Nghêu Xào Cay Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Uyển Phương

Cách làm nghêu xào cay thơm

Nghêu xào cay thơm với nghêu ngâm nước cho nhả sạch cát. Phi thơm tỏi băm, ớt thái nhỏ cho thơm rồi cho nghêu vào đảo nhanh tay, nêm ít gia vị cho vừa miệng, Khi nghêu mở vỏ đều hết thì tắt bếp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Nghêu

5 Tép

Tỏi

2 Muỗng cà phê

Nước tương

3 Trái

Ớt

10 Gr

Ngò rí

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nghêu mua về đem ngâm nước lạnh khoảng 5 tiếng để ngao nhả sạch cát. Tiếp đến, bạn cắt nhỏ ớt. Tỏi băm nhỏ. Sau đó cho tỏi vào chảo phi thơm với 2 muỗng canh dầu ăn.
Nghêu mua về đem ngâm nước lạnh khoảng 5 tiếng để ngao nhả sạch cát. Tiếp đến, bạn cắt nhỏ ớt. Tỏi băm nhỏ. Sau đó cho tỏi vào chảo phi thơm với 2 muỗng canh dầu ăn.

* Bước 2

Tiếp theo, bạn cho ớt và ngào vào xào cùng. Thêm 2 muỗng cà phê nước tương vào đảo đều đến khi ngao mở nắp và chín thì tắt bếp. Rắc ngò rí lên trên là hoàn thành.
Tiếp theo, bạn cho ớt và ngào vào xào cùng. Thêm 2 muỗng cà phê nước tương vào đảo đều đến khi ngao mở nắp và chín thì tắt bếp. Rắc ngò rí lên trên là hoàn thành.

* Bước 3

Cho nghêu xào ra đĩa, bày trí đẹp mắt, dùng nóng. Nghêu xào cay thơm là món ăn chơi rất được nhiều người ưa thích. Thịt nghêu dai dai, quyện cùng gia vị cay thơm, hấp dẫn. Thích hợp dùng cho những bữa tiệc ngày lạnh.
Cho nghêu xào ra đĩa, bày trí đẹp mắt, dùng nóng. Nghêu xào cay thơm là món ăn chơi rất được nhiều người ưa thích. Thịt nghêu dai dai, quyện cùng gia vị cay thơm, hấp dẫn. Thích hợp dùng cho những bữa tiệc ngày lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne