Cải Xoong Xào Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang Anh Le

Cách làm cải xoong xào tỏi

Cải xoong là loại rau rất quen thuộc với người dân Việt Nam và với nhiều món ăn dân dã được làm từ cải xoong. Nay với cách chế biến dễ dàng và nhanh chóng bạn có thể làm ngay cho mình một dĩa rau cải xoong xào tỏi vừa ngon mà bắt cơm nữa nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Củ

Tỏi

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải xoong rửa sạch cắt dài khoảng 10-15cm, thì cắt bỏ phần rễ đi. Tỏi rửa sạch và băm nhuyễn. Cắt nhỏ hai trái ớt.
Cải xoong rửa sạch cắt dài khoảng 10-15cm, thì cắt bỏ phần rễ đi. Tỏi rửa sạch và băm nhuyễn. Cắt nhỏ hai trái ớt. Cải xoong rửa sạch cắt dài khoảng 10-15cm, thì cắt bỏ phần rễ đi. Tỏi rửa sạch và băm nhuyễn. Cắt nhỏ hai trái ớt.

* Bước 2

Bắc một chảo dầu chờ đến khi dầu nóng lên thì cho tỏi và ớt vào và phi cho vàng tỏi. Tiếp tục cho cải xoong vào xào và đảo đều, đến khi thấy rau se lại thì cho vào 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường. Rồi đảo thêm vài lần thì tắt bếp.
Bắc một chảo dầu chờ đến khi dầu nóng lên thì cho tỏi và ớt vào và phi cho vàng tỏi. Tiếp tục cho cải xoong vào xào và đảo đều, đến khi thấy rau se lại thì cho vào 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường. Rồi đảo thêm vài lần thì tắt bếp. Bắc một chảo dầu chờ đến khi dầu nóng lên thì cho tỏi và ớt vào và phi cho vàng tỏi. Tiếp tục cho cải xoong vào xào và đảo đều, đến khi thấy rau se lại thì cho vào 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường. Rồi đảo thêm vài lần thì tắt bếp.

* Bước 3

Cải xoong xào tỏi là món ăn đơn giản mà ngon. Giúp cung cấp nhiều chất sơ hơn cho bữa cơm của gia đình bạn.
Cải xoong xào tỏi là món ăn đơn giản mà ngon. Giúp cung cấp nhiều chất sơ hơn cho bữa cơm của gia đình bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne