Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Pudding Sầu Riêng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim KhuyênCách làm bánh pudding sầu riêng
Bánh pudding sầu riêng với cơm sầu riêng xay nhuyễn mịn, trộn và nấu cùng hỗn hợp gelatine, kem tươi và sữa tươi rồi đổ vào khuôn đặt trong tủ lạnh đợi đông lại.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
300 Gr
Sầu riêng
150 ml
Sữa tươi
6 Lá
Lá Gelatine
100 Gr
Đường trắng
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm 6 lá gelatine trong nước khoảng 10 phút rồi mang đi đun cách thuỷ để gelatine có thể tan hoàn toàn. Cho 150ml sữa tươi, 150ml kem whipping, 100g đường và thịt sầu riêng vào nồi khuấy đều cho tới khi hỗn hợp mịn. Tiếp theo, bạn trút phần gelatine vào hỗn hợp sầu riêng và trộn theo một hướng để hỗn hợp được sánh đều thì tắt bếp.
* Bước 2
Đổ hỗn hợp ra cốc thuỷ tinh hoặc khuôn rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh cho đến khi đông hoàn toàn. Bánh pudding sầu riêng thích hợp dùng làm món ăn tráng miệng mát lạnh trong những bữa cơm trưa hè nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne