Gà Nướng Hành Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Sương

Cách làm Gà nướng hành gừng

Gà nướng có rất nhiều cách nhưng nướng với gừng là cách làm gà không còn mùi khó chịu mà thậm chí là thơm nồng nàn mùi gia vị. Thêm một món ngon nữa mà bạn có thể trổ tài và trải nghiệm vị ngon thơm nức rồi. Món này thực hiện siêu nhanh mà ăn ngon lắm luôn đấy nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1/4 Chén

Mỡ heo

3 Cây

Hành lá

1 Muỗng canh

Gừng băm

4 Cái

Ức gà

1 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật lò ở 205 độ C. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Gừng bào nhuyễn hoặc giã nhuyễn. Bạn trộn hành lá băm, gừng băm với mỡ heo (hoặc mỡ vịt, mỡ gà đã chế biến). Trải ức gà ra một mặt phẳng, dùng ta nới lỏng khoảng cách giữa da và thịt, sau đó cho nước sốt vào khoảng hở đó như hình.
Bật lò ở 205 độ C. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Gừng bào nhuyễn hoặc giã nhuyễn. Bạn trộn hành lá băm, gừng băm với mỡ heo (hoặc mỡ vịt, mỡ gà đã chế biến). Trải ức gà ra một mặt phẳng, dùng ta nới lỏng khoảng cách giữa da và thịt, sau đó cho nước sốt vào khoảng hở đó như hình. Bật lò ở 205 độ C. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Gừng bào nhuyễn hoặc giã nhuyễn. Bạn trộn hành lá băm, gừng băm với mỡ heo (hoặc mỡ vịt, mỡ gà đã chế biến). Trải ức gà ra một mặt phẳng, dùng ta nới lỏng khoảng cách giữa da và thịt, sau đó cho nước sốt vào khoảng hở đó như hình. Bật lò ở 205 độ C. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Gừng bào nhuyễn hoặc giã nhuyễn. Bạn trộn hành lá băm, gừng băm với mỡ heo (hoặc mỡ vịt, mỡ gà đã chế biến). Trải ức gà ra một mặt phẳng, dùng ta nới lỏng khoảng cách giữa da và thịt, sau đó cho nước sốt vào khoảng hở đó như hình. Bật lò ở 205 độ C. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Gừng bào nhuyễn hoặc giã nhuyễn. Bạn trộn hành lá băm, gừng băm với mỡ heo (hoặc mỡ vịt, mỡ gà đã chế biến). Trải ức gà ra một mặt phẳng, dùng ta nới lỏng khoảng cách giữa da và thịt, sau đó cho nước sốt vào khoảng hở đó như hình.

* Bước 2

Phần nước sốt còn lại, bạn quét đều lên da gà, có thể quét thêm một lớp mỡ heo/vịt nữa. Rắc một lớp muối phủ lên trên rồi cho vào lò nướng 30-35 phút. Gà nướng chín xong, bạn cho ra ngoài để nguội khoảng 15 phút rồi chặt nhỏ để thưởng thức.
Phần nước sốt còn lại, bạn quét đều lên da gà, có thể quét thêm một lớp mỡ heo/vịt nữa. Rắc một lớp muối phủ lên trên rồi cho vào lò nướng 30-35 phút. Gà nướng chín xong, bạn cho ra ngoài để nguội khoảng 15 phút rồi chặt nhỏ để thưởng thức. Phần nước sốt còn lại, bạn quét đều lên da gà, có thể quét thêm một lớp mỡ heo/vịt nữa. Rắc một lớp muối phủ lên trên rồi cho vào lò nướng 30-35 phút. Gà nướng chín xong, bạn cho ra ngoài để nguội khoảng 15 phút rồi chặt nhỏ để thưởng thức. Phần nước sốt còn lại, bạn quét đều lên da gà, có thể quét thêm một lớp mỡ heo/vịt nữa. Rắc một lớp muối phủ lên trên rồi cho vào lò nướng 30-35 phút. Gà nướng chín xong, bạn cho ra ngoài để nguội khoảng 15 phút rồi chặt nhỏ để thưởng thức. Phần nước sốt còn lại, bạn quét đều lên da gà, có thể quét thêm một lớp mỡ heo/vịt nữa. Rắc một lớp muối phủ lên trên rồi cho vào lò nướng 30-35 phút. Gà nướng chín xong, bạn cho ra ngoài để nguội khoảng 15 phút rồi chặt nhỏ để thưởng thức.

* Bước 3

Vị đậm đà, thơm nức mũi của món ăn này sẽ khiến bạn xiêu lòng ngay từ lần đầu thưởng thức đấy nhé. Từng miếng thịt gà thơm nồng thấm vị thật khó cưỡng đúng không nào.
Vị đậm đà, thơm nức mũi của món ăn này sẽ khiến bạn xiêu lòng ngay từ lần đầu thưởng thức đấy nhé. Từng miếng thịt gà thơm nồng thấm vị thật khó cưỡng đúng không nào. Vị đậm đà, thơm nức mũi của món ăn này sẽ khiến bạn xiêu lòng ngay từ lần đầu thưởng thức đấy nhé. Từng miếng thịt gà thơm nồng thấm vị thật khó cưỡng đúng không nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne