Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Chouquettes Xốp Nhẹ Rất Dễ Thực Hiện
Bánh Chouquette Đường yêu thích

Bánh Chouquette Đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Deadpool Neverdie

Cách Làm Bánh Chouquettes Xốp Nhẹ Rất Dễ Thực Hiện

Bánh chouquette đường hình tròn, bên trên phủ đường hạt to. Cách làm bánh tựa như bánh choux nhưng thành phẩm lại khác bánh choux hoàn toàn. Bánh nhẹ, xốp mềm chứ không cứng như bánh choux.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
110 ml

Sữa tươi

8 Muỗng canh

Bơ lạt

128 Gr

Bột mì

4 Quả

Trứng gà

80 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho sữa tươi và nước, bơ, muối vào nồi, bắc lên bếp, khuấy cho tan. Hỗn hợp sôi lên thì cho bột mì vào, tắt bếp. Dùng đũa hay muỗng trộn thành một khối mịn.
Cho sữa tươi và nước, bơ, muối vào nồi, bắc lên bếp, khuấy cho tan. Hỗn hợp sôi lên thì cho bột mì vào, tắt bếp. Dùng đũa hay muỗng trộn thành một khối mịn. Cho sữa tươi và nước, bơ, muối vào nồi, bắc lên bếp, khuấy cho tan. Hỗn hợp sôi lên thì cho bột mì vào, tắt bếp. Dùng đũa hay muỗng trộn thành một khối mịn.

* Bước 2

Chờ cho bột ấm ấm đập trứng vào, dùng máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp sẽ mịn, hơi nhão chứ không khô. Bật lò nhiệt độ 180 - 190 độ C. Cho bột vào túi bắt kem, nặn bột lên khay nướng có lót giấy nến. Khoảng cách bánh trừ hao cho bánh được nở.
Chờ cho bột ấm ấm đập trứng vào, dùng máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp sẽ mịn, hơi nhão chứ không khô. Bật lò nhiệt độ 180 - 190 độ C. Cho bột vào túi bắt kem, nặn bột lên khay nướng có lót giấy nến. Khoảng cách bánh trừ hao cho bánh được nở. Chờ cho bột ấm ấm đập trứng vào, dùng máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp sẽ mịn, hơi nhão chứ không khô. Bật lò nhiệt độ 180 - 190 độ C. Cho bột vào túi bắt kem, nặn bột lên khay nướng có lót giấy nến. Khoảng cách bánh trừ hao cho bánh được nở.

* Bước 3

Rải một lớp đường hạt lên bánh, cẩn thận tránh cho đường rơi xuống khay bánh. Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 20 đến 25 phút bánh chín vàng đều. Mang bánh ra chờ nguội và dùng.
Rải một lớp đường hạt lên bánh, cẩn thận tránh cho đường rơi xuống khay bánh. Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 20 đến 25 phút bánh chín vàng đều. Mang bánh ra chờ nguội và dùng. Rải một lớp đường hạt lên bánh, cẩn thận tránh cho đường rơi xuống khay bánh. Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 20 đến 25 phút bánh chín vàng đều. Mang bánh ra chờ nguội và dùng.

* Bước 4

Thành phẩm: Bánh màu vàng đều không cháy sém, bên trong ruột hơi rỗng. Bánh ăn mềm, xốp, cảm thấy giòn giòn khi cắn vào chứ không cứng. Chú ý : Các bạn có thể dùng máy đánh trứng để trộn bột, nếu không có máy thì trộn bằng tay vẫn không ảnh hưởng gì. Chúc các bạn có những chiếc bánh vừa ý nhé!
Thành phẩm: Bánh màu vàng đều không cháy sém, bên trong ruột hơi rỗng. Bánh ăn mềm, xốp, cảm thấy giòn giòn khi cắn vào chứ không cứng. Chú ý : Các bạn có thể dùng máy đánh trứng để trộn bột, nếu không có máy thì trộn bằng tay vẫn không ảnh hưởng gì. Chúc các bạn có những chiếc bánh vừa ý nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh chouquette đường Sữa tươi Bơ lạt Bột mì Trứng gà Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Chouquette Đường Bánh Chouquette Đường
sao : Deadpool Neverdie
Bánh Brownie Hạt Bánh Brownie Hạt
sao : Deadpool Neverdie
Chè Trôi Nhân Mè Đen Chè Trôi Nhân Mè Đen
sao : Deadpool Neverdie
Bánh Kem Chocolate Chi Tiết Bánh Kem Chocolate Chi Tiết
sao : Deadpool Neverdie

Món ăn tương tự

Bánh Chouquette Đường

Bánh Chouquette Đường
Bánh Brownie Hạt

Bánh Brownie Hạt
Bánh Quy Nhân Mứt Hình Tam Giác

Bánh Quy Nhân Mứt Hình Tam Giác
Bánh Crepe Dừa

Bánh Crepe Dừa
Bánh Cupcake Quái Vật Một Mắt

Bánh Cupcake Quái Vật Một Mắt
Bánh Gato Cuộn Dâu Tây

Bánh Gato Cuộn Dâu Tây
Bánh Pie Chanh

Bánh Pie Chanh
Bánh Quy Bơ Hạnh Nhân Dừa

Bánh Quy Bơ Hạnh Nhân Dừa
Bánh Mì Cuộn Mềm Mịn

Bánh Mì Cuộn Mềm Mịn
Bánh Quy Hình Khúc Xương

Bánh Quy Hình Khúc Xương
Bánh Quy Bơ Hạnh Nhân Hình Gấu

Bánh Quy Bơ Hạnh Nhân Hình Gấu
Bánh Tart Táo Sữa Chua

Bánh Tart Táo Sữa Chua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne