Trang chủ Công Thức Kem Cách làm sữa chua đậu đỏ
Sữa Chua Đậu Đỏ yêu thích

Sữa Chua Đậu Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Uyển Phương

Cách làm sữa chua đậu đỏ

Sữa chua đậu đỏ với sữa chua và sữa tươi trộn đều để làm đá viên. Sau đó xay nhuyễn, ăn kèm cùng topping chè đậu đỏ bùi bùi, ngọt dịu hấp dẫn. Hứa hẹn sẽ làm món ăn hút khách của bạn đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
6 Muỗng canh

Sữa chua

1 Lít

Sữa tươi có đường

140 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2.50 Lít

Nước

400 Gr

Đậu đỏ

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hòa tan 6 muỗng canh sữa chua với 1 lít sữa tươi có đường rồi rót vào đầy các khuôn làm đá viên, đem đặt trong ngăn đông tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng đồng hồ cho đông đá.
Hòa tan 6 muỗng canh sữa chua với 1 lít sữa tươi có đường rồi rót vào đầy các khuôn làm đá viên, đem đặt trong ngăn đông tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng đồng hồ cho đông đá. Hòa tan 6 muỗng canh sữa chua với 1 lít sữa tươi có đường rồi rót vào đầy các khuôn làm đá viên, đem đặt trong ngăn đông tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng đồng hồ cho đông đá.

* Bước 2

Đậu đỏ ngâm nước ấm cho mềm rồi sả sạch, vo sạch. Cho đậu đỏ vào nồi thêm 2.5 lít nước, đun to lửa cho sôi rồi hạ nhỏ lửa đun cho đậu chín khoảng 1 tiếng đồng hồ. Thêm vao 140g đường, 1/2 muỗng cà phê muối. Khuấy đều cho tan rồi tắt bếp để nguội. Sau đó cho vào hũ bảo quản ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
Đậu đỏ ngâm nước ấm cho mềm rồi sả sạch, vo sạch. Cho đậu đỏ vào nồi thêm 2.5 lít nước, đun to lửa cho sôi rồi hạ nhỏ lửa đun cho đậu chín khoảng 1 tiếng đồng hồ. Thêm vao 140g đường, 1/2 muỗng cà phê muối. Khuấy đều cho tan rồi tắt bếp để nguội. Sau đó cho vào hũ bảo quản ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Đậu đỏ ngâm nước ấm cho mềm rồi sả sạch, vo sạch. Cho đậu đỏ vào nồi thêm 2.5 lít nước, đun to lửa cho sôi rồi hạ nhỏ lửa đun cho đậu chín khoảng 1 tiếng đồng hồ. Thêm vao 140g đường, 1/2 muỗng cà phê muối. Khuấy đều cho tan rồi tắt bếp để nguội. Sau đó cho vào hũ bảo quản ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Đậu đỏ ngâm nước ấm cho mềm rồi sả sạch, vo sạch. Cho đậu đỏ vào nồi thêm 2.5 lít nước, đun to lửa cho sôi rồi hạ nhỏ lửa đun cho đậu chín khoảng 1 tiếng đồng hồ. Thêm vao 140g đường, 1/2 muỗng cà phê muối. Khuấy đều cho tan rồi tắt bếp để nguội. Sau đó cho vào hũ bảo quản ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Đậu đỏ ngâm nước ấm cho mềm rồi sả sạch, vo sạch. Cho đậu đỏ vào nồi thêm 2.5 lít nước, đun to lửa cho sôi rồi hạ nhỏ lửa đun cho đậu chín khoảng 1 tiếng đồng hồ. Thêm vao 140g đường, 1/2 muỗng cà phê muối. Khuấy đều cho tan rồi tắt bếp để nguội. Sau đó cho vào hũ bảo quản ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

* Bước 3

Khi đá viên sữa chua đã đông cứ thì cho vào máy xay đá vào xay nhỏ. Cho kem ra tô, múc thêm topping đậu đỏ cho lên trên là có thể dùng. Nếu thích có thể rưới thêm ít sữa đặc tùy thích.
Khi đá viên sữa chua đã đông cứ thì cho vào máy xay đá vào xay nhỏ. Cho kem ra tô, múc thêm topping đậu đỏ cho lên trên là có thể dùng. Nếu thích có thể rưới thêm ít sữa đặc tùy thích. Khi đá viên sữa chua đã đông cứ thì cho vào máy xay đá vào xay nhỏ. Cho kem ra tô, múc thêm topping đậu đỏ cho lên trên là có thể dùng. Nếu thích có thể rưới thêm ít sữa đặc tùy thích.

* Bước 4

Sữa chua đậu đỏ là món ăn vặt đơn giản mà ngon. Tuy thời gian chờ lâu nhưng chế biến thì chỉ trong tích tắc thôi nhé! Những lúc rảnh rỗi có thể tập tành làm ngay vài mẻ dùng dần trong những trưa hè rất tuyệt.
Sữa chua đậu đỏ là món ăn vặt đơn giản mà ngon. Tuy thời gian chờ lâu nhưng chế biến thì chỉ trong tích tắc thôi nhé! Những lúc rảnh rỗi có thể tập tành làm ngay vài mẻ dùng dần trong những trưa hè rất tuyệt. Sữa chua đậu đỏ là món ăn vặt đơn giản mà ngon. Tuy thời gian chờ lâu nhưng chế biến thì chỉ trong tích tắc thôi nhé! Những lúc rảnh rỗi có thể tập tành làm ngay vài mẻ dùng dần trong những trưa hè rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kem Sữa chua đậu đỏ Sữa chua Sữa tươi có đường Đường trắng Muối Nước Đậu đỏ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sữa Chua Đậu Đỏ Sữa Chua Đậu Đỏ
sao : Mộng Uyển Phương
Chân Gà Nướng Chanh Sả Cay Thơm Chân Gà Nướng Chanh Sả Cay Thơm
sao : Mộng Uyển Phương
Tôm Chiên Sốt Trứng Muối Thơm Béo Tôm Chiên Sốt Trứng Muối Thơm Béo
sao : Mộng Uyển Phương
Bánh Donut Đậu Hũ Bánh Donut Đậu Hũ
sao : Mộng Uyển Phương

Món ăn tương tự

Sữa Chua Đậu Đỏ

Sữa Chua Đậu Đỏ
Kem Xoài Mịn

Kem Xoài Mịn
Kem Que Trà Đen Cherry

Kem Que Trà Đen Cherry
Kem Tươi Phô Mai Mascarpone

Kem Tươi Phô Mai Mascarpone
Kem Yogurt Xoài Nhiệt Đới

Kem Yogurt Xoài Nhiệt Đới
Kem Dâu Tây Cốt Dừa

Kem Dâu Tây Cốt Dừa
Kem Xoài Chuối Thơm

Kem Xoài Chuối Thơm
Kem Trái Cây Sữa Chua Yến Mạch

Kem Trái Cây Sữa Chua Yến Mạch
Kem Mút Rượu Vodka

Kem Mút Rượu Vodka
Kem Whiskey Đường Nâu Bạc Hà

Kem Whiskey Đường Nâu Bạc Hà
Kem Xoài Sữa Chua 3 Tầng

Kem Xoài Sữa Chua 3 Tầng
Kem Dâu Tây Hoa Oải Hương

Kem Dâu Tây Hoa Oải Hương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne