Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh muffin Anh
Bánh Muffin Anh yêu thích

Bánh Muffin Anh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hinata Hyuga

Cách làm bánh muffin Anh

Bánh muffin Anh - English muffin là một loại bánh với cách làm đơn giản, thường được dùng để làm bánh mì kẹp với các loại nguyên liệu khác nhay như làm hamburger... Bánh có vị xốp mềm, thơm ngon và cực hấp dẫn, nếu bạn không ăn kèm có thể ăn không English muffin với một lớp đường. Cách làm bánh này rất dễ, bạn hãy lưu lại công thức và thử ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
440 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Men nở

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

235 ml

Nước

100 Gr

Sữa chua

2 Muỗng canh

Dầu olive

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn 440g bột mì với men nở, 1 muỗng muối, 1 muỗng đường cho thật đều. Sau đó chế 235ml nước ấm cùng 100g sữa chua vào và trộn đến khi thành khối bột đặc, dẻo, mịn và mượt khoảng 10 phút. Để bột nghỉ 5 phút. Sau đó cán bột thành một miếng mỏng vừa và lớn.
Trộn 440g bột mì với men nở, 1 muỗng muối, 1 muỗng đường cho thật đều. Sau đó chế 235ml nước ấm cùng 100g sữa chua vào và trộn đến khi thành khối bột đặc, dẻo, mịn và mượt khoảng 10 phút. Để bột nghỉ 5 phút. Sau đó cán bột thành một miếng mỏng vừa và lớn. Trộn 440g bột mì với men nở, 1 muỗng muối, 1 muỗng đường cho thật đều. Sau đó chế 235ml nước ấm cùng 100g sữa chua vào và trộn đến khi thành khối bột đặc, dẻo, mịn và mượt khoảng 10 phút. Để bột nghỉ 5 phút. Sau đó cán bột thành một miếng mỏng vừa và lớn. Trộn 440g bột mì với men nở, 1 muỗng muối, 1 muỗng đường cho thật đều. Sau đó chế 235ml nước ấm cùng 100g sữa chua vào và trộn đến khi thành khối bột đặc, dẻo, mịn và mượt khoảng 10 phút. Để bột nghỉ 5 phút. Sau đó cán bột thành một miếng mỏng vừa và lớn. Trộn 440g bột mì với men nở, 1 muỗng muối, 1 muỗng đường cho thật đều. Sau đó chế 235ml nước ấm cùng 100g sữa chua vào và trộn đến khi thành khối bột đặc, dẻo, mịn và mượt khoảng 10 phút. Để bột nghỉ 5 phút. Sau đó cán bột thành một miếng mỏng vừa và lớn.

* Bước 2

Dùng miệng ly hoặc khuôn cắt thành từng miếng tròn. Rắc một lớp bột semolina lên khay nướng và cho bột bánh lên áo đều một lớp. Làm như vậy cho đến khi hết bột và để bột nghỉ 1 tiếng cho nở lớn. Đun nóng chảo với chút dầu ăn, đặt bánh lên chiên chín vàng mỗi mặt là 6 phút. Sau đó lấy bánh ra cho lên dĩa cùng chút vơ và mứt rồi thưởng thức nha.
Dùng miệng ly hoặc khuôn cắt thành từng miếng tròn. Rắc một lớp bột semolina lên khay nướng và cho bột bánh lên áo đều một lớp. Làm như vậy cho đến khi hết bột và để bột nghỉ 1 tiếng cho nở lớn. Đun nóng chảo với chút dầu ăn, đặt bánh lên chiên chín vàng mỗi mặt là 6 phút. Sau đó lấy bánh ra cho lên dĩa cùng chút vơ và mứt rồi thưởng thức nha. Dùng miệng ly hoặc khuôn cắt thành từng miếng tròn. Rắc một lớp bột semolina lên khay nướng và cho bột bánh lên áo đều một lớp. Làm như vậy cho đến khi hết bột và để bột nghỉ 1 tiếng cho nở lớn. Đun nóng chảo với chút dầu ăn, đặt bánh lên chiên chín vàng mỗi mặt là 6 phút. Sau đó lấy bánh ra cho lên dĩa cùng chút vơ và mứt rồi thưởng thức nha. Dùng miệng ly hoặc khuôn cắt thành từng miếng tròn. Rắc một lớp bột semolina lên khay nướng và cho bột bánh lên áo đều một lớp. Làm như vậy cho đến khi hết bột và để bột nghỉ 1 tiếng cho nở lớn. Đun nóng chảo với chút dầu ăn, đặt bánh lên chiên chín vàng mỗi mặt là 6 phút. Sau đó lấy bánh ra cho lên dĩa cùng chút vơ và mứt rồi thưởng thức nha. Dùng miệng ly hoặc khuôn cắt thành từng miếng tròn. Rắc một lớp bột semolina lên khay nướng và cho bột bánh lên áo đều một lớp. Làm như vậy cho đến khi hết bột và để bột nghỉ 1 tiếng cho nở lớn. Đun nóng chảo với chút dầu ăn, đặt bánh lên chiên chín vàng mỗi mặt là 6 phút. Sau đó lấy bánh ra cho lên dĩa cùng chút vơ và mứt rồi thưởng thức nha.

* Bước 3

Bánh muffin Anh thơm lừng, xốp mềm, giòn giòn bên ngoài ăn cùng bơ và mứt cực ngon, cực hấp dẫn. Bạn có thể làm món này cho bữa sáng ngày cuối tuần đổi vị đấy. Nào chúng ta cùng lưu công thức và thử ngay nhé.
Bánh muffin Anh thơm lừng, xốp mềm, giòn giòn bên ngoài ăn cùng bơ và mứt cực ngon, cực hấp dẫn. Bạn có thể làm món này cho bữa sáng ngày cuối tuần đổi vị đấy. Nào chúng ta cùng lưu công thức và thử ngay nhé. Bánh muffin Anh thơm lừng, xốp mềm, giòn giòn bên ngoài ăn cùng bơ và mứt cực ngon, cực hấp dẫn. Bạn có thể làm món này cho bữa sáng ngày cuối tuần đổi vị đấy. Nào chúng ta cùng lưu công thức và thử ngay nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh muffin Anh Bột mì Men nở Muối Đường trắng Nước Sữa chua Dầu olive

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Muffin Anh Bánh Muffin Anh
sao : Hinata Hyuga
Sốt Đậu Gà Béo Ngậy Sốt Đậu Gà Béo Ngậy
sao : Hinata Hyuga
Bánh Mì Nướng Phô Mai Vỏ Chanh Bánh Mì Nướng Phô Mai Vỏ Chanh
sao : Hinata Hyuga
Khoai Tây Nướng Giòn Cay Khoai Tây Nướng Giòn Cay
sao : Hinata Hyuga

Món ăn tương tự

Bánh Muffin Anh

Bánh Muffin Anh
Bông Lan Matcha Chocolate Hạnh Nhân

Bông Lan Matcha Chocolate Hạnh Nhân
Bánh Quy Vị Trái Hồng

Bánh Quy Vị Trái Hồng
Bánh Gato Victoria - Victoria Sponge Cake

Bánh Gato Victoria - Victoria Sponge Cake
Bánh Brownie Phủ Phô Mai Và Mứt Việt Quất

Bánh Brownie Phủ Phô Mai Và Mứt Việt Quất
Bánh Trung Thu Dẻo Nhân Hạt Dẻ

Bánh Trung Thu Dẻo Nhân Hạt Dẻ
Bánh Chocolate Hạt Khô

Bánh Chocolate Hạt Khô
Cupcake Thảo Mộc

Cupcake Thảo Mộc
Bánh Mì Phô Mai Thịt Xông Khói

Bánh Mì Phô Mai Thịt Xông Khói
Bánh Tart Trứng Thơm Béo

Bánh Tart Trứng Thơm Béo
Bánh Mì Nâu Hương Cacao

Bánh Mì Nâu Hương Cacao
Bánh Khoai Lang Nướng Giòn Tan

Bánh Khoai Lang Nướng Giòn Tan
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne