Trang chủ Công Thức Mực tươi rim nước mắm Cách làm mực tươi rim nước mắm

Mực Tươi Rim Nước Mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Tang Tương

Cách làm mực tươi rim nước mắm

Mực tươi rim nước mắm với những khanh mực chín tới nhai giòn sần sật, nỏng hổi. Áo một lớp gia vị sốt mặn ngọt, cay thơm vừa miệng. Đây là món ăn không bao giò chán trong bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng canh

Nước mắm

3 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực ống tươi rửa sạch cắt khoanh nhỏ. Trong chén nhỏ, trộn đều 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, khuấy cho tan gia vị.
Mực ống tươi rửa sạch cắt khoanh nhỏ. Trong chén nhỏ, trộn đều 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, khuấy cho tan gia vị.

* Bước 2

Phi thơm tỏi băm với 2-3 muỗng canh dầu ăn, cho mực vào đảo đều, thêm chén nước sốt đã trộn vào, đảo cho săn, chịu khó đảo liền tay vì mực rất mau chín, đảo liên tục trên lửa nhỏ. Khi mực chín thêm hành lá, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ít tiêu, ớt cắt nhỏ, đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Món mực tươi rim mắm ngày dùng với cơm nóng rất ngon.
Phi thơm tỏi băm với 2-3 muỗng canh dầu ăn, cho mực vào đảo đều, thêm chén nước sốt đã trộn vào, đảo cho săn, chịu khó đảo liền tay vì mực rất mau chín, đảo liên tục trên lửa nhỏ. Khi mực chín thêm hành lá, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ít tiêu, ớt cắt nhỏ, đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Món mực tươi rim mắm ngày dùng với cơm nóng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne