Trang chủ Công Thức Nước chấm Cách làm sốt ngò mè rang
Sốt Ngò Mè Rang yêu thích

Sốt Ngò Mè Rang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Điêu Thuyền

Cách làm sốt ngò mè rang

Nước sốt ngò mè rang cực kì đơn giản và dễ làm với hương vị khá lạ nhưng cực hấp dẫn. Kết hợp giữa hương thơm nhẹ của ngò quyện cùng mè rang beo béo, dậy mùi bên cạnh các loại gia vị khác giúp cho món ăn tăng thêm phần ngon miệng. Bạn có thể dùng cho món salad hay món nước hay rưới làm sốt trên mặt, trang trí đều được nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Ngò rí

50 Gr

Lá bạc hà

2 Tép

Tỏi

150 Gr

Mè trắng

250 ml

Dầu olive

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi bóc vỏ. Mè trắng cho lên chảo rang chín vàng, thơm lừng là được. Ngò rí, lá bạc hà rửa sạch, để ráo. Cho mè rang, tỏi, tiêu, muối vào máy xay nhuyễn. Sau đó cho 125ml dầu olive vào xay tiếp rồi để riêng.
Tỏi bóc vỏ. Mè trắng cho lên chảo rang chín vàng, thơm lừng là được. Ngò rí, lá bạc hà rửa sạch, để ráo. Cho mè rang, tỏi, tiêu, muối vào máy xay nhuyễn. Sau đó cho 125ml dầu olive vào xay tiếp rồi để riêng. Tỏi bóc vỏ. Mè trắng cho lên chảo rang chín vàng, thơm lừng là được. Ngò rí, lá bạc hà rửa sạch, để ráo. Cho mè rang, tỏi, tiêu, muối vào máy xay nhuyễn. Sau đó cho 125ml dầu olive vào xay tiếp rồi để riêng.

* Bước 2

Cho ngò rí, lác bạc hà, nước cốt chanh và 1 tép tỏi còn lại vào máy xay khác, xay thật nhuyễn mịn. Tiếp đó cho 125ml dầu olive còn lại vào xay cùng. Chế hỗn hợp ngò ra hũ, sau đó chế hỗn hợp mè vào cùng, khuấy lên là xong rồi đó.
Cho ngò rí, lác bạc hà, nước cốt chanh và 1 tép tỏi còn lại vào máy xay khác, xay thật nhuyễn mịn. Tiếp đó cho 125ml dầu olive còn lại vào xay cùng. Chế hỗn hợp ngò ra hũ, sau đó chế hỗn hợp mè vào cùng, khuấy lên là xong rồi đó. Cho ngò rí, lác bạc hà, nước cốt chanh và 1 tép tỏi còn lại vào máy xay khác, xay thật nhuyễn mịn. Tiếp đó cho 125ml dầu olive còn lại vào xay cùng. Chế hỗn hợp ngò ra hũ, sau đó chế hỗn hợp mè vào cùng, khuấy lên là xong rồi đó.

* Bước 3

Bạn có thể dùng nước sốt này cho các món ăn yêu thích như salad, thịt nướng hay đơn giản là trang trí trên dĩa. Hãy thử làm nay sốt ngò mè rang này để thử hương vị như thế nào nhé.
Bạn có thể dùng nước sốt này cho các món ăn yêu thích như salad, thịt nướng hay đơn giản là trang trí trên dĩa. Hãy thử làm nay sốt ngò mè rang này để thử hương vị như thế nào nhé. Bạn có thể dùng nước sốt này cho các món ăn yêu thích như salad, thịt nướng hay đơn giản là trang trí trên dĩa. Hãy thử làm nay sốt ngò mè rang này để thử hương vị như thế nào nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nước chấm Sốt ngò mè rang Ngò rí Lá bạc hà Tỏi Mè trắng Dầu olive Nước cốt chanh Muối Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sốt Ngò Mè Rang Sốt Ngò Mè Rang
sao : Điêu Thuyền
Bánh Chanh Xốp Mềm Bánh Chanh Xốp Mềm
sao : Điêu Thuyền
Cá Rô Phi Chiên Mắm Giấm Cá Rô Phi Chiên Mắm Giấm
sao : Điêu Thuyền
Mì Gà Tiềm Ớt Hiểm Mì Gà Tiềm Ớt Hiểm
sao : Điêu Thuyền

Món ăn tương tự

Sốt Ngò Mè Rang

Sốt Ngò Mè Rang
Sốt Thơm Chua Ngọt

Sốt Thơm Chua Ngọt
Nước Sốt Gừng Cà Rốt

Nước Sốt Gừng Cà Rốt
Sốt Bơ Thảo Mộc

Sốt Bơ Thảo Mộc
Sốt Quả Óc Chó Phô Mai

Sốt Quả Óc Chó Phô Mai
Sốt Bơ Sữa Chua Trộn Salad

Sốt Bơ Sữa Chua Trộn Salad
Nước Sốt Ớt Tỏi

Nước Sốt Ớt Tỏi
Sốt Húng Quế Hạt Óc Chó

Sốt Húng Quế Hạt Óc Chó
Tôm Trộn Cay Thơm Kiểu Thái

Tôm Trộn Cay Thơm Kiểu Thái
Nước Sốt Tartar

Nước Sốt Tartar
Nước Sốt Cá Thu Nướng

Nước Sốt Cá Thu Nướng
Gừng Hành Rim Với Ớt

Gừng Hành Rim Với Ớt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne