Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Cá Chuồn Khổ Qua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Minh Phát NguyễnCách Nấu Canh Cá Chuồn Khổ Qua Nóng Hổi, Đơn Giản
Canh cá chuồn khổ qua với vị đắng tự nhiên của khổ quả, ngấm đều vào từng thớ thịt cá chuồn, giúp món canh thêm thơm ngon hấp dẫn. Đây là món ăn chống ngán hiệu quả cho cả nhà.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiCá chuồn
Khổ qua
Ngò rí
Củ nén
Hạt nêm
Bột ngọt
Tiêu
Nước mắm
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá chuồn làm sạch, ướp với củ nén đập dập, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt trong khoảng 10 phút. Khổ qua bỏ ruột, cắt lát.
* Bước 2
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho cá đã ướp vào chiên sơ qua rồi cho 1 lít nước vào, thêm khổ qua, đun sôi khoảng 15 phút. Sau đó nêm ngò rí, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne