Trang chủ
Gia vị
Công thức
Củ Sen Xào Chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bé Hột MítCách Làm Củ Sen Xào Chay Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng
Món củ sen xào chay vừa ngon lại dễ làm, chị em hãy làm thử cho ngày Rằm sắp tới nhé! Nhanh chân đi chợ chuẩn bị và thực hiện thôi nào.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
300 Gr
Củ sen
2 Trái
Ớt chuông
1 Củ
Gừng
1 Trái
Cà chua
1 Củ
Cà rốt
50 Gr
Đậu Hà Lan
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm chay
1 Muỗng cà phê
Muối
100 Gr
Ngò gai
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
2 Muỗng canh
Dầu ăn
Dụng cụ chế biến
Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ sen gọt vỏ, cắt mỏng, ngâm trong nước cho khỏi bị thâm đen. Gừng cắt mỏng còn ớt chuông cắt thành miếng vừa ăn.
* Bước 2
Cà chua cắt múi cau, cà rốt gọt vỏ, cắt mỏng còn đậu hà lan rửa sạch, để ráo. Ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 3
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho ớt chuông, cà chua, gừng vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút.
* Bước 4
Tiếp theo, cho củ sen, cà rốt, đậu hà lan, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào, đảo đều.
* Bước 5
Cuối cùng, cho ngò gai vào, đảo đều, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa, rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu lên trên và dùng với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne