Trang chủ Công Thức Trái bơ tẩm bột chiên xù Cách làm trái bơ tẩm bột chiên xù

Trái Bơ Tẩm Bột Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Uyển Phương

Cách làm trái bơ tẩm bột chiên xù

Trái bơ tẩm bột chiên xù với những miếng bơ chiên chín giòn béo, chấm cùng hỗn hợp sốt mayonnaise, tương cà chua chua, hấp dẫn. Dùng làm món ăn chơi những lúc thấy nhạt miệng nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Trái

Trái bơ

2 Quả

Trứng gà

1/2 Trái

Chanh

1/2 Muỗng cà phê

Bột mùi (bột ngò)

500 ml

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

1/2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Bột phô mai

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/4 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng canh

Tương cà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trái bơ mua về cắt đôi theo chiều dọc, bỏ vỏ và hạt, thái nhỏ múi cau. Lần lượt áo miếng bơ qua bột chiên giòn, nhúng vào trứng vào lăn qua bột chiên xù cho áo đều. Trong chén nhỏ trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh tương cà, 1/2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh bột phô mai Parmesan, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1/4 muỗng cà phê ớt bột.
Trái bơ mua về cắt đôi theo chiều dọc, bỏ vỏ và hạt, thái nhỏ múi cau. Lần lượt áo miếng bơ qua bột chiên giòn, nhúng vào trứng vào lăn qua bột chiên xù cho áo đều. Trong chén nhỏ trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh tương cà, 1/2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh bột phô mai Parmesan, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1/4 muỗng cà phê ớt bột. Trái bơ mua về cắt đôi theo chiều dọc, bỏ vỏ và hạt, thái nhỏ múi cau. Lần lượt áo miếng bơ qua bột chiên giòn, nhúng vào trứng vào lăn qua bột chiên xù cho áo đều. Trong chén nhỏ trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh tương cà, 1/2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh bột phô mai Parmesan, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1/4 muỗng cà phê ớt bột. Trái bơ mua về cắt đôi theo chiều dọc, bỏ vỏ và hạt, thái nhỏ múi cau. Lần lượt áo miếng bơ qua bột chiên giòn, nhúng vào trứng vào lăn qua bột chiên xù cho áo đều. Trong chén nhỏ trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh tương cà, 1/2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh bột phô mai Parmesan, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1/4 muỗng cà phê ớt bột. Trái bơ mua về cắt đôi theo chiều dọc, bỏ vỏ và hạt, thái nhỏ múi cau. Lần lượt áo miếng bơ qua bột chiên giòn, nhúng vào trứng vào lăn qua bột chiên xù cho áo đều. Trong chén nhỏ trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh tương cà, 1/2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh bột phô mai Parmesan, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1/4 muỗng cà phê ớt bột.

* Bước 2

Đun sôi nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng, thả các miếng bơ đã áo bột vào chiên chín xù lên thì vớt ra để ráo dầu là có thể dùng.
Đun sôi nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng, thả các miếng bơ đã áo bột vào chiên chín xù lên thì vớt ra để ráo dầu là có thể dùng. Đun sôi nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng, thả các miếng bơ đã áo bột vào chiên chín xù lên thì vớt ra để ráo dầu là có thể dùng.

* Bước 3

Trái bơ tẩm bột chiên xù là món ăn chơi ngon miệng với những miếng bơ mềm béo, áo lớp bột giòn thơm, béo ngậy, chấm sốt chua chua, cay cay, hấp dẫn. Những lúc rảnh rỗi hãy triển ngay món ăn mới lạ này cho cả nhà dùng thử nhé!
Trái bơ tẩm bột chiên xù là món ăn chơi ngon miệng với những miếng bơ mềm béo, áo lớp bột giòn thơm, béo ngậy, chấm sốt chua chua, cay cay, hấp dẫn. Những lúc rảnh rỗi hãy triển ngay món ăn mới lạ này cho cả nhà dùng thử nhé! Trái bơ tẩm bột chiên xù là món ăn chơi ngon miệng với những miếng bơ mềm béo, áo lớp bột giòn thơm, béo ngậy, chấm sốt chua chua, cay cay, hấp dẫn. Những lúc rảnh rỗi hãy triển ngay món ăn mới lạ này cho cả nhà dùng thử nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne