Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm muffin dark chocolate

Muffins Dark Chocolate

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cô Sáu Xinh

Cách làm muffin dark chocolate

Bánh muffin dark chocolate với độ mềm xốp cực đã hòa quyện cùng chocolate đen nguyên chất mang đến vị ngọt thanh, đăng đắng và không hề bị ngán. Các làm bánh muffin dark chocolate rất dễ và không tốn nhiều thời gian nên bạn có thể làm cho bạn bè và người thân của mình thưởng thức nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
120 Gr

Bơ lạt

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

2 Quả

Trứng gà

150 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

1 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở trước lò nướng ở 170 độ C. Rây 150g bột mì, 70g bột cacao, 190g đường bột và 1/2 muỗng cà phê baking soda vào âu lớn trộn đều, sau đó cho chocolate chip vào trộn thêm lần nữa. Tiếp đó cho trứng, bơ sữa, bơ lạt, tinh chất vani vào một âu khác và đánh đều lên. Đổ phần hỗn hợp bột khô vào và trộn thật đều lên thành hỗn hợp bột mịn, mượt.
Mở trước lò nướng ở 170 độ C. Rây 150g bột mì, 70g bột cacao, 190g đường bột và 1/2 muỗng cà phê baking soda vào âu lớn trộn đều, sau đó cho chocolate chip vào trộn thêm lần nữa. Tiếp đó cho trứng, bơ sữa, bơ lạt, tinh chất vani vào một âu khác và đánh đều lên. Đổ phần hỗn hợp bột khô vào và trộn thật đều lên thành hỗn hợp bột mịn, mượt. Mở trước lò nướng ở 170 độ C. Rây 150g bột mì, 70g bột cacao, 190g đường bột và 1/2 muỗng cà phê baking soda vào âu lớn trộn đều, sau đó cho chocolate chip vào trộn thêm lần nữa. Tiếp đó cho trứng, bơ sữa, bơ lạt, tinh chất vani vào một âu khác và đánh đều lên. Đổ phần hỗn hợp bột khô vào và trộn thật đều lên thành hỗn hợp bột mịn, mượt. Mở trước lò nướng ở 170 độ C. Rây 150g bột mì, 70g bột cacao, 190g đường bột và 1/2 muỗng cà phê baking soda vào âu lớn trộn đều, sau đó cho chocolate chip vào trộn thêm lần nữa. Tiếp đó cho trứng, bơ sữa, bơ lạt, tinh chất vani vào một âu khác và đánh đều lên. Đổ phần hỗn hợp bột khô vào và trộn thật đều lên thành hỗn hợp bột mịn, mượt. Mở trước lò nướng ở 170 độ C. Rây 150g bột mì, 70g bột cacao, 190g đường bột và 1/2 muỗng cà phê baking soda vào âu lớn trộn đều, sau đó cho chocolate chip vào trộn thêm lần nữa. Tiếp đó cho trứng, bơ sữa, bơ lạt, tinh chất vani vào một âu khác và đánh đều lên. Đổ phần hỗn hợp bột khô vào và trộn thật đều lên thành hỗn hợp bột mịn, mượt.

* Bước 2

Chuẩn bị sẵn khuôn bánh muffin, múc bột cho vào gần đầy khuôn thì ngưng, rắc thêm chocolate chip lên trên để làm topping. Cho bánh vào lò nướng từ 15 - 20 phút là bánh chín, mềm xốp. Lấy bánh ra, đợi nguội một chút là có thể thưởng thức rồi đó.
Chuẩn bị sẵn khuôn bánh muffin, múc bột cho vào gần đầy khuôn thì ngưng, rắc thêm chocolate chip lên trên để làm topping. Cho bánh vào lò nướng từ 15 - 20 phút là bánh chín, mềm xốp. Lấy bánh ra, đợi nguội một chút là có thể thưởng thức rồi đó. Chuẩn bị sẵn khuôn bánh muffin, múc bột cho vào gần đầy khuôn thì ngưng, rắc thêm chocolate chip lên trên để làm topping. Cho bánh vào lò nướng từ 15 - 20 phút là bánh chín, mềm xốp. Lấy bánh ra, đợi nguội một chút là có thể thưởng thức rồi đó. Chuẩn bị sẵn khuôn bánh muffin, múc bột cho vào gần đầy khuôn thì ngưng, rắc thêm chocolate chip lên trên để làm topping. Cho bánh vào lò nướng từ 15 - 20 phút là bánh chín, mềm xốp. Lấy bánh ra, đợi nguội một chút là có thể thưởng thức rồi đó. Chuẩn bị sẵn khuôn bánh muffin, múc bột cho vào gần đầy khuôn thì ngưng, rắc thêm chocolate chip lên trên để làm topping. Cho bánh vào lò nướng từ 15 - 20 phút là bánh chín, mềm xốp. Lấy bánh ra, đợi nguội một chút là có thể thưởng thức rồi đó.

* Bước 3

Bánh muffin dark chocolate đơn giản và dễ làm với những nguyên liệu dễ tìm bên ngoài các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh là bạn đã có thể thử vào bếp thực hiện cho mọi người thưởng thức rồi đó.
Bánh muffin dark chocolate đơn giản và dễ làm với những nguyên liệu dễ tìm bên ngoài các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh là bạn đã có thể thử vào bếp thực hiện cho mọi người thưởng thức rồi đó. Bánh muffin dark chocolate đơn giản và dễ làm với những nguyên liệu dễ tìm bên ngoài các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh là bạn đã có thể thử vào bếp thực hiện cho mọi người thưởng thức rồi đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne