Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm bánh khoai mì chiên giòn rụm

Bánh Khoai Mì Chiên Giòn Rụm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hinata Hyuga

Cách làm bánh khoai mì chiên giòn rụm

Khoai mì có vị bùi bùi khi chiên giòn lên rất ngon và hấp dẫn, đặc biệt khi khoai được bào thành sợi mỏng và tẩm bột thì hương vị càng tuyệt vời hơn đó. Bạn hãy thử ngay cách làm bánh khoai mì chiên giòn rụm cực ngon này nhé, đảm bảo ai cũng phải khen đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Củ

Khoai mì

1 Muỗng canh

Bột sắn dây

1 Muỗng cà phê

Bột tỏi

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

300 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ khoai mì gọt vỏ, rửa sạch. Đun sôi nồi nước cho khoai mì vào luộc đến khi chín mềm khoảng 30 phút thì tắt bếp. Lấy khoai ra, tách bỏ phần chỉ xơ bên trong khoai bỏ đi. Cho khoai mì vào máy xay, xay vừa tạo sợi, không xay nhuyễn mịn. Sau đó cho ra tô lớn, nêm 1 muỗng bột tỏi, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng bột gia vị thảo mộc, 1 muỗng bột sắn dây và trộn thật đều cho tất cả hòa quyện vào nhau.
Củ khoai mì gọt vỏ, rửa sạch. Đun sôi nồi nước cho khoai mì vào luộc đến khi chín mềm khoảng 30 phút thì tắt bếp. Lấy khoai ra, tách bỏ phần chỉ xơ bên trong khoai bỏ đi. Cho khoai mì vào máy xay, xay vừa tạo sợi, không xay nhuyễn mịn. Sau đó cho ra tô lớn, nêm 1 muỗng bột tỏi, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng bột gia vị thảo mộc, 1 muỗng bột sắn dây và trộn thật đều cho tất cả hòa quyện vào nhau. Củ khoai mì gọt vỏ, rửa sạch. Đun sôi nồi nước cho khoai mì vào luộc đến khi chín mềm khoảng 30 phút thì tắt bếp. Lấy khoai ra, tách bỏ phần chỉ xơ bên trong khoai bỏ đi. Cho khoai mì vào máy xay, xay vừa tạo sợi, không xay nhuyễn mịn. Sau đó cho ra tô lớn, nêm 1 muỗng bột tỏi, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng bột gia vị thảo mộc, 1 muỗng bột sắn dây và trộn thật đều cho tất cả hòa quyện vào nhau. Củ khoai mì gọt vỏ, rửa sạch. Đun sôi nồi nước cho khoai mì vào luộc đến khi chín mềm khoảng 30 phút thì tắt bếp. Lấy khoai ra, tách bỏ phần chỉ xơ bên trong khoai bỏ đi. Cho khoai mì vào máy xay, xay vừa tạo sợi, không xay nhuyễn mịn. Sau đó cho ra tô lớn, nêm 1 muỗng bột tỏi, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng bột gia vị thảo mộc, 1 muỗng bột sắn dây và trộn thật đều cho tất cả hòa quyện vào nhau. Củ khoai mì gọt vỏ, rửa sạch. Đun sôi nồi nước cho khoai mì vào luộc đến khi chín mềm khoảng 30 phút thì tắt bếp. Lấy khoai ra, tách bỏ phần chỉ xơ bên trong khoai bỏ đi. Cho khoai mì vào máy xay, xay vừa tạo sợi, không xay nhuyễn mịn. Sau đó cho ra tô lớn, nêm 1 muỗng bột tỏi, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng bột gia vị thảo mộc, 1 muỗng bột sắn dây và trộn thật đều cho tất cả hòa quyện vào nhau.

* Bước 2

Đun nóng chảo dầu, dùng muỗng múc thành từng cục khoai và vò thành viên tròn nhỏ vừa ăn. Sau đó cho bánh khoai mì vào chiên chín vàng cả hai mặt, mỗi mặt như vậy bạn chiên tầm 3 - 5 phút là đã vàng nâu, giòn rụm rồi nhé. Gắp bánh khoai ra dĩa cho ráo dầu là có thể ăn được rồi nè.
Đun nóng chảo dầu, dùng muỗng múc thành từng cục khoai và vò thành viên tròn nhỏ vừa ăn. Sau đó cho bánh khoai mì vào chiên chín vàng cả hai mặt, mỗi mặt như vậy bạn chiên tầm 3 - 5 phút là đã vàng nâu, giòn rụm rồi nhé. Gắp bánh khoai ra dĩa cho ráo dầu là có thể ăn được rồi nè. Đun nóng chảo dầu, dùng muỗng múc thành từng cục khoai và vò thành viên tròn nhỏ vừa ăn. Sau đó cho bánh khoai mì vào chiên chín vàng cả hai mặt, mỗi mặt như vậy bạn chiên tầm 3 - 5 phút là đã vàng nâu, giòn rụm rồi nhé. Gắp bánh khoai ra dĩa cho ráo dầu là có thể ăn được rồi nè.

* Bước 3

Bánh khoai mì chiên giòn có thể ăn không hoặc ăn kèm với trứng ốp la cho bữa sáng thêm phần dinh dưỡng đấy. Bạn hãy nhanh lưu công thức lại và thử làm để cảm nhận vị ngon của món ăn nhé. Chúc bạn thành công!
Bánh khoai mì chiên giòn có thể ăn không hoặc ăn kèm với trứng ốp la cho bữa sáng thêm phần dinh dưỡng đấy. Bạn hãy nhanh lưu công thức lại và thử làm để cảm nhận vị ngon của món ăn nhé. Chúc bạn thành công! Bánh khoai mì chiên giòn có thể ăn không hoặc ăn kèm với trứng ốp la cho bữa sáng thêm phần dinh dưỡng đấy. Bạn hãy nhanh lưu công thức lại và thử làm để cảm nhận vị ngon của món ăn nhé. Chúc bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne