Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh mì nướng mỡ hành tương hột

Bánh Mì Nướng Mỡ Hành Tương Hột

Giới thiệu

Đầu bếp :

Destiny

Cách làm Bánh mì nướng mỡ hành tương hột

Món bánh bình dị này là bầu trời tuổi thơ của tất cả những đứa con nít nơi mình sống. Khác với bánh mì nướng muối ớt nhiều nguyên liệu như bơ hay chà bông, món bánh này chỉ đơn giản với vài lát bánh mì cũ, mỡ hành, tương hột và chén nước mắm chua nhưng ăn một miếng rồi vẫn muốn ăn thêm miếng nữa. Mình chia sẻ với mọi người, hy vọng cả nhà sẽ có thêm lựa chọn cho những ngày mưa thèm nhấm nháp chút bánh mì.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Ổ

Bánh mì

20 Gr

Hành lá

2 Tép

Tỏi

2 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Lát

Chanh

2 Muỗng cà phê

Đường

1/2 Muỗng cà phê

Bột năng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu: Mọi người có thể tận dụng bánh mì cũ (đừng dùng bánh mì mốc là được nha) xẻ đôi hoặc thái khúc. Hành lá xắt nhuyễn, tương hột thì mua của Cholimex là ngon nhất rồi nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu: Mọi người có thể tận dụng bánh mì cũ (đừng dùng bánh mì mốc là được nha) xẻ đôi hoặc thái khúc. Hành lá xắt nhuyễn, tương hột thì mua của Cholimex là ngon nhất rồi nhé. Chuẩn bị nguyên liệu: Mọi người có thể tận dụng bánh mì cũ (đừng dùng bánh mì mốc là được nha) xẻ đôi hoặc thái khúc. Hành lá xắt nhuyễn, tương hột thì mua của Cholimex là ngon nhất rồi nhé. Chuẩn bị nguyên liệu: Mọi người có thể tận dụng bánh mì cũ (đừng dùng bánh mì mốc là được nha) xẻ đôi hoặc thái khúc. Hành lá xắt nhuyễn, tương hột thì mua của Cholimex là ngon nhất rồi nhé. Chuẩn bị nguyên liệu: Mọi người có thể tận dụng bánh mì cũ (đừng dùng bánh mì mốc là được nha) xẻ đôi hoặc thái khúc. Hành lá xắt nhuyễn, tương hột thì mua của Cholimex là ngon nhất rồi nhé.

* Bước 2

Bánh mì đem vào lò nướng để giòn hơn hoặc bạn có thể áp chảo cho mặt bánh mì cháy vàng sém chút. Lúc này mình cũng làm nước mắm chua ngọt, mọi người cứ làm bình thường theo khẩu vị mọi người ha. Mình thì dùng chút chanh với 2 muỗng cafe đường, rồi thêm chút nước dừa với nước mắm.
Bánh mì đem vào lò nướng để giòn hơn hoặc bạn có thể áp chảo cho mặt bánh mì cháy vàng sém chút. Lúc này mình cũng làm nước mắm chua ngọt, mọi người cứ làm bình thường theo khẩu vị mọi người ha. Mình thì dùng chút chanh với 2 muỗng cafe đường, rồi thêm chút nước dừa với nước mắm. Bánh mì đem vào lò nướng để giòn hơn hoặc bạn có thể áp chảo cho mặt bánh mì cháy vàng sém chút. Lúc này mình cũng làm nước mắm chua ngọt, mọi người cứ làm bình thường theo khẩu vị mọi người ha. Mình thì dùng chút chanh với 2 muỗng cafe đường, rồi thêm chút nước dừa với nước mắm. Bánh mì đem vào lò nướng để giòn hơn hoặc bạn có thể áp chảo cho mặt bánh mì cháy vàng sém chút. Lúc này mình cũng làm nước mắm chua ngọt, mọi người cứ làm bình thường theo khẩu vị mọi người ha. Mình thì dùng chút chanh với 2 muỗng cafe đường, rồi thêm chút nước dừa với nước mắm.

* Bước 3

Hành thái nhỏ để riêng ra chén, sau đó đun dầu ăn cho dầu sôi rồi tắt bếp và đổ dầu đang nóng vào chén hành lá. Cách này giúp hành không bị chín quá. Tương hột mua về không dùng ngay vì tương hột vốn mặn, bạn cho tương vào chảo, thêm bột năng để tương sệt lại, nêm nếm sao cho vừa khẩu vị nha, lưu ý tương nấu nóng lên ăn mới ngon nhé.
Hành thái nhỏ để riêng ra chén, sau đó đun dầu ăn cho dầu sôi rồi tắt bếp và đổ dầu đang nóng vào chén hành lá. Cách này giúp hành không bị chín quá. Tương hột mua về không dùng ngay vì tương hột vốn mặn, bạn cho tương vào chảo, thêm bột năng để tương sệt lại, nêm nếm sao cho vừa khẩu vị nha, lưu ý tương nấu nóng lên ăn mới ngon nhé. Hành thái nhỏ để riêng ra chén, sau đó đun dầu ăn cho dầu sôi rồi tắt bếp và đổ dầu đang nóng vào chén hành lá. Cách này giúp hành không bị chín quá. Tương hột mua về không dùng ngay vì tương hột vốn mặn, bạn cho tương vào chảo, thêm bột năng để tương sệt lại, nêm nếm sao cho vừa khẩu vị nha, lưu ý tương nấu nóng lên ăn mới ngon nhé.

* Bước 4

Chuẩn bị xong rồi thì mình bày tất cả nguyên liệu ra, dùng nóng nhen. Đầu tiên phết lên lớp bánh mì chút nước mắm chua ngọt, sau đó đến lớp tương hột rồi cuối cùng là lớp mỡ hành. ai thích ăn cay có thể bỏ ớt thẳng lên trên mặt bánh nhen.
Chuẩn bị xong rồi thì mình bày tất cả nguyên liệu ra, dùng nóng nhen. Đầu tiên phết lên lớp bánh mì chút nước mắm chua ngọt, sau đó đến lớp tương hột rồi cuối cùng là lớp mỡ hành. ai thích ăn cay có thể bỏ ớt thẳng lên trên mặt bánh nhen. Chuẩn bị xong rồi thì mình bày tất cả nguyên liệu ra, dùng nóng nhen. Đầu tiên phết lên lớp bánh mì chút nước mắm chua ngọt, sau đó đến lớp tương hột rồi cuối cùng là lớp mỡ hành. ai thích ăn cay có thể bỏ ớt thẳng lên trên mặt bánh nhen. Chuẩn bị xong rồi thì mình bày tất cả nguyên liệu ra, dùng nóng nhen. Đầu tiên phết lên lớp bánh mì chút nước mắm chua ngọt, sau đó đến lớp tương hột rồi cuối cùng là lớp mỡ hành. ai thích ăn cay có thể bỏ ớt thẳng lên trên mặt bánh nhen. Chuẩn bị xong rồi thì mình bày tất cả nguyên liệu ra, dùng nóng nhen. Đầu tiên phết lên lớp bánh mì chút nước mắm chua ngọt, sau đó đến lớp tương hột rồi cuối cùng là lớp mỡ hành. ai thích ăn cay có thể bỏ ớt thẳng lên trên mặt bánh nhen.

* Bước 5

Đơn giản lắm đúng hem? Dễ làm mà ăn cũng ngon nữa, mọi người có thể biến tấu cho thêm xúc xích hay chà bông nhưng với mình món này đơn giản với những nguyên liệu trên là ngon nhất rồi. Chúc mọi người thành công với món ăn này nha! Cook & Share nè.
Đơn giản lắm đúng hem? Dễ làm mà ăn cũng ngon nữa, mọi người có thể biến tấu cho thêm xúc xích hay chà bông nhưng với mình món này đơn giản với những nguyên liệu trên là ngon nhất rồi. Chúc mọi người thành công với món ăn này nha! Cook & Share nè. Đơn giản lắm đúng hem? Dễ làm mà ăn cũng ngon nữa, mọi người có thể biến tấu cho thêm xúc xích hay chà bông nhưng với mình món này đơn giản với những nguyên liệu trên là ngon nhất rồi. Chúc mọi người thành công với món ăn này nha! Cook & Share nè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne