Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm Xôi xoài Thái Lan mini
Xôi Xoài Thái Lan Mini yêu thích

Xôi Xoài Thái Lan Mini

Giới thiệu

Đầu bếp :

Marsupilami

Cách làm Xôi xoài Thái Lan mini

Xôi xoài là món ăn sáng hấp dẫn và trứ danh của xứ sở Chùa Vàng với phần xôi mềm, dẻo hòa quyện với vị béo ngậy của nước cốt dừa và xoài thanh ngọt. Cùng nạp năng lượng ngày mới với món xôi xoài Thái Lan mini này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
200 Gr

Gạo nếp

167 ml

Nước

293 ml

Nước cốt dừa

87 Gr

Đường trắng

300 Gr

Xoài chín

10 Gr

Bột bắp

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp ngâm trước khoảng 6 – 8 tiếng. Vo nếp cho sạch, để ráo nước, cho nước, 167ml nước cốt dừa, 62gr đường và nếp vào nồi cơm điện. Bật công tắc và nấu thành xôi. Trong lúc đó chuẩn bị nước cốt dừa: làm nóng chảo, đổ 125ml nước cốt dừa, muối, 25gr đường, bột bắp vào khuấy đều liên tục đến khi đường tan, đun thêm 1 phút thì tắt bếp.
Nếp ngâm trước khoảng 6 – 8 tiếng. Vo nếp cho sạch, để ráo nước, cho nước, 167ml nước cốt dừa, 62gr đường và nếp vào nồi cơm điện. Bật công tắc và nấu thành xôi. Trong lúc đó chuẩn bị nước cốt dừa: làm nóng chảo, đổ 125ml nước cốt dừa, muối, 25gr đường, bột bắp vào khuấy đều liên tục đến khi đường tan, đun thêm 1 phút thì tắt bếp. Nếp ngâm trước khoảng 6 – 8 tiếng. Vo nếp cho sạch, để ráo nước, cho nước, 167ml nước cốt dừa, 62gr đường và nếp vào nồi cơm điện. Bật công tắc và nấu thành xôi. Trong lúc đó chuẩn bị nước cốt dừa: làm nóng chảo, đổ 125ml nước cốt dừa, muối, 25gr đường, bột bắp vào khuấy đều liên tục đến khi đường tan, đun thêm 1 phút thì tắt bếp. Nếp ngâm trước khoảng 6 – 8 tiếng. Vo nếp cho sạch, để ráo nước, cho nước, 167ml nước cốt dừa, 62gr đường và nếp vào nồi cơm điện. Bật công tắc và nấu thành xôi. Trong lúc đó chuẩn bị nước cốt dừa: làm nóng chảo, đổ 125ml nước cốt dừa, muối, 25gr đường, bột bắp vào khuấy đều liên tục đến khi đường tan, đun thêm 1 phút thì tắt bếp. Nếp ngâm trước khoảng 6 – 8 tiếng. Vo nếp cho sạch, để ráo nước, cho nước, 167ml nước cốt dừa, 62gr đường và nếp vào nồi cơm điện. Bật công tắc và nấu thành xôi. Trong lúc đó chuẩn bị nước cốt dừa: làm nóng chảo, đổ 125ml nước cốt dừa, muối, 25gr đường, bột bắp vào khuấy đều liên tục đến khi đường tan, đun thêm 1 phút thì tắt bếp.

* Bước 2

Xoài gọt vỏ cắt nhỏ. Cho xôi nếp trộn đều với nước cốt dừa. Múc xôi ra chén, cho xôi vào màng bọc thực phẩm, kế tiếp cho 1 miếng xoài thái nhỏ vào, túm màng bọc lại và xoay tròn, xôi sẽ có hình dạng rất đáng yêu.
Xoài gọt vỏ cắt nhỏ. Cho xôi nếp trộn đều với nước cốt dừa. Múc xôi ra chén, cho xôi vào màng bọc thực phẩm, kế tiếp cho 1 miếng xoài thái nhỏ vào, túm màng bọc lại và xoay tròn, xôi sẽ có hình dạng rất đáng yêu. Xoài gọt vỏ cắt nhỏ. Cho xôi nếp trộn đều với nước cốt dừa. Múc xôi ra chén, cho xôi vào màng bọc thực phẩm, kế tiếp cho 1 miếng xoài thái nhỏ vào, túm màng bọc lại và xoay tròn, xôi sẽ có hình dạng rất đáng yêu. Xoài gọt vỏ cắt nhỏ. Cho xôi nếp trộn đều với nước cốt dừa. Múc xôi ra chén, cho xôi vào màng bọc thực phẩm, kế tiếp cho 1 miếng xoài thái nhỏ vào, túm màng bọc lại và xoay tròn, xôi sẽ có hình dạng rất đáng yêu. Xoài gọt vỏ cắt nhỏ. Cho xôi nếp trộn đều với nước cốt dừa. Múc xôi ra chén, cho xôi vào màng bọc thực phẩm, kế tiếp cho 1 miếng xoài thái nhỏ vào, túm màng bọc lại và xoay tròn, xôi sẽ có hình dạng rất đáng yêu.

* Bước 3

Cuối cùng bạn cho vài miếng vụn dừa sấy lên nếu thích rồi thưởng thức ngay nhé. Xôi chín mềm, dẻo thơm, được rưới thêm một lớp sốt dừa béo ngậy, ăn kèm với xoài chín chua chua, ngọt ngọt thật hấp dẫn. Nhắc đến thôi đã thấy thèm rồi!
Cuối cùng bạn cho vài miếng vụn dừa sấy lên nếu thích rồi thưởng thức ngay nhé. Xôi chín mềm, dẻo thơm, được rưới thêm một lớp sốt dừa béo ngậy, ăn kèm với xoài chín chua chua, ngọt ngọt thật hấp dẫn. Nhắc đến thôi đã thấy thèm rồi! Cuối cùng bạn cho vài miếng vụn dừa sấy lên nếu thích rồi thưởng thức ngay nhé. Xôi chín mềm, dẻo thơm, được rưới thêm một lớp sốt dừa béo ngậy, ăn kèm với xoài chín chua chua, ngọt ngọt thật hấp dẫn. Nhắc đến thôi đã thấy thèm rồi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi xoài Thái Lan mini Gạo nếp Nước Nước cốt dừa Đường trắng Xoài chín Bột bắp Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Xoài Thái Lan Mini Xôi Xoài Thái Lan Mini
sao : Marsupilami
Gà Hấp Muối Bằng Nồi Cơm Điện Gà Hấp Muối Bằng Nồi Cơm Điện
sao : Marsupilami
Bánh Creme Brulee Hấp Bánh Creme Brulee Hấp
sao : Marsupilami
Musubi Thịt Nguội Musubi Thịt Nguội
sao : Marsupilami

Món ăn tương tự

Xôi Xoài Thái Lan Mini

Xôi Xoài Thái Lan Mini
Xôi Mặn Quảng Đông

Xôi Mặn Quảng Đông
Xôi Lá Dứa Hấp

Xôi Lá Dứa Hấp
Xôi Xoài Nước Cốt Dừa Béo Ngọt

Xôi Xoài Nước Cốt Dừa Béo Ngọt
Xôi Xéo Chuẩn Vị Hà Nội

Xôi Xéo Chuẩn Vị Hà Nội
Xôi Táo Nho Sữa Tươi

Xôi Táo Nho Sữa Tươi
Xôi Xoài Phong Cách Thái Lan

Xôi Xoài Phong Cách Thái Lan
Xôi Viên Thịt Hấp Đơn Giản

Xôi Viên Thịt Hấp Đơn Giản
Xôi Hoa Đậu Biếc Nhân Đậu Xanh

Xôi Hoa Đậu Biếc Nhân Đậu Xanh
Xôi Nếp Nhân Xoài

Xôi Nếp Nhân Xoài
Xôi Gà Hấp Mỡ Hành

Xôi Gà Hấp Mỡ Hành
Xôi Bắp Mặn Đơn Giản

Xôi Bắp Mặn Đơn Giản
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne