Trang chủ Công Thức Ngao xào hành răm Cách Làm Ngao Xào Hành Răm Ăn Ngon Không Thể Cưỡng

Ngao Xào Hành Răm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Lang

Cách Làm Ngao Xào Hành Răm Ăn Ngon Không Thể Cưỡng

Với những nguyên liệu đơn giản, chỉ vài thao tác bạn sẽ có ngay món ngao xào hành răm nóng hổi cho bữa cơm, hoặc để ông xã lai rai với ly bia lạnh rồi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Ngao

2 Muỗng canh

Rượu trắng

3 Cây

Hành lá

25 Gr

Rau răm

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

3 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch ngao, cho vào chậu thêm 1/2 muỗng cà phê muối ngâm chừng 1h để ngao nhả hết cát.
Rửa sạch ngao, cho vào chậu thêm 1/2 muỗng cà phê muối ngâm chừng 1h để ngao nhả hết cát.

* Bước 2

Cho chảo lên bếp, bật to hết cỡ, đổ 1 muỗng canh dầu vào, khi dầu nóng thả hành tím băm vào phi thơm.
Cho chảo lên bếp, bật to hết cỡ, đổ 1 muỗng canh dầu vào, khi dầu nóng thả hành tím băm vào phi thơm.

* Bước 3

Thả ngao vào, rưới 2 muỗng canh rượu lên hỗn hợp ngao (ở nhiệt độ cao, khi đổ rượu vào có thể sẽ bùng lửa), đợi cho tới khi mùi rượu bay đi hết thì đảo đều hỗn hợp lên.
Thả ngao vào, rưới 2 muỗng canh rượu lên hỗn hợp ngao (ở nhiệt độ cao, khi đổ rượu vào có thể sẽ bùng lửa), đợi cho tới khi mùi rượu bay đi hết thì đảo đều hỗn hợp lên.

* Bước 4

Hành, rau răm cắt khúc chừng 2cm. Cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng cà phê đường vào đảo đều. Khi thấy ngao mở miệng gần hết thì thả hành răm vào trộn đều và tắt bếp.
Hành, rau răm cắt khúc chừng 2cm. Cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng cà phê đường vào đảo đều. Khi thấy ngao mở miệng gần hết thì thả hành răm vào trộn đều và tắt bếp. Hành, rau răm cắt khúc chừng 2cm. Cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng cà phê đường vào đảo đều. Khi thấy ngao mở miệng gần hết thì thả hành răm vào trộn đều và tắt bếp.

* Bước 5

Múc ngao xào hành răm ra bát ăn nóng. Ngao xào hành răm là món ăn ngon và đơn giản, phù hợp với tiêu chí của bạn đưa ra.
Múc ngao xào hành răm ra bát ăn nóng. Ngao xào hành răm là món ăn ngon và đơn giản, phù hợp với tiêu chí của bạn đưa ra. Múc ngao xào hành răm ra bát ăn nóng. Ngao xào hành răm là món ăn ngon và đơn giản, phù hợp với tiêu chí của bạn đưa ra.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne