Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh bí đỏ bọc đường

Bánh Bí Đỏ Bọc Đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Ngon

Cách làm bánh bí đỏ bọc đường

Ngày cuối tuần rảnh rỗi không biết làm gì thì chúng ta có thể vào bếp thực hiện ngay món bánh bí đỏ bọc đường mới lạ và rất ngon này thử xem sao nè. Bánh được chiên vàng rụm cùng lớp vỏ bên ngoài được bọc một lớp đường ngọt ngào, còn bên trong là nhân bí đỏ được nghiền nhuyễn cực béo bùi và thơm nữa nha. Nhanh lưu lại công thức này để làm nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Bí đỏ

350 Gr

Bột gạo

1/2 Muỗng cà phê

Muối

3 Muỗng cà phê

Bột quế

1/2 Muỗng cà phê

Gừng băm

1/4 Muỗng cà phê

Nhục đậu khấu

350 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ gọt vỏ, luộc chín rồi xay hoặc nghiền nhuyễn mịn. Cho bí đỏ, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột quế 1/2 muỗng cà phê gừng băm, 1/4 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu vào âu trộn thật đều. Sau đó rây bột gạo vào và dùng tay để trộn bột cho thật đều. Cuối cùng thêm sữa hạnh nhân vào và trộn cho đến khi hỗn hợp mịn, mượt quyện vào nhau.
Bí đỏ gọt vỏ, luộc chín rồi xay hoặc nghiền nhuyễn mịn. Cho bí đỏ, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột quế 1/2 muỗng cà phê gừng băm, 1/4 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu vào âu trộn thật đều. Sau đó rây bột gạo vào và dùng tay để trộn bột cho thật đều. Cuối cùng thêm sữa hạnh nhân vào và trộn cho đến khi hỗn hợp mịn, mượt quyện vào nhau. Bí đỏ gọt vỏ, luộc chín rồi xay hoặc nghiền nhuyễn mịn. Cho bí đỏ, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột quế 1/2 muỗng cà phê gừng băm, 1/4 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu vào âu trộn thật đều. Sau đó rây bột gạo vào và dùng tay để trộn bột cho thật đều. Cuối cùng thêm sữa hạnh nhân vào và trộn cho đến khi hỗn hợp mịn, mượt quyện vào nhau. Bí đỏ gọt vỏ, luộc chín rồi xay hoặc nghiền nhuyễn mịn. Cho bí đỏ, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột quế 1/2 muỗng cà phê gừng băm, 1/4 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu vào âu trộn thật đều. Sau đó rây bột gạo vào và dùng tay để trộn bột cho thật đều. Cuối cùng thêm sữa hạnh nhân vào và trộn cho đến khi hỗn hợp mịn, mượt quyện vào nhau. Bí đỏ gọt vỏ, luộc chín rồi xay hoặc nghiền nhuyễn mịn. Cho bí đỏ, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột quế 1/2 muỗng cà phê gừng băm, 1/4 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu vào âu trộn thật đều. Sau đó rây bột gạo vào và dùng tay để trộn bột cho thật đều. Cuối cùng thêm sữa hạnh nhân vào và trộn cho đến khi hỗn hợp mịn, mượt quyện vào nhau.

* Bước 2

Đun nóng chảo nhiều dầu thât nóng, Dùng muỗng tròn múc bột vo thành từng viên tròn cho vào chảo chiên khoảng 3 - 4 phút cho đến khi có màu vàng nâu đậm đẹp mắt thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Tiếp tục chiên đến khi hết bột. Trộn đường và bột quế sẵn trong dĩa, cho bánh đã chiên vào đường lăn cho đường áo đều hết viên bánh là được.
Đun nóng chảo nhiều dầu thât nóng, Dùng muỗng tròn múc bột vo thành từng viên tròn cho vào chảo chiên khoảng 3 - 4 phút cho đến khi có màu vàng nâu đậm đẹp mắt thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Tiếp tục chiên đến khi hết bột. Trộn đường và bột quế sẵn trong dĩa, cho bánh đã chiên vào đường lăn cho đường áo đều hết viên bánh là được. Đun nóng chảo nhiều dầu thât nóng, Dùng muỗng tròn múc bột vo thành từng viên tròn cho vào chảo chiên khoảng 3 - 4 phút cho đến khi có màu vàng nâu đậm đẹp mắt thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Tiếp tục chiên đến khi hết bột. Trộn đường và bột quế sẵn trong dĩa, cho bánh đã chiên vào đường lăn cho đường áo đều hết viên bánh là được. Đun nóng chảo nhiều dầu thât nóng, Dùng muỗng tròn múc bột vo thành từng viên tròn cho vào chảo chiên khoảng 3 - 4 phút cho đến khi có màu vàng nâu đậm đẹp mắt thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Tiếp tục chiên đến khi hết bột. Trộn đường và bột quế sẵn trong dĩa, cho bánh đã chiên vào đường lăn cho đường áo đều hết viên bánh là được. Đun nóng chảo nhiều dầu thât nóng, Dùng muỗng tròn múc bột vo thành từng viên tròn cho vào chảo chiên khoảng 3 - 4 phút cho đến khi có màu vàng nâu đậm đẹp mắt thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Tiếp tục chiên đến khi hết bột. Trộn đường và bột quế sẵn trong dĩa, cho bánh đã chiên vào đường lăn cho đường áo đều hết viên bánh là được.

* Bước 3

Xếp bánh ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Bánh bí đỏ boc đường thơm lừng hương quế cùng vị ngọt ngất ngây và bùi béo của bí đỏ khiến bạn ăn hoài không ngớt. Hãy thử làm ngay với công thức này nha, chúc bạn thành công!
Xếp bánh ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Bánh bí đỏ boc đường thơm lừng hương quế cùng vị ngọt ngất ngây và bùi béo của bí đỏ khiến bạn ăn hoài không ngớt. Hãy thử làm ngay với công thức này nha, chúc bạn thành công! Xếp bánh ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Bánh bí đỏ boc đường thơm lừng hương quế cùng vị ngọt ngất ngây và bùi béo của bí đỏ khiến bạn ăn hoài không ngớt. Hãy thử làm ngay với công thức này nha, chúc bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne