Trang chủ Công Thức Đồ uống Cách làm Sữa hạt sen thanh nhiệt an thần

Sữa Hạt Sen Thanh Nhiệt An Thần

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Ân Lê

Cách làm Sữa hạt sen thanh nhiệt an thần

Sữa hạt sen ngon đúng chuẩn dưới đây cũng là một thức uống có tác dụng giải nhiệt, bồi bổ sức khỏe vô cùng hiệu quả đấy nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Lít

Nước

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt sen tươi, rửa sạch, chẻ đôi bỏ tim sen. Cho hạt sen đun sôi với nước. Nếu bạn muốn có hương thơm từ tim sen có thể giữ lại nhưng bỏ chúng trong túi lọc khi nấu hạt sen nhé.
Hạt sen tươi, rửa sạch, chẻ đôi bỏ tim sen. Cho hạt sen đun sôi với nước. Nếu bạn muốn có hương thơm từ tim sen có thể giữ lại nhưng bỏ chúng trong túi lọc khi nấu hạt sen nhé. Hạt sen tươi, rửa sạch, chẻ đôi bỏ tim sen. Cho hạt sen đun sôi với nước. Nếu bạn muốn có hương thơm từ tim sen có thể giữ lại nhưng bỏ chúng trong túi lọc khi nấu hạt sen nhé.

* Bước 2

Hạt sen sau khi chín bạn cho tất cả hạt sen và nước luộc vào xay mịn. Hạt sen có độ dẻo do đó càng nhiều nước càng dễ xay hơn nhé.
Hạt sen sau khi chín bạn cho tất cả hạt sen và nước luộc vào xay mịn. Hạt sen có độ dẻo do đó càng nhiều nước càng dễ xay hơn nhé. Hạt sen sau khi chín bạn cho tất cả hạt sen và nước luộc vào xay mịn. Hạt sen có độ dẻo do đó càng nhiều nước càng dễ xay hơn nhé.

* Bước 3

Lọc lấy nước sen, tiếp tục đun sôi, cho sữa vào, khuấy đều và giảm nhỏ lửa. Sữa và hạt sen khi sôi rất tràn ra ngoài nếu sôi bùng. Do vậy chú ý khuấy đều đến khi sữa sôi nổi bọt là được.
Lọc lấy nước sen, tiếp tục đun sôi, cho sữa vào, khuấy đều và giảm nhỏ lửa. Sữa và hạt sen khi sôi rất tràn ra ngoài nếu sôi bùng. Do vậy chú ý khuấy đều đến khi sữa sôi nổi bọt là được. Lọc lấy nước sen, tiếp tục đun sôi, cho sữa vào, khuấy đều và giảm nhỏ lửa. Sữa và hạt sen khi sôi rất tràn ra ngoài nếu sôi bùng. Do vậy chú ý khuấy đều đến khi sữa sôi nổi bọt là được.

* Bước 4

Thêm đọt tắc, đường (lượng đường có thể tăng giảm tùy khẩu vị của bạn nhé), vào sữa, khuấy nhẹ trong 2 phút, sữa có hương thơm của hạt sen, tắc và sữa tươi là được, ở bước này bạn có thể dùng lá dứa, lá chanh thay thế.
Thêm đọt tắc, đường (lượng đường có thể tăng giảm tùy khẩu vị của bạn nhé), vào sữa, khuấy nhẹ trong 2 phút, sữa có hương thơm của hạt sen, tắc và sữa tươi là được, ở bước này bạn có thể dùng lá dứa, lá chanh thay thế. Thêm đọt tắc, đường (lượng đường có thể tăng giảm tùy khẩu vị của bạn nhé), vào sữa, khuấy nhẹ trong 2 phút, sữa có hương thơm của hạt sen, tắc và sữa tươi là được, ở bước này bạn có thể dùng lá dứa, lá chanh thay thế.

* Bước 5

Rót sữa ra ly, để nguội, thêm đá và thưởng thức. Sữa hạt sen rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng an thần, giúp bạn ngủ ngon, sâu giấc hơn và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể vô cùng hiệu quả.
Rót sữa ra ly, để nguội, thêm đá và thưởng thức. Sữa hạt sen rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng an thần, giúp bạn ngủ ngon, sâu giấc hơn và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể vô cùng hiệu quả.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne