Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh nếp Nhật Bản - Hanami Dango

Bánh Nếp Nhật Bản - Hanami Dango

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Ngon

Cách làm bánh nếp Nhật Bản - Hanami Dango

Ngày lễ tết Trung Thu bạn hãy đổi chút khẩu vị cho gia đình với món bánh nếp Nhật Bản - Hanami Dango dẻo mềm, dai dai cực ngon này để thưởng thức. Bánh có rất nhiều màu sắc, hương vị ngon và được xiên vào que rất đáng yêu đấy. Nhanh lưu lại công thức để làm nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
120 Gr

Bột gạo

220 ml

Nước

1 Muỗng cà phê

Màu thực phẩm

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 120g bột shiratama, 220ml nước, 30g đường vào tô trộn đều. Trộn đến khi thấy bột đạt thành khối dẻo mịn, mượt, không dính tay.
Cho 120g bột shiratama, 220ml nước, 30g đường vào tô trộn đều. Trộn đến khi thấy bột đạt thành khối dẻo mịn, mượt, không dính tay. Cho 120g bột shiratama, 220ml nước, 30g đường vào tô trộn đều. Trộn đến khi thấy bột đạt thành khối dẻo mịn, mượt, không dính tay. Cho 120g bột shiratama, 220ml nước, 30g đường vào tô trộn đều. Trộn đến khi thấy bột đạt thành khối dẻo mịn, mượt, không dính tay. Cho 120g bột shiratama, 220ml nước, 30g đường vào tô trộn đều. Trộn đến khi thấy bột đạt thành khối dẻo mịn, mượt, không dính tay.

* Bước 2

Chia bột thành 3 phần bằng nhau, lần lượt cho trà xanh, màu thực phẩm (màu đỏ) vào 2 phần bột, phần còn lại giữ nguyên. Trộn đều là ta được 3 màu cho bánh nếp rồi đấy. Ngắt từng miếng bột bằng muỗng tròn rồi vo thành viên vừa ăn là được. Làm như vậy đến khi hết bột nha.
Chia bột thành 3 phần bằng nhau, lần lượt cho trà xanh, màu thực phẩm (màu đỏ) vào 2 phần bột, phần còn lại giữ nguyên. Trộn đều là ta được 3 màu cho bánh nếp rồi đấy. Ngắt từng miếng bột bằng muỗng tròn rồi vo thành viên vừa ăn là được. Làm như vậy đến khi hết bột nha. Chia bột thành 3 phần bằng nhau, lần lượt cho trà xanh, màu thực phẩm (màu đỏ) vào 2 phần bột, phần còn lại giữ nguyên. Trộn đều là ta được 3 màu cho bánh nếp rồi đấy. Ngắt từng miếng bột bằng muỗng tròn rồi vo thành viên vừa ăn là được. Làm như vậy đến khi hết bột nha. Chia bột thành 3 phần bằng nhau, lần lượt cho trà xanh, màu thực phẩm (màu đỏ) vào 2 phần bột, phần còn lại giữ nguyên. Trộn đều là ta được 3 màu cho bánh nếp rồi đấy. Ngắt từng miếng bột bằng muỗng tròn rồi vo thành viên vừa ăn là được. Làm như vậy đến khi hết bột nha. Chia bột thành 3 phần bằng nhau, lần lượt cho trà xanh, màu thực phẩm (màu đỏ) vào 2 phần bột, phần còn lại giữ nguyên. Trộn đều là ta được 3 màu cho bánh nếp rồi đấy. Ngắt từng miếng bột bằng muỗng tròn rồi vo thành viên vừa ăn là được. Làm như vậy đến khi hết bột nha.

* Bước 3

Cho nước vào nồi nấu sôi rồi thả từng viên bột bánh vào luộc chín mềm khoảng 8 phút thì lấy ra cho qua ngay tô nước đá khoảng 1 phút thì vớt ra để ráo nước. Bạn lưu ý nên luộc từng màu riêng lẻ nha. Sau đó dùng xiên que, xiên xen kẽ các viên bánh nếp là hoàn thành nha.
Cho nước vào nồi nấu sôi rồi thả từng viên bột bánh vào luộc chín mềm khoảng 8 phút thì lấy ra cho qua ngay tô nước đá khoảng 1 phút thì vớt ra để ráo nước. Bạn lưu ý nên luộc từng màu riêng lẻ nha. Sau đó dùng xiên que, xiên xen kẽ các viên bánh nếp là hoàn thành nha. Cho nước vào nồi nấu sôi rồi thả từng viên bột bánh vào luộc chín mềm khoảng 8 phút thì lấy ra cho qua ngay tô nước đá khoảng 1 phút thì vớt ra để ráo nước. Bạn lưu ý nên luộc từng màu riêng lẻ nha. Sau đó dùng xiên que, xiên xen kẽ các viên bánh nếp là hoàn thành nha. Cho nước vào nồi nấu sôi rồi thả từng viên bột bánh vào luộc chín mềm khoảng 8 phút thì lấy ra cho qua ngay tô nước đá khoảng 1 phút thì vớt ra để ráo nước. Bạn lưu ý nên luộc từng màu riêng lẻ nha. Sau đó dùng xiên que, xiên xen kẽ các viên bánh nếp là hoàn thành nha. Cho nước vào nồi nấu sôi rồi thả từng viên bột bánh vào luộc chín mềm khoảng 8 phút thì lấy ra cho qua ngay tô nước đá khoảng 1 phút thì vớt ra để ráo nước. Bạn lưu ý nên luộc từng màu riêng lẻ nha. Sau đó dùng xiên que, xiên xen kẽ các viên bánh nếp là hoàn thành nha.

* Bước 4

Tết Trung Thu này chúng ta hãy đổi khẩu vị và thử làm ngay bánh nếp Nhật Bản - Hanami Dango này để thưởng thức nha. Bánh dẻo mềm, dai dai có vị ngọt thanh cực ngon luôn đấy.
Tết Trung Thu này chúng ta hãy đổi khẩu vị và thử làm ngay bánh nếp Nhật Bản - Hanami Dango này để thưởng thức nha. Bánh dẻo mềm, dai dai có vị ngọt thanh cực ngon luôn đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne