Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sò Huyết Xào Me
Giới thiệu
Đầu bếp :
Minh Phát NguyễnCách Làm Sò Huyết Xào Me Chua Ngọt Ăn Cực Ghiền
Sò huyết xào me với lớp sốt me chua ngọt bọc ở ngoài cùng với thịt sò ngọt thanh thấm vị, là món ăn thích hợp để cho bạn nhâm nhi lúc rảnh rổi.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 người
300 Gr
Sò huyết
2 Muỗng cà phê
Tỏi băm
2 Muỗng canh
Nước cốt me
2 Muỗng cà phê
Hành tím băm
2 Cây
Sả
1 Nắm
Rau răm
1/4 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng canh
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sò huyết rửa sạch, để ráo nước.
* Bước 2
Sả rửa sạch, băm nhuyễn. Cho đường vào nước cốt me, trộn đều để đường tan.
* Bước 3
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho sả băm, tỏi băm, hành tím băm vào xào thơm.
* Bước 4
Sau đó, cho nước cốt me vào, đảo đều tay.
* Bước 5
Khi thấy nước cốt me hơi quánh lại thì cho sò huyết vào, thêm muối, đảo đều tay.
* Bước 6
Xào một lúc, khi nước sốt sánh lại bám trên vỏ sò thì tắt bếp, múc ra đĩa và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne