Trang chủ Công Thức Cá cam sốt Teriyaki đậm đà Cách làm cá cam sốt Teriyaki đậm đà

Cá Cam Sốt Teriyaki Đậm Đà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hoa

Cách làm cá cam sốt Teriyaki đậm đà

Ẩm thực Nhật luôn nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon cùng với sự tươi mát của món ăn khiến ai ăn vào cũng đều yêu thích và đặc biệt là các loại cá. Với cách làm cá cam sốt Teriyaki đậm đà, thơm ngon nhờ vào thịt cá ngọt mát hòa cùng nước sốt đậm đà khiến món ăn hấp dẫn lắm đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
4 Trái

Ớt

150 Gr

Phi lê cá

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Bột mì

1 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Rượu Sake

2 Muỗng canh

Rượu Mirin

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành boa rô rửa sạch, cắt lấy phần gốc hành trắng. Ớt khứa một đường bên hông thân ớt. Làm nóng chảo và cho gốc hành cùng ớt vào rang chín thơm. Nước sốt: trộn 2 muỗng rượu sake, 2 muỗng rượu mirin, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng đường và khuấy đều. Cá cam rửa sạch rồi thấm khô rồi lăn qua một lớp bột mì cho phủ đều.
Hành boa rô rửa sạch, cắt lấy phần gốc hành trắng. Ớt khứa một đường bên hông thân ớt. Làm nóng chảo và cho gốc hành cùng ớt vào rang chín thơm. Nước sốt: trộn 2 muỗng rượu sake, 2 muỗng rượu mirin, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng đường và khuấy đều. Cá cam rửa sạch rồi thấm khô rồi lăn qua một lớp bột mì cho phủ đều. Hành boa rô rửa sạch, cắt lấy phần gốc hành trắng. Ớt khứa một đường bên hông thân ớt. Làm nóng chảo và cho gốc hành cùng ớt vào rang chín thơm. Nước sốt: trộn 2 muỗng rượu sake, 2 muỗng rượu mirin, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng đường và khuấy đều. Cá cam rửa sạch rồi thấm khô rồi lăn qua một lớp bột mì cho phủ đều. Hành boa rô rửa sạch, cắt lấy phần gốc hành trắng. Ớt khứa một đường bên hông thân ớt. Làm nóng chảo và cho gốc hành cùng ớt vào rang chín thơm. Nước sốt: trộn 2 muỗng rượu sake, 2 muỗng rượu mirin, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng đường và khuấy đều. Cá cam rửa sạch rồi thấm khô rồi lăn qua một lớp bột mì cho phủ đều. Hành boa rô rửa sạch, cắt lấy phần gốc hành trắng. Ớt khứa một đường bên hông thân ớt. Làm nóng chảo và cho gốc hành cùng ớt vào rang chín thơm. Nước sốt: trộn 2 muỗng rượu sake, 2 muỗng rượu mirin, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng đường và khuấy đều. Cá cam rửa sạch rồi thấm khô rồi lăn qua một lớp bột mì cho phủ đều.

* Bước 2

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá cam vào chiên chín vàng giòn cả hai mặt, mỗi mặt chiên khoảng 1 - 2 phút, trút bớt dầu ra, chế nước sốt teriyaki vào đảo đều cá cho thấm gia vị là xong rồi đó.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá cam vào chiên chín vàng giòn cả hai mặt, mỗi mặt chiên khoảng 1 - 2 phút, trút bớt dầu ra, chế nước sốt teriyaki vào đảo đều cá cho thấm gia vị là xong rồi đó. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá cam vào chiên chín vàng giòn cả hai mặt, mỗi mặt chiên khoảng 1 - 2 phút, trút bớt dầu ra, chế nước sốt teriyaki vào đảo đều cá cho thấm gia vị là xong rồi đó. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá cam vào chiên chín vàng giòn cả hai mặt, mỗi mặt chiên khoảng 1 - 2 phút, trút bớt dầu ra, chế nước sốt teriyaki vào đảo đều cá cho thấm gia vị là xong rồi đó. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá cam vào chiên chín vàng giòn cả hai mặt, mỗi mặt chiên khoảng 1 - 2 phút, trút bớt dầu ra, chế nước sốt teriyaki vào đảo đều cá cho thấm gia vị là xong rồi đó.

* Bước 3

Gắp cá ra dĩa, rưới nước sốt lên và ăn kèm với ớt, hành rang rất ngon nhé. Cá cam sốt teriyaki thơm lừng với thịt cá beo béo, ngọt ngọt quyện cùng nước sốt đậm đà cực ngon miệng nhé. Bạn hãy nhanh tay lưu lại công thức ngay nào.
Gắp cá ra dĩa, rưới nước sốt lên và ăn kèm với ớt, hành rang rất ngon nhé. Cá cam sốt teriyaki thơm lừng với thịt cá beo béo, ngọt ngọt quyện cùng nước sốt đậm đà cực ngon miệng nhé. Bạn hãy nhanh tay lưu lại công thức ngay nào. Gắp cá ra dĩa, rưới nước sốt lên và ăn kèm với ớt, hành rang rất ngon nhé. Cá cam sốt teriyaki thơm lừng với thịt cá beo béo, ngọt ngọt quyện cùng nước sốt đậm đà cực ngon miệng nhé. Bạn hãy nhanh tay lưu lại công thức ngay nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne