Trang chủ Công Thức Nước chấm Cách làm Sốt Pesto ngò rí

Sốt Pesto Ngò Rí

Giới thiệu

Đầu bếp :

Marsupilami

Cách làm Sốt Pesto ngò rí

Sốt Pesto là một loại sốt rất tốt cho sức khoẻ của ẩm thực nước Ý, chủ yếu làm từ lá húng quế và hạt thông, tuy nhiên có nhiều biến thể khác, ví dụ như sử dụng ngò rí và hạt hạnh nhân như công thức này cũng có thể tạo nên một món sốt thơm ngon, độc đáo.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 Chén

Húng quế

1/2 Chén

Hạnh nhân

1/4 Chén

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Chén

Dầu olive

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạnh nhân cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Cho húng quế, hạnh nhân, muối, hành tây vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Cuối cùng bạn đổ dầu olive vào, xay nhuyễn mịn là xong.
Hạnh nhân cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Cho húng quế, hạnh nhân, muối, hành tây vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Cuối cùng bạn đổ dầu olive vào, xay nhuyễn mịn là xong. Hạnh nhân cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Cho húng quế, hạnh nhân, muối, hành tây vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Cuối cùng bạn đổ dầu olive vào, xay nhuyễn mịn là xong. Hạnh nhân cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Cho húng quế, hạnh nhân, muối, hành tây vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Cuối cùng bạn đổ dầu olive vào, xay nhuyễn mịn là xong. Hạnh nhân cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Cho húng quế, hạnh nhân, muối, hành tây vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Cuối cùng bạn đổ dầu olive vào, xay nhuyễn mịn là xong.

* Bước 2

Đựng sốt trong lọ thủy tinh và đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi sử dụng, bạn chỉ cần trộn sốt cùng với các nguyên liệu làm salad hoặc pasta, spaghetti là được.
Đựng sốt trong lọ thủy tinh và đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi sử dụng, bạn chỉ cần trộn sốt cùng với các nguyên liệu làm salad hoặc pasta, spaghetti là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne