Trang chủ Công Thức Gá áp chảo teriyaki Cách làm gà áp chảo teriyaki
Gá Áp Chảo Teriyaki yêu thích

Gá Áp Chảo Teriyaki

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liliana Baby

Cách làm gà áp chảo teriyaki

Một cách làm thịt gà vừa ngon vừa đậm đà cho bữa cơm gia đình theo phong cách và hương vị Nhật bản vô cùng hấp dẫn, ngon miệng và cực kì nhanh chóng. Bạn hãy lưu lại ngay công thức gà áp chảo teriyaki thơm lừng, đẹp mắt này cho cà cùng ăn nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt gà

60 ml

Sốt Teriyaki

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà bạn rửa sạch, để ráo nước rồi lọc bỏ xương và giữ nguyên miếng thịt lớn. Dùng đồ dằn thịt dằn cho miếng thịt mềm. Đặt chảo chống dính lên bếp, làm nóng rồi úp phần da gà xuống mặt chảo, để lửa vừa. Dùng xẻng ấn chặt miếng gà xuống để phần mỡ chảy ra rồi dùng đũa gắp bông y tế thấm hết phần mỡ thừa. Đậy nắp lại, vặn lửa nhỏ cho thịt gà chín.
Thịt gà bạn rửa sạch, để ráo nước rồi lọc bỏ xương và giữ nguyên miếng thịt lớn. Dùng đồ dằn thịt dằn cho miếng thịt mềm. Đặt chảo chống dính lên bếp, làm nóng rồi úp phần da gà xuống mặt chảo, để lửa vừa. Dùng xẻng ấn chặt miếng gà xuống để phần mỡ chảy ra rồi dùng đũa gắp bông y tế thấm hết phần mỡ thừa. Đậy nắp lại, vặn lửa nhỏ cho thịt gà chín. Thịt gà bạn rửa sạch, để ráo nước rồi lọc bỏ xương và giữ nguyên miếng thịt lớn. Dùng đồ dằn thịt dằn cho miếng thịt mềm. Đặt chảo chống dính lên bếp, làm nóng rồi úp phần da gà xuống mặt chảo, để lửa vừa. Dùng xẻng ấn chặt miếng gà xuống để phần mỡ chảy ra rồi dùng đũa gắp bông y tế thấm hết phần mỡ thừa. Đậy nắp lại, vặn lửa nhỏ cho thịt gà chín.

* Bước 2

Khi phần mặt dưới của thịt gà đã chín vàng thì hãy lật ngược lại. Áp chảo mỗi mặt từ 10 - 13 phút. Cuối cùng rưới sốt teriyaki lên, áp chảo thịt thêm 5 phút nữa cho thấm sốt thì tắt bếp. Lấy thịt ra thái miếng dày cỡ 1.5 - 2cm là được.
Khi phần mặt dưới của thịt gà đã chín vàng thì hãy lật ngược lại. Áp chảo mỗi mặt từ 10 - 13 phút. Cuối cùng rưới sốt teriyaki lên, áp chảo thịt thêm 5 phút nữa cho thấm sốt thì tắt bếp. Lấy thịt ra thái miếng dày cỡ 1.5 - 2cm là được. Khi phần mặt dưới của thịt gà đã chín vàng thì hãy lật ngược lại. Áp chảo mỗi mặt từ 10 - 13 phút. Cuối cùng rưới sốt teriyaki lên, áp chảo thịt thêm 5 phút nữa cho thấm sốt thì tắt bếp. Lấy thịt ra thái miếng dày cỡ 1.5 - 2cm là được.

* Bước 3

Xếp thịt gà ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng thôi nè. Cách làm gà áp chảo teriyaki này không những nhanh mà còn không có nhiều dầu mỡ chiên do đã tận dụng mỡ gà, kèm nước sốt đậm đà hấp dẫn. Chúc bạn thành công với công thức này nhé.
Xếp thịt gà ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng thôi nè. Cách làm gà áp chảo teriyaki này không những nhanh mà còn không có nhiều dầu mỡ chiên do đã tận dụng mỡ gà, kèm nước sốt đậm đà hấp dẫn. Chúc bạn thành công với công thức này nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Gá áp chảo teriyaki Thịt gà Sốt Teriyaki

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gá Áp Chảo Teriyaki Gá Áp Chảo Teriyaki
sao : Liliana Baby
Cà Tím Xào Sốt Chua Ngọt Cà Tím Xào Sốt Chua Ngọt
sao : Liliana Baby
Phi Lê Cá Nướng Gừng Nước Tương Phi Lê Cá Nướng Gừng Nước Tương
sao : Liliana Baby
Bánh Pound Cake Chanh Bánh Pound Cake Chanh
sao : Liliana Baby

Món ăn tương tự

Gá Áp Chảo Teriyaki

Gá Áp Chảo Teriyaki
Cà Tím Xào Sốt Chua Ngọt

Cà Tím Xào Sốt Chua Ngọt
Phi Lê Cá Nướng Gừng Nước Tương

Phi Lê Cá Nướng Gừng Nước Tương
Thịt Viên Rau Củ Sốt Tỏi

Thịt Viên Rau Củ Sốt Tỏi
Bánh Pound Cake Chanh

Bánh Pound Cake Chanh
Salad Cà Rốt Hành Boa Rô Sốt Kem

Salad Cà Rốt Hành Boa Rô Sốt Kem
Nước Ép Táo Thơm Dưa Leo

Nước Ép Táo Thơm Dưa Leo
Sinh Tố Chuối Dâu Tây Mát Lạnh

Sinh Tố Chuối Dâu Tây Mát Lạnh
Nước Ép Táo Cà Rốt Củ Dền

Nước Ép Táo Cà Rốt Củ Dền
Bánh Cupcake Hokkaido

Bánh Cupcake Hokkaido
Cánh Gà Sốt Nước Tương

Cánh Gà Sốt Nước Tương
Khoai Tây Chiên Kiểu Ấn

Khoai Tây Chiên Kiểu Ấn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne