Trang chủ Công Thức Cá hồi chiên sốt chanh gừng mật ong Cách làm Cá hồi chiên sốt chanh gừng mật ong

Cá Hồi Chiên Sốt Chanh Gừng Mật Ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nai Kì

Cách làm Cá hồi chiên sốt chanh gừng mật ong

Cá hồi chiên sốt chanh gừng mật ong với cá hồi được chiên vàng giòn nhưng vẫn giữ được độ mềm mại bên trong, bao lấy phần cá là phần sốt hài hòa giữa các vị chua, ngọt, mặn tạo nên một món ăn tuy đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Muỗng canh

Rượu Sake

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng canh

Gừng băm

1/2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

400 Gr

Cá hồi

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rắc đều muối và tiêu lên bề mặt miếng cá hồi, để khoảng 10 phút cho thấm. Làm nóng dầu trong chảo chống dính, cho cá hồi vào chiên vàng đều hai mặt. Cá hồi chiên xong vớt ra ngoài để riêng.
Rắc đều muối và tiêu lên bề mặt miếng cá hồi, để khoảng 10 phút cho thấm. Làm nóng dầu trong chảo chống dính, cho cá hồi vào chiên vàng đều hai mặt. Cá hồi chiên xong vớt ra ngoài để riêng. Rắc đều muối và tiêu lên bề mặt miếng cá hồi, để khoảng 10 phút cho thấm. Làm nóng dầu trong chảo chống dính, cho cá hồi vào chiên vàng đều hai mặt. Cá hồi chiên xong vớt ra ngoài để riêng. Rắc đều muối và tiêu lên bề mặt miếng cá hồi, để khoảng 10 phút cho thấm. Làm nóng dầu trong chảo chống dính, cho cá hồi vào chiên vàng đều hai mặt. Cá hồi chiên xong vớt ra ngoài để riêng. Rắc đều muối và tiêu lên bề mặt miếng cá hồi, để khoảng 10 phút cho thấm. Làm nóng dầu trong chảo chống dính, cho cá hồi vào chiên vàng đều hai mặt. Cá hồi chiên xong vớt ra ngoài để riêng.

* Bước 2

Tiếp tục dùng dầu trong chảo, cho mật ong, nước tương, nước cốt chanh, rượu sake, gừng băm vào khuấy đều rồi đun lửa nhỏ cho sệt lại. Có thể gia giảm nguyên liệu theo ý thích để có được độ mặn - ngọt - chua hài hòa.
Tiếp tục dùng dầu trong chảo, cho mật ong, nước tương, nước cốt chanh, rượu sake, gừng băm vào khuấy đều rồi đun lửa nhỏ cho sệt lại. Có thể gia giảm nguyên liệu theo ý thích để có được độ mặn - ngọt - chua hài hòa. Tiếp tục dùng dầu trong chảo, cho mật ong, nước tương, nước cốt chanh, rượu sake, gừng băm vào khuấy đều rồi đun lửa nhỏ cho sệt lại. Có thể gia giảm nguyên liệu theo ý thích để có được độ mặn - ngọt - chua hài hòa.

* Bước 3

Khi dùng, cho cá hồi ra đĩa, rưới nước sốt lên và thưởng thức. Món này dùng nóng với cơm trắng thì tuyệt vời không còn gì để nói luôn đó.
Khi dùng, cho cá hồi ra đĩa, rưới nước sốt lên và thưởng thức. Món này dùng nóng với cơm trắng thì tuyệt vời không còn gì để nói luôn đó. Khi dùng, cho cá hồi ra đĩa, rưới nước sốt lên và thưởng thức. Món này dùng nóng với cơm trắng thì tuyệt vời không còn gì để nói luôn đó. Khi dùng, cho cá hồi ra đĩa, rưới nước sốt lên và thưởng thức. Món này dùng nóng với cơm trắng thì tuyệt vời không còn gì để nói luôn đó. Khi dùng, cho cá hồi ra đĩa, rưới nước sốt lên và thưởng thức. Món này dùng nóng với cơm trắng thì tuyệt vời không còn gì để nói luôn đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne