Bí Đao Nhồi Tôm Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Uyển Phương

Cách làm bí đao nhồi tôm thịt

Bí đao nhồi tôm thịt với những miếng bí đao nhồi cùng thịt băm và tôm băm, quyện ít gia vị đơn giản rồi nấu chín với nước dùng gà. Đây là món ăn mới lạ, thanh mát dành để giải nhiệt ngày nóng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Trái

Bí đao

120 Gr

Tôm tươi

1.50 Muỗng canh

Bột bắp

1/2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đao chọn những trái suông dài, đem rửa sạch, cạo vỏ rồi cắt thành những khúc tròn, nạo bỏ ruột. Giữ 1 lớp ruột mỏng ở phần đáy mỗi khoanh. Nấm thái nhỏ. Cho thịt heo băm, tôm, nấm mèo, muối, dầu mè, tiêu đen và bột bắp vào một cái bát trộn đều cho thật nhuyễn.
Bí đao chọn những trái suông dài, đem rửa sạch, cạo vỏ rồi cắt thành những khúc tròn, nạo bỏ ruột. Giữ 1 lớp ruột mỏng ở phần đáy mỗi khoanh. Nấm thái nhỏ. Cho thịt heo băm, tôm, nấm mèo, muối, dầu mè, tiêu đen và bột bắp vào một cái bát trộn đều cho thật nhuyễn. Bí đao chọn những trái suông dài, đem rửa sạch, cạo vỏ rồi cắt thành những khúc tròn, nạo bỏ ruột. Giữ 1 lớp ruột mỏng ở phần đáy mỗi khoanh. Nấm thái nhỏ. Cho thịt heo băm, tôm, nấm mèo, muối, dầu mè, tiêu đen và bột bắp vào một cái bát trộn đều cho thật nhuyễn.

* Bước 2

Dùng một chiếc muỗng nhỏ, múc hỗn hợp tôm thịt vào trong từng miếng bí. Đun sôi 200ml nước dùng gà, khi nước sôi thì lần lượt thả từng miếng bí đao vào, đun đến khi miếng bí chín tới thì tắt bếp.
Dùng một chiếc muỗng nhỏ, múc hỗn hợp tôm thịt vào trong từng miếng bí. Đun sôi 200ml nước dùng gà, khi nước sôi thì lần lượt thả từng miếng bí đao vào, đun đến khi miếng bí chín tới thì tắt bếp. Dùng một chiếc muỗng nhỏ, múc hỗn hợp tôm thịt vào trong từng miếng bí. Đun sôi 200ml nước dùng gà, khi nước sôi thì lần lượt thả từng miếng bí đao vào, đun đến khi miếng bí chín tới thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho bí đao nhồi tôm thịt ra đĩa khi ăn có thể rưới thêm ít nước tương cho vừa khẩu vị. Đây là một món ăn thanh mát, bí chín mềm ngọt, thịt và tôm băm béo ngon đậm đà. Thích hợp cho những bữa cơm ngày nắng.
Cho bí đao nhồi tôm thịt ra đĩa khi ăn có thể rưới thêm ít nước tương cho vừa khẩu vị. Đây là một món ăn thanh mát, bí chín mềm ngọt, thịt và tôm băm béo ngon đậm đà. Thích hợp cho những bữa cơm ngày nắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne