Trang chủ Công Thức Bắp cải mini xào sốt chà là Cách làm bắp cải mini xào sốt chà là

Bắp Cải Mini Xào Sốt Chà Là

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hinata Hyuga

Cách làm bắp cải mini xào sốt chà là

Thật tuyệt khi từng chiếc bắp cải mini nhỏ xinh, tươi mát xào cùng nước sốt từ trái chà là ngọt lịm kết hợp với hạt hồ đào béo bùi cực ngon luôn đấy. Buổi cơm tối ngày cuối tuần bạn hãy thử làm ngay món bắp cải mini xào sốt chà là ngon lạ, cực hấp dẫn này ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
450 Gr

Bắp cải

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Giấm táo

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải mini rửa sạch, cắt đôi. Hạt hồ đào cho lên chảo rang chín. Hạt chà là ngâm nước ấm 15 - 20 phút cho mềm rồi tách bỏ hạt cho vào máy xay cùng 2 muỗng nước ngâm và xau thật nhuyễn. Sau đó trộn hỗn hợp chà là xay với rượu bourbon, giấm táo với 60ml nước ngâm chà là vào nồi rồi bắt lên bếp nấu đến khi sệt lại là được.
Bắp cải mini rửa sạch, cắt đôi. Hạt hồ đào cho lên chảo rang chín. Hạt chà là ngâm nước ấm 15 - 20 phút cho mềm rồi tách bỏ hạt cho vào máy xay cùng 2 muỗng nước ngâm và xau thật nhuyễn. Sau đó trộn hỗn hợp chà là xay với rượu bourbon, giấm táo với 60ml nước ngâm chà là vào nồi rồi bắt lên bếp nấu đến khi sệt lại là được. Bắp cải mini rửa sạch, cắt đôi. Hạt hồ đào cho lên chảo rang chín. Hạt chà là ngâm nước ấm 15 - 20 phút cho mềm rồi tách bỏ hạt cho vào máy xay cùng 2 muỗng nước ngâm và xau thật nhuyễn. Sau đó trộn hỗn hợp chà là xay với rượu bourbon, giấm táo với 60ml nước ngâm chà là vào nồi rồi bắt lên bếp nấu đến khi sệt lại là được. Bắp cải mini rửa sạch, cắt đôi. Hạt hồ đào cho lên chảo rang chín. Hạt chà là ngâm nước ấm 15 - 20 phút cho mềm rồi tách bỏ hạt cho vào máy xay cùng 2 muỗng nước ngâm và xau thật nhuyễn. Sau đó trộn hỗn hợp chà là xay với rượu bourbon, giấm táo với 60ml nước ngâm chà là vào nồi rồi bắt lên bếp nấu đến khi sệt lại là được. Bắp cải mini rửa sạch, cắt đôi. Hạt hồ đào cho lên chảo rang chín. Hạt chà là ngâm nước ấm 15 - 20 phút cho mềm rồi tách bỏ hạt cho vào máy xay cùng 2 muỗng nước ngâm và xau thật nhuyễn. Sau đó trộn hỗn hợp chà là xay với rượu bourbon, giấm táo với 60ml nước ngâm chà là vào nồi rồi bắt lên bếp nấu đến khi sệt lại là được.

* Bước 2

Đun nóng chảo, cho thịt xông khói xắt nhỏ vào chiên vàng giòn thì lấy ra. Sau đó cho bắp cải mini vào xào chín mềm, nêm chút muối và tiêu rồi cho nước sốt chà là vào đảo đều cho thấm hết vào bắp cải. Cuối cùng cho hạt hồ đào rang cùng thịt xông khói chiên vào xào lần cuối là có thể tắt bếp được rồi nha.
Đun nóng chảo, cho thịt xông khói xắt nhỏ vào chiên vàng giòn thì lấy ra. Sau đó cho bắp cải mini vào xào chín mềm, nêm chút muối và tiêu rồi cho nước sốt chà là vào đảo đều cho thấm hết vào bắp cải. Cuối cùng cho hạt hồ đào rang cùng thịt xông khói chiên vào xào lần cuối là có thể tắt bếp được rồi nha. Đun nóng chảo, cho thịt xông khói xắt nhỏ vào chiên vàng giòn thì lấy ra. Sau đó cho bắp cải mini vào xào chín mềm, nêm chút muối và tiêu rồi cho nước sốt chà là vào đảo đều cho thấm hết vào bắp cải. Cuối cùng cho hạt hồ đào rang cùng thịt xông khói chiên vào xào lần cuối là có thể tắt bếp được rồi nha.

* Bước 3

Khi ăn cho bắp cải xào ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. Món bắp cải mini xào sốt chà là cực kì thanh mát và lạ miệng nhờ vào sốt ngọt thanh cực là kèm theo hạt hồ đào giòn sựt ăn cùng cơm rất tuyệt nha. Bạn hãy thử làm ngay công thức này nhé.
Khi ăn cho bắp cải xào ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. Món bắp cải mini xào sốt chà là cực kì thanh mát và lạ miệng nhờ vào sốt ngọt thanh cực là kèm theo hạt hồ đào giòn sựt ăn cùng cơm rất tuyệt nha. Bạn hãy thử làm ngay công thức này nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne