Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Vỏ bánh trung thu dẻo
Vỏ Bánh Trung Thu Dẻo yêu thích

Vỏ Bánh Trung Thu Dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nai Kì

Cách làm Vỏ bánh trung thu dẻo

Không chỉ trẻ em, ngay cả người lớn cũng háo hức và mong chờ Trung Thu đến để tự tay làm những chiếc bánh xinh xắn để làm quà cho nhau, để cúng tổ tiên, để nhâm nhi thưởng thức. Một trong những loại bánh được yêu thích nhất trong dịp Tết thiếu nhi chính là bánh dẻo. Cách làm bánh trung thu dẻo cũng không khó như bạn tưởng tượng đâu, thậm chí còn rất đơn giản, nào hãy cùng mình khám phá công thức nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
90 Gr

Đường bột

30 Gr

Shortening

50 Gr

Nước

4 Giọt

Màu thực phẩm

100 Gr

Bột nếp rang

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thêm đường bột, bột nếp rang vào shortening rồi trộn đều. Cho từ từ lần lượt 1 muỗng canh nước vào âu bột và khuấy đều, dùng tay nhào nặn. Vừa nhào vừa thêm từng ít nước cho tới khi hết nước. Nhào cho đến khi tất cả hòa quyện thành một khối bột dẻo mịn.
Thêm đường bột, bột nếp rang vào shortening rồi trộn đều. Cho từ từ lần lượt 1 muỗng canh nước vào âu bột và khuấy đều, dùng tay nhào nặn. Vừa nhào vừa thêm từng ít nước cho tới khi hết nước. Nhào cho đến khi tất cả hòa quyện thành một khối bột dẻo mịn. Thêm đường bột, bột nếp rang vào shortening rồi trộn đều. Cho từ từ lần lượt 1 muỗng canh nước vào âu bột và khuấy đều, dùng tay nhào nặn. Vừa nhào vừa thêm từng ít nước cho tới khi hết nước. Nhào cho đến khi tất cả hòa quyện thành một khối bột dẻo mịn.

* Bước 2

Thêm màu thực phẩm vào (màu tùy thích), nhào nặn cho màu đều khắp bột. Chia thành từng viên tròn bằng nhau sao cho phù hợp với khuôn của bạn. Khi làm bánh, bạn cán mỏng bột rồi cho phần nhân đã chuẩn bị vào, bao bọc lại rồi cho vào xuông, ép mạnh xuống.
Thêm màu thực phẩm vào (màu tùy thích), nhào nặn cho màu đều khắp bột. Chia thành từng viên tròn bằng nhau sao cho phù hợp với khuôn của bạn. Khi làm bánh, bạn cán mỏng bột rồi cho phần nhân đã chuẩn bị vào, bao bọc lại rồi cho vào xuông, ép mạnh xuống.

* Bước 3

Bánh trung thu dẻo là loại bánh dễ làm, nhanh ăn, nguyên liệu dễ tìm. Chỉ cần trộn bột nếp rang, đường bột với shortening rồi đóng khuôn với phần nhân đậu là có thể ăn ngay được rồi.
Bánh trung thu dẻo là loại bánh dễ làm, nhanh ăn, nguyên liệu dễ tìm. Chỉ cần trộn bột nếp rang, đường bột với shortening rồi đóng khuôn với phần nhân đậu là có thể ăn ngay được rồi. Bánh trung thu dẻo là loại bánh dễ làm, nhanh ăn, nguyên liệu dễ tìm. Chỉ cần trộn bột nếp rang, đường bột với shortening rồi đóng khuôn với phần nhân đậu là có thể ăn ngay được rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Vỏ bánh trung thu dẻo Đường bột Shortening Nước Màu thực phẩm Bột nếp rang

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Vỏ Bánh Trung Thu Dẻo Vỏ Bánh Trung Thu Dẻo
sao : Nai Kì
Bánh Trung Thu Rau Câu Cốt Dừa Nhân Xoài Bánh Trung Thu Rau Câu Cốt Dừa Nhân Xoài
sao : Nai Kì
Xôi Xoài Cốt Dừa Thái Lan Xôi Xoài Cốt Dừa Thái Lan
sao : Nai Kì
Xôi Lá Cẩm Đơn Giản Xôi Lá Cẩm Đơn Giản
sao : Nai Kì

Món ăn tương tự

Vỏ Bánh Trung Thu Dẻo

Vỏ Bánh Trung Thu Dẻo
Bánh Trung Thu Rau Câu Cốt Dừa Nhân Xoài

Bánh Trung Thu Rau Câu Cốt Dừa Nhân Xoài
Bánh Mì Mây Xốp Mềm

Bánh Mì Mây Xốp Mềm
Bánh Trứng Nướng Phồng Sốt Chocolate

Bánh Trứng Nướng Phồng Sốt Chocolate
Bánh Kem Dâu Khoai Mật

Bánh Kem Dâu Khoai Mật
Bánh Mochi Phô Mai Nướng

Bánh Mochi Phô Mai Nướng
Bánh Ngũ Cốc Trộn Marshmallow

Bánh Ngũ Cốc Trộn Marshmallow
Chocolate Truffle Vị Cam Cà Phê

Chocolate Truffle Vị Cam Cà Phê
Panna Cotta Caramel

Panna Cotta Caramel
Bánh Cupcake Bơ Chocolate

Bánh Cupcake Bơ Chocolate
Muffins Dark Chocolate

Muffins Dark Chocolate
Cupcake Trà Thái Đỏ

Cupcake Trà Thái Đỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne