Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm tôm thịt viên nướng
Tôm Thịt Viên Nướng yêu thích

Tôm Thịt Viên Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Điêu Thuyền

Cách làm tôm thịt viên nướng

Thịt viên nướng được làm theo cách này khiến hương vị thêm phần hấp dẫn và ngon miệng hơn nhờ vào tôm được trộn cùng thịt và gia vị ướp đậm đà quyện vào nhau. Với cách làm tôm thịt viên nướng đơn giản nhưng cực ngon này, bữa cơm gia đình hoặc tiệc chiêu đãi sẽ thêm phần ngon miệng đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu lại công thức nagy nào.

 
 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
20 Gr

Nấm hương

120 Gr

Tôm tươi

240 Gr

Thịt băm

2 Cây

Hành lá

60 Gr

Ngò rí

1 Muỗng canh

Nước màu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Muỗng cà phê

Dầu mè

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm lột vỏ, cắt bỏ đầu và rút chỉ lưng, rửa sạch, để ráo nước. Nấm hương, hành lá, ngò rửa sạch rồi băm nhuyễn. Tôm đã làm cho vào tô thêm thịt băm, hành lá (chừa lại một ít để trang trí nhé), ngò, nấm hương vào, nêm 1 muỗng canh nước màu, muối, tiêu, dầu mè và trộn thật kĩ để nguyên liệu quyện vào nhau. Để ướp 15 phút cho thấm gia vị.
Tôm lột vỏ, cắt bỏ đầu và rút chỉ lưng, rửa sạch, để ráo nước. Nấm hương, hành lá, ngò rửa sạch rồi băm nhuyễn. Tôm đã làm cho vào tô thêm thịt băm, hành lá (chừa lại một ít để trang trí nhé), ngò, nấm hương vào, nêm 1 muỗng canh nước màu, muối, tiêu, dầu mè và trộn thật kĩ để nguyên liệu quyện vào nhau. Để ướp 15 phút cho thấm gia vị. Tôm lột vỏ, cắt bỏ đầu và rút chỉ lưng, rửa sạch, để ráo nước. Nấm hương, hành lá, ngò rửa sạch rồi băm nhuyễn. Tôm đã làm cho vào tô thêm thịt băm, hành lá (chừa lại một ít để trang trí nhé), ngò, nấm hương vào, nêm 1 muỗng canh nước màu, muối, tiêu, dầu mè và trộn thật kĩ để nguyên liệu quyện vào nhau. Để ướp 15 phút cho thấm gia vị. Tôm lột vỏ, cắt bỏ đầu và rút chỉ lưng, rửa sạch, để ráo nước. Nấm hương, hành lá, ngò rửa sạch rồi băm nhuyễn. Tôm đã làm cho vào tô thêm thịt băm, hành lá (chừa lại một ít để trang trí nhé), ngò, nấm hương vào, nêm 1 muỗng canh nước màu, muối, tiêu, dầu mè và trộn thật kĩ để nguyên liệu quyện vào nhau. Để ướp 15 phút cho thấm gia vị. Tôm lột vỏ, cắt bỏ đầu và rút chỉ lưng, rửa sạch, để ráo nước. Nấm hương, hành lá, ngò rửa sạch rồi băm nhuyễn. Tôm đã làm cho vào tô thêm thịt băm, hành lá (chừa lại một ít để trang trí nhé), ngò, nấm hương vào, nêm 1 muỗng canh nước màu, muối, tiêu, dầu mè và trộn thật kĩ để nguyên liệu quyện vào nhau. Để ướp 15 phút cho thấm gia vị.

* Bước 2

Vo thịt thành từng viên rồi đặt lên khay nướng có phết một chút dầu ăn, chú ý chừa khoảng cách giữa các viên thịt nhé. Bật lò trước 10 phút ở 190 độ C, sau đó đặt khay thịt vào lò và nướng khoảng 12 phút là thịt chín rồi đó. Lấy thịt ra, rắc thêm chút hành lá và ngò để thêm phần màu sắc là có thể thưởng thức rồi đó.
Vo thịt thành từng viên rồi đặt lên khay nướng có phết một chút dầu ăn, chú ý chừa khoảng cách giữa các viên thịt nhé. Bật lò trước 10 phút ở 190 độ C, sau đó đặt khay thịt vào lò và nướng khoảng 12 phút là thịt chín rồi đó. Lấy thịt ra, rắc thêm chút hành lá và ngò để thêm phần màu sắc là có thể thưởng thức rồi đó.

* Bước 3

Tôm thịt viên nướng cực ngon và hấp dẫn với nguyên liệu chính là tôm cùng thịt băm mềm mềm hòa quyện với gia vị đậm đà. Thịt khi nướng lên vẫn còn giữ được độ mềm ngon, hấp dẫn. Nào chúng ta cùng thử vào bếp với món này cho mọi người thưởng thức nha.
Tôm thịt viên nướng cực ngon và hấp dẫn với nguyên liệu chính là tôm cùng thịt băm mềm mềm hòa quyện với gia vị đậm đà. Thịt khi nướng lên vẫn còn giữ được độ mềm ngon, hấp dẫn. Nào chúng ta cùng thử vào bếp với món này cho mọi người thưởng thức nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nướng Tôm thịt viên nướng Nấm hương Tôm tươi Thịt băm Hành lá Ngò rí Nước màu Muối Nước mắm Tiêu Dầu mè

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Thịt Viên Nướng Tôm Thịt Viên Nướng
sao : Điêu Thuyền
Salad Củ Ngưu Bàng Salad Củ Ngưu Bàng
sao : Điêu Thuyền
Kem Mâm Xôi Chocolate Trắng Kem Mâm Xôi Chocolate Trắng
sao : Điêu Thuyền
Chả Gà Que Chiên Giòn Chả Gà Que Chiên Giòn
sao : Điêu Thuyền

Món ăn tương tự

Tôm Thịt Viên Nướng

Tôm Thịt Viên Nướng
Cà Tím Nướng Sốt Dầu Giấm

Cà Tím Nướng Sốt Dầu Giấm
Măng Tây Nướng Hạnh Nhân

Măng Tây Nướng Hạnh Nhân
Bắp Nướng Sốt Miso

Bắp Nướng Sốt Miso
Tôm Nướng Sa Tế Muối Tôm

Tôm Nướng Sa Tế Muối Tôm
Phô Mai Viên Nướng

Phô Mai Viên Nướng
Khoai Tây Đút Lò Kiểu Ý - Potato Lasagna

Khoai Tây Đút Lò Kiểu Ý - Potato Lasagna
Bắp Nướng Sốt Ngò

Bắp Nướng Sốt Ngò
Cà Chua Nướng Khô

Cà Chua Nướng Khô
Khoai Lang Nướng Cà Ri

Khoai Lang Nướng Cà Ri
Tôm Ngao Nướng Cay

Tôm Ngao Nướng Cay
Phi Lê Cá Nướng Gừng Nước Tương

Phi Lê Cá Nướng Gừng Nước Tương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne