Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh mì nhân đường nâu

Bánh Mì Nhân Đường Nâu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hoa

Cách làm bánh mì nhân đường nâu

Bánh mì nhân đường nâu với lớp vỏ bên ngoài giòn giòn, mềm mềm bọc lớp nhân đường nâu ngọt lịm bên trong khiến cho chiếc bánh ngon hơn, thơm hơn và hấp dẫn hơn đấy. Hãy nhanh tay thử làm ngay với cách làm bánh mì nhân đường nâu khá dễ và ngon này bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
16 Gr

Bột mì

150 ml

Nước

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Men nở

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nhân: trộn 55g đường nâu, 16g bột mì và 1/4 muỗng cà phê muối, trộn thật đều. Trong một âu lớn trộn 300g bột mì, 150ml nước, 2g muối, 1 muỗng cà phê men nở và dầu ăn rồi trộn thât đều, nhào thành khối bột mịn mượt, dẻo dai khoảng 8 - 9 phút. Ủ bột khoảng 30 phút - 45 phút. Sau khi bột nở thì lấy ra nhào thêm lần rồi chia thành 14 phần bột bằng nhau.
Làm nhân: trộn 55g đường nâu, 16g bột mì và 1/4 muỗng cà phê muối, trộn thật đều. Trong một âu lớn trộn 300g bột mì, 150ml nước, 2g muối, 1 muỗng cà phê men nở và dầu ăn rồi trộn thât đều, nhào thành khối bột mịn mượt, dẻo dai khoảng 8 - 9 phút. Ủ bột khoảng 30 phút - 45 phút. Sau khi bột nở thì lấy ra nhào thêm lần rồi chia thành 14 phần bột bằng nhau. Làm nhân: trộn 55g đường nâu, 16g bột mì và 1/4 muỗng cà phê muối, trộn thật đều. Trong một âu lớn trộn 300g bột mì, 150ml nước, 2g muối, 1 muỗng cà phê men nở và dầu ăn rồi trộn thât đều, nhào thành khối bột mịn mượt, dẻo dai khoảng 8 - 9 phút. Ủ bột khoảng 30 phút - 45 phút. Sau khi bột nở thì lấy ra nhào thêm lần rồi chia thành 14 phần bột bằng nhau.

* Bước 2

Lấy một cục bột ấn dẹp xuống, múc một muỗng nhân đường nâu vào rồi bọc kín lại, tạo hình dẹp. Làm nóng chảo chống dính với chút dầu ăn, cho bánh lên áp chảo từ 6 - 8 phút mỗi mặt cho chín vàng là được nha. Bánh chín lấy ra dĩa để nguội một chút là có thể ăn được.
Lấy một cục bột ấn dẹp xuống, múc một muỗng nhân đường nâu vào rồi bọc kín lại, tạo hình dẹp. Làm nóng chảo chống dính với chút dầu ăn, cho bánh lên áp chảo từ 6 - 8 phút mỗi mặt cho chín vàng là được nha. Bánh chín lấy ra dĩa để nguội một chút là có thể ăn được. Lấy một cục bột ấn dẹp xuống, múc một muỗng nhân đường nâu vào rồi bọc kín lại, tạo hình dẹp. Làm nóng chảo chống dính với chút dầu ăn, cho bánh lên áp chảo từ 6 - 8 phút mỗi mặt cho chín vàng là được nha. Bánh chín lấy ra dĩa để nguội một chút là có thể ăn được. Lấy một cục bột ấn dẹp xuống, múc một muỗng nhân đường nâu vào rồi bọc kín lại, tạo hình dẹp. Làm nóng chảo chống dính với chút dầu ăn, cho bánh lên áp chảo từ 6 - 8 phút mỗi mặt cho chín vàng là được nha. Bánh chín lấy ra dĩa để nguội một chút là có thể ăn được. Lấy một cục bột ấn dẹp xuống, múc một muỗng nhân đường nâu vào rồi bọc kín lại, tạo hình dẹp. Làm nóng chảo chống dính với chút dầu ăn, cho bánh lên áp chảo từ 6 - 8 phút mỗi mặt cho chín vàng là được nha. Bánh chín lấy ra dĩa để nguội một chút là có thể ăn được.

* Bước 3

Bánh mì nhân đường nâu khá lạ miệng và ngon với lớp vỏ giòn mềm bên ngoài bọc phần nhân ngọt lịm bên trong nhưng ăn không hề ngán mà rất ngon nhé. Chúng ta cùng lưu công thức và làm cho mọi người ăn nhâm nhi trà nhé.
Bánh mì nhân đường nâu khá lạ miệng và ngon với lớp vỏ giòn mềm bên ngoài bọc phần nhân ngọt lịm bên trong nhưng ăn không hề ngán mà rất ngon nhé. Chúng ta cùng lưu công thức và làm cho mọi người ăn nhâm nhi trà nhé. Bánh mì nhân đường nâu khá lạ miệng và ngon với lớp vỏ giòn mềm bên ngoài bọc phần nhân ngọt lịm bên trong nhưng ăn không hề ngán mà rất ngon nhé. Chúng ta cùng lưu công thức và làm cho mọi người ăn nhâm nhi trà nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne