Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng Cuộn Nhật Bản
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Cỏ Bốn LáCách làm trứng cuộn Nhật Bản
Trứng cuộn Nhật Bản hay còn gọi là Tamagoyaki đây là một trong những món ăn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nhật. Bạn có thể thử làm để thay đổi phong cách ăn trứng chiên cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiTrứng gà
Sữa tươi nguyên kem
Bột dashi
Rượu Mirin
Nước tương
Đường trắng
Nước
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
To 1 thau lớn, cho vào 30ml sữa tươi nguyên kem, 1 muỗng cà phê bột dashi, 40ml rượu mirin, 40ml nước tương, 40g đường trắng, 40ml nước và 12 quả trứng. Sau đó đánh đều hỗn hợp.
* Bước 2
Để lửa nhỏ đun nóng chảo, sau đó cho vào 2 muỗng canh dầu thực vật. Tráng lớp dầu mỏng xung quanh chảo và sử dụng một chiếc khăn giấy để lau bớt dầu thừa. Đổ đủ một lượng hỗn hợp trứng vào chảo sao cho phủ kín lòng chảo với một lớp trứng mỏng. Nghiêng chảo và sử dụng muỗng để tự cuộn trứng 3-4 lần. Sau đó, nấu trong 1 phút.
* Bước 3
Đẩy trứng gần tay cầm của chảo và đổ thêm hỗn hợp trứng để làm đầy bề mặt chảo. Nghiêng chảo một lần nữa, sử dụng muỗng và tiếp tục cuộn trứng 3-4 lần. Nấu trong 1 phút và lấy ra khỏi chảo. Lặp lại với hỗn hợp trứng còn lại.
* Bước 4
Cắt nhỏ trứng cuộn và bày trí cho đẹp mắt là có thể dùng. Trứng cuộn Nhật Bản này trông rất đẹp mắt, có thể giúp bạn phù phép từ món trứng chiên đơn giản thành món ăn ngon miệng và đặc sắc hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne