Trang chủ Công Thức Sò huyết xào me Cách Làm Sò Huyết Xào Me Chua Ngọt Ăn Cực Ghiền

Sò Huyết Xào Me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Phát Nguyễn

Cách Làm Sò Huyết Xào Me Chua Ngọt Ăn Cực Ghiền

Sò huyết xào me với lớp sốt me chua ngọt bọc ở ngoài cùng với  thịt sò ngọt thanh thấm vị, là món ăn thích hợp để cho bạn nhâm nhi lúc rảnh rổi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
300 Gr

Sò huyết

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Nước cốt me

2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

2 Cây

Sả

1 Nắm

Rau răm

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sò huyết rửa sạch, để ráo nước.
Sò huyết rửa sạch, để ráo nước.

* Bước 2

Sả rửa sạch, băm nhuyễn. Cho đường vào nước cốt me, trộn đều để đường tan.
Sả rửa sạch, băm nhuyễn. Cho đường vào nước cốt me, trộn đều để đường tan. Sả rửa sạch, băm nhuyễn. Cho đường vào nước cốt me, trộn đều để đường tan.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho sả băm, tỏi băm, hành tím băm vào xào thơm.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho sả băm, tỏi băm, hành tím băm vào xào thơm. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho sả băm, tỏi băm, hành tím băm vào xào thơm. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho sả băm, tỏi băm, hành tím băm vào xào thơm.

* Bước 4

Sau đó, cho nước cốt me vào, đảo đều tay.
Sau đó, cho nước cốt me vào, đảo đều tay.

* Bước 5

Khi thấy nước cốt me hơi quánh lại thì cho sò huyết vào, thêm muối, đảo đều tay.
Khi thấy nước cốt me hơi quánh lại thì cho sò huyết vào, thêm muối, đảo đều tay. Khi thấy nước cốt me hơi quánh lại thì cho sò huyết vào, thêm muối, đảo đều tay.

* Bước 6

Xào một lúc, khi nước sốt sánh lại bám trên vỏ sò thì tắt bếp, múc ra đĩa và thưởng thức.
Xào một lúc, khi nước sốt sánh lại bám trên vỏ sò thì tắt bếp, múc ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne