Trang chủ Công Thức Thịt bò chiên xào gừng Cách làm thịt bò chiên xào gừng
Thịt Bò Chiên Xào Gừng yêu thích

Thịt Bò Chiên Xào Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Uyển Phương

Cách làm thịt bò chiên xào gừng

Thịt bò chiên xào gừng với thịt bò thăn được thái sợi nhỏ, tẩm ướp gia vị và chút bột bắp chiên chín sơ. Sau đó xào nhanh tay cùng hỗn hợp gừng, ớt sa tế cùng chút vị mặn ngon đậm đà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Thịt bò

1 Củ

Gừng

1 Muỗng canh

Tương đậu nành

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng canh

Rượu trắng

2 Muỗng cà phê

Bột bắp

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Muỗng canh

Sa tế

1 Muỗng canh

Nước tương

2 Tép

Tỏi

2 Nhánh

Hành lá

100 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò chọn loại thịt thăn sẽ ít bị dai hơn. Thịt mua về rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò vừa thái cùng với 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh tương đậu nành, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng canh rượu, 2 muỗng cà phê bột bắp và 1 muỗng cà phê dầu mè trong vòng 30 phút.
Thịt bò chọn loại thịt thăn sẽ ít bị dai hơn. Thịt mua về rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò vừa thái cùng với 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh tương đậu nành, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng canh rượu, 2 muỗng cà phê bột bắp và 1 muỗng cà phê dầu mè trong vòng 30 phút.

* Bước 2

Đun nóng 2-3 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho thịt bò đã ướp vào đảo đều đến khi thịt bò đổi màu thì vớt thịt bò ra đĩa, để sang một bên.
Đun nóng 2-3 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho thịt bò đã ướp vào đảo đều đến khi thịt bò đổi màu thì vớt thịt bò ra đĩa, để sang một bên. Đun nóng 2-3 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho thịt bò đã ướp vào đảo đều đến khi thịt bò đổi màu thì vớt thịt bò ra đĩa, để sang một bên.

* Bước 3

Đun nóng 1 muỗng canh sa tế ớt, cho tỏi vào đảo đều cho thơm. Tiếp đến thêm gừng thái sợi vào đảo nhanh tay cho dậy mùi. Cuối cùng cho thịt bò chiên vào, nêm 1 muỗng canh nước tương, rắc thêm hành lá, trộn đều lên rồi tắt bếp.
Đun nóng 1 muỗng canh sa tế ớt, cho tỏi vào đảo đều cho thơm. Tiếp đến thêm gừng thái sợi vào đảo nhanh tay cho dậy mùi. Cuối cùng cho thịt bò chiên vào, nêm 1 muỗng canh nước tương, rắc thêm hành lá, trộn đều lên rồi tắt bếp. Đun nóng 1 muỗng canh sa tế ớt, cho tỏi vào đảo đều cho thơm. Tiếp đến thêm gừng thái sợi vào đảo nhanh tay cho dậy mùi. Cuối cùng cho thịt bò chiên vào, nêm 1 muỗng canh nước tương, rắc thêm hành lá, trộn đều lên rồi tắt bếp.

* Bước 4

Thịt bò chiên xào gừng với những miếng thịt bò chín mềm dai, thơm béo hấp dẫn, quyện cùng gia vị cay thơm đưa cơm cực kỳ. Thích hợp làm món ăn tuyệt chiêu làm sạch nồi cơm của gia đình bạn.
Thịt bò chiên xào gừng với những miếng thịt bò chín mềm dai, thơm béo hấp dẫn, quyện cùng gia vị cay thơm đưa cơm cực kỳ. Thích hợp làm món ăn tuyệt chiêu làm sạch nồi cơm của gia đình bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt bò chiên xào gừng Thịt bò Gừng Tương đậu nành Tiêu Đường trắng Muối Rượu trắng Bột bắp Dầu mè Sa tế Nước tương Tỏi Hành lá Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Bò Chiên Xào Gừng Thịt Bò Chiên Xào Gừng
sao : Mộng Uyển Phương
Cá Thu Hầm Kim Chi Cá Thu Hầm Kim Chi
sao : Mộng Uyển Phương
Măng Tây Ngâm Giấm Đường Măng Tây Ngâm Giấm Đường
sao : Mộng Uyển Phương
Thịt Xông Khói Cuộn Măng Tây Nướng Thịt Xông Khói Cuộn Măng Tây Nướng
sao : Mộng Uyển Phương

Món ăn tương tự

Thịt Bò Chiên Xào Gừng

Thịt Bò Chiên Xào Gừng
Cá Thu Hầm Kim Chi

Cá Thu Hầm Kim Chi
Măng Tây Ngâm Giấm Đường

Măng Tây Ngâm Giấm Đường
Thịt Xông Khói Cuộn Măng Tây Nướng

Thịt Xông Khói Cuộn Măng Tây Nướng
Bánh Quy Chocolate Chips

Bánh Quy Chocolate Chips
Bánh Quy Bơ Màu Sắc

Bánh Quy Bơ Màu Sắc
Cupcake Lò Vi Sóng

Cupcake Lò Vi Sóng
Mề Chay Xào Giá Đỗ

Mề Chay Xào Giá Đỗ
Chả Khoai Tây Chiên Giòn Béo

Chả Khoai Tây Chiên Giòn Béo
Súp Thịt Ba Chỉ Rau Củ

Súp Thịt Ba Chỉ Rau Củ
Hamburger Bò Phộ Mai Mayonnaise

Hamburger Bò Phộ Mai Mayonnaise
Chè Đậu Xanh Bột Báng Nước Cốt Dừa

Chè Đậu Xanh Bột Báng Nước Cốt Dừa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne