Trang chủ Công Thức Bắp cải cuộn thịt nấm Cách Làm Bắp Cải Cuộn Thịt Nấm Đổi Vị Ngon Miệng

Bắp Cải Cuộn Thịt Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử La Lan

Cách Làm Bắp Cải Cuộn Thịt Nấm Đổi Vị Ngon Miệng

Với mình, bắp cải cuộn thịt nấm quả thực là món ăn mặn ngon miệng và bổ dưỡng, nhưng tuyệt nhất là sự ngon miệng ấy lại có được từ chính hương vị tự nhiên của thực phẩm!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Kg

Bắp cải

5 Cái

Nấm mèo

50 Gr

Hành lá

4 Củ

Hành tím

4 Nhánh

Ngò rí

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải tách lá rửa sạch rồi để ráo nước. Nấm mèo ngâm nở, bằm nhỏ.
Bắp cải tách lá rửa sạch rồi để ráo nước. Nấm mèo ngâm nở, bằm nhỏ. Bắp cải tách lá rửa sạch rồi để ráo nước. Nấm mèo ngâm nở, bằm nhỏ.

* Bước 2

Cắt lát hành tím theo chiều ngang rồi phi thơm với 2 muỗng canh dầu ăn, vớt ra để ráo dầu.
Cắt lát hành tím theo chiều ngang rồi phi thơm với 2 muỗng canh dầu ăn, vớt ra để ráo dầu. Cắt lát hành tím theo chiều ngang rồi phi thơm với 2 muỗng canh dầu ăn, vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Ướp thịt heo với 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ngò rí và 2 nhánh hành lá cắt nhỏ trong khoảng 10-15 phút.
Ướp thịt heo với 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ngò rí và 2 nhánh hành lá cắt nhỏ trong khoảng 10-15 phút.

* Bước 4

Lần lượt chần lá bắp cải và hành lá vào nồi nước sôi rồi vớt ra để ráo nước.
Lần lượt chần lá bắp cải và hành lá vào nồi nước sôi rồi vớt ra để ráo nước. Lần lượt chần lá bắp cải và hành lá vào nồi nước sôi rồi vớt ra để ráo nước.

* Bước 5

Trải lá bắp cải ra mặt phẳng, cho phần nhân thịt đã ướp vào giữa gói lại. Lấy hành lá đã trụng làm dây buộc để trong quá trình nấu không bị tuột.
Trải lá bắp cải ra mặt phẳng, cho phần nhân thịt đã ướp vào giữa gói lại. Lấy hành lá đã trụng làm dây buộc để trong quá trình nấu không bị tuột. Trải lá bắp cải ra mặt phẳng, cho phần nhân thịt đã ướp vào giữa gói lại. Lấy hành lá đã trụng làm dây buộc để trong quá trình nấu không bị tuột.

* Bước 6

Cho tất cả vào hấp cách thủy khoảng 20 là có thể dùng với nước chấm tùy thích nhé!
Cho tất cả vào hấp cách thủy khoảng 20 là có thể dùng với nước chấm tùy thích nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne