Trang chủ Công Thức Thịt ba chỉ xào rượu sake Cách làm thịt ba chỉ xào rượu sake

Thịt Ba Chỉ Xào Rượu Sake

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liliana Baby

Cách làm thịt ba chỉ xào rượu sake

Thịt ba chỉ được tẩm ướp gia vị đậm đà rồi đem áp chảo trên lửa lớn nên giữ được hương vị thơm ngon, hấp dẫn của thịt ăn kèm cà chua mát lạnh, bắp cải giòn sựt quyện chút mùi thơm thoảng của rượu rất tuyệt nha. Nhanh tay lưu lại cách làm thịt ba chỉ xào rượu sake này để cảm nhận hương vị nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
20 Gr

Gừng

2 Muỗng cà phê

Mè trắng

4 Trái

Cà chua bi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, dùng dao bén cắt thịt thành từng miếng mỏng. Gừng bào nhuyễn rồi đem trộn với 40ml rượu sake, 40ml rượu mirin. Sau đó cho nước tương, đường vào trộn cùng.
Thịt ba chỉ rửa sạch, dùng dao bén cắt thịt thành từng miếng mỏng. Gừng bào nhuyễn rồi đem trộn với 40ml rượu sake, 40ml rượu mirin. Sau đó cho nước tương, đường vào trộn cùng. Thịt ba chỉ rửa sạch, dùng dao bén cắt thịt thành từng miếng mỏng. Gừng bào nhuyễn rồi đem trộn với 40ml rượu sake, 40ml rượu mirin. Sau đó cho nước tương, đường vào trộn cùng.

* Bước 2

Cho thịt vào tô gia vị ướp 30 phút, nhớ dùng tay trộn đều để thịt thấm đều. Trước khi xào thịt, dùng rây vớt thịt ra cho ráo nước sốt. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho thịt vào áp chảo, khi một mặt thịt đã săn lại thì đảo nhanh tay rồi rắc lên chút mè rang và tắt lửa. Bắp cải xắt sợi, cà chua bi cắt đôi. Xếp thịt ra dĩa cùng bắp cải và cà chua rồi thưởng thức thôi nè.
Cho thịt vào tô gia vị ướp 30 phút, nhớ dùng tay trộn đều để thịt thấm đều. Trước khi xào thịt, dùng rây vớt thịt ra cho ráo nước sốt. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho thịt vào áp chảo, khi một mặt thịt đã săn lại thì đảo nhanh tay rồi rắc lên chút mè rang và tắt lửa. Bắp cải xắt sợi, cà chua bi cắt đôi. Xếp thịt ra dĩa cùng bắp cải và cà chua rồi thưởng thức thôi nè. Cho thịt vào tô gia vị ướp 30 phút, nhớ dùng tay trộn đều để thịt thấm đều. Trước khi xào thịt, dùng rây vớt thịt ra cho ráo nước sốt. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho thịt vào áp chảo, khi một mặt thịt đã săn lại thì đảo nhanh tay rồi rắc lên chút mè rang và tắt lửa. Bắp cải xắt sợi, cà chua bi cắt đôi. Xếp thịt ra dĩa cùng bắp cải và cà chua rồi thưởng thức thôi nè.

* Bước 3

Thịt ba chỉ xào rượu sake thơm lừng với từng miếng thịt ngọt ngon, thấm đậm gia vị kèm theo bắp cải và cà chua tươi mát ăn kèm rất tuyệt đó. Nhanh tay lưu lại công thức và thử làm ngay nhé.
Thịt ba chỉ xào rượu sake thơm lừng với từng miếng thịt ngọt ngon, thấm đậm gia vị kèm theo bắp cải và cà chua tươi mát ăn kèm rất tuyệt đó. Nhanh tay lưu lại công thức và thử làm ngay nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne