột. Tiếp đó, ở mỗi màu lại chia thành từng viên tròn bằng nhau sao cho phù hợp với khuôn của bạn. Trộn từng viên bột của mỗi màu lại với nhau để tạo màu sắc đa dạng, bắt mắt.

* Bước 3

Cán viên bột mỏng ra ra rồi cho nhân đậu đỏ vào giữa sao cho tỉ lệ bột và nhân là: 1:2. Rắc bột nếp khô vào khuôn, sau đó cho bột có nhân vào, dùng lòng bàn tay ấn mạnh xung quanh. Sau đó cẩn thận lấy bánh ra khỏi khuôn.
Cán viên bột mỏng ra ra rồi cho nhân đậu đỏ vào giữa sao cho tỉ lệ bột và nhân là: 1:2. Rắc bột nếp khô vào khuôn, sau đó cho bột có nhân vào, dùng lòng bàn tay ấn mạnh xung quanh. Sau đó cẩn thận lấy bánh ra khỏi khuôn. Cán viên bột mỏng ra ra rồi cho nhân đậu đỏ vào giữa sao cho tỉ lệ bột và nhân là: 1:2. Rắc bột nếp khô vào khuôn, sau đó cho bột có nhân vào, dùng lòng bàn tay ấn mạnh xung quanh. Sau đó cẩn thận lấy bánh ra khỏi khuôn.

* Bước 4

Bánh ngọt dịu, có nhân đậu đỏ bùi thơm. Đặc biệt vỏ bánh có màu sắc hòa quyện bắt mắt. Chắc chắn những chiếc bánh xinh đẹp này sẽ đem lại cho gia đình bạn một ngày Tết Trung Thu đoàn viên rôm rả.
Bánh ngọt dịu, có nhân đậu đỏ bùi thơm. Đặc biệt vỏ bánh có màu sắc hòa quyện bắt mắt. Chắc chắn những chiếc bánh xinh đẹp này sẽ đem lại cho gia đình bạn một ngày Tết Trung Thu đoàn viên rôm rả. Bánh ngọt dịu, có nhân đậu đỏ bùi thơm. Đặc biệt vỏ bánh có màu sắc hòa quyện bắt mắt. Chắc chắn những chiếc bánh xinh đẹp này sẽ đem lại cho gia đình bạn một ngày Tết Trung Thu đoàn viên rôm rả.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh trung thu dẻo sắc màu Bột bánh dẻo Shortening Nước Bột đậu đỏ Màu thực phẩm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Trung Thu Dẻo Sắc Màu Bánh Trung Thu Dẻo Sắc Màu
sao : Isis Queen
Chocolate Bọc Dâu Tây Hình Đá Viên Chocolate Bọc Dâu Tây Hình Đá Viên
sao : Isis Queen
Chả Giò Cuốn Tôm Chiên Chả Giò Cuốn Tôm Chiên
sao : Isis Queen
Kem Que Việt Quất Sữa Chua Kem Que Việt Quất Sữa Chua
sao : Isis Queen

Món ăn tương tự

Bánh Trung Thu Dẻo Sắc Màu

Bánh Trung Thu Dẻo Sắc Màu
Cupcake Hương Vani

Cupcake Hương Vani
Bánh Tráng Mận

Bánh Tráng Mận
Bánh Nướng Dâu Tây

Bánh Nướng Dâu Tây
Bánh Trung Thu Hình Thú Cho Bé

Bánh Trung Thu Hình Thú Cho Bé
Bánh Trung Thu Hàn Quốc - Songpyeon

Bánh Trung Thu Hàn Quốc - Songpyeon
Bánh Bông Lan Cuộn Kem Phủ Đường

Bánh Bông Lan Cuộn Kem Phủ Đường
Bánh Creme Brulee Kiểu Pháp

Bánh Creme Brulee Kiểu Pháp
Bánh Mì Đào Hình Trái Tim

Bánh Mì Đào Hình Trái Tim
Bánh Sữa Chiên Béo Ngậy

Bánh Sữa Chiên Béo Ngậy
Bánh Brownie Đậu Đen

Bánh Brownie Đậu Đen
Bánh Đậu Phộng Phủ Chocolate Trắng

Bánh Đậu Phộng Phủ Chocolate Trắng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne