Trang chủ Công Thức Tép rang khế Cách làm Tép Rang Khế chua ngọt giòn giòn đậm đà hương vị

Tép Rang Khế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Tiến

Cách làm Tép Rang Khế chua ngọt giòn giòn đậm đà hương vị

Tép rang khế bạn đã từng thử với vị chua chua, đậm đà. Nhưng làm sao để rang được tép ngon, đúng cách đây? Đó chính là câu trả lời bạn cần khám phá ngay công thức này!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Tép tươi

2 Trái

Khế

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tép tươi rửa sạch, để ráo nước, xóc với 1 muỗng cà phê muối ướp khoảng 10 phút.
Tép tươi rửa sạch, để ráo nước, xóc với 1 muỗng cà phê muối ướp khoảng 10 phút.

* Bước 2

Khế cắt bỏ viền, cắt miếng mỏng tạo thành hình ngôi sao. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Khế cắt bỏ viền, cắt miếng mỏng tạo thành hình ngôi sao. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Khế cắt bỏ viền, cắt miếng mỏng tạo thành hình ngôi sao. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tép tươi cùng gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều khoảng 5 phút.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tép tươi cùng gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều khoảng 5 phút. Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tép tươi cùng gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều khoảng 5 phút.

* Bước 4

Tiếp theo, cho khế vào, đảo đều, hạ nhỏ lửa, xào thêm 3 phút.
Tiếp theo, cho khế vào, đảo đều, hạ nhỏ lửa, xào thêm 3 phút.

* Bước 5

Tắt bếp, rắc hành lá vào. Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm nhé!
Tắt bếp, rắc hành lá vào. Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm nhé! Tắt bếp, rắc hành lá vào. Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne