Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm cheesecake chocolate không cần nướng

Cheesecake Chocolate Không Cần Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Liên

Cách làm cheesecake chocolate không cần nướng

Một chiếc bánh cheesecake xinh xắn, thơm ngon mà không cần dùng đến lò nướng để làm và công thức còn cực dễ nữa. Bạn hãy thử ngay cách làm cheesecake chocolate không dùng lò nướng này ngay để cảm nhận vị beo béo, đắng nhẫn của bơ, của choco nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
264 Gr

Bánh oreo

140 Gr

170 Gr

Kẹo xốp

4 Muỗng canh

Phô mai

2 Muỗng canh

Cà phê đen

1/4 Muỗng cà phê

Muối

100 Gr

Bột cacao

3 Muỗng canh

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 1/2 lượng bơ vào chảo, đun chảy. Cho bánh oreo vào máy xay thật nhuyễn mịn rồi cho bơ tan chảy vào trộn đều lên. Sau đó cho bánh oreo đã xay vào khuôn bánh cheesecake, ép chặt cho cứng chắc. Marshmallows cắt nhỏ cho vào nồi cùng chocolate bẻ nhỏ, cà phê đen, nước, 1/2 lượng bơ còn lại, bắc lên bếp nấu tan chảy thì tắt bếp cho phô mai Mascarpone vào cùng muối và trộn đều lên. Nếu hỗn hợp chưa mịn mượt thì để lên bếp nấu thêm nhé.
Cho 1/2 lượng bơ vào chảo, đun chảy. Cho bánh oreo vào máy xay thật nhuyễn mịn rồi cho bơ tan chảy vào trộn đều lên. Sau đó cho bánh oreo đã xay vào khuôn bánh cheesecake, ép chặt cho cứng chắc. Marshmallows cắt nhỏ cho vào nồi cùng chocolate bẻ nhỏ, cà phê đen, nước, 1/2 lượng bơ còn lại, bắc lên bếp nấu tan chảy thì tắt bếp cho phô mai Mascarpone vào cùng muối và trộn đều lên. Nếu hỗn hợp chưa mịn mượt thì để lên bếp nấu thêm nhé. Cho 1/2 lượng bơ vào chảo, đun chảy. Cho bánh oreo vào máy xay thật nhuyễn mịn rồi cho bơ tan chảy vào trộn đều lên. Sau đó cho bánh oreo đã xay vào khuôn bánh cheesecake, ép chặt cho cứng chắc. Marshmallows cắt nhỏ cho vào nồi cùng chocolate bẻ nhỏ, cà phê đen, nước, 1/2 lượng bơ còn lại, bắc lên bếp nấu tan chảy thì tắt bếp cho phô mai Mascarpone vào cùng muối và trộn đều lên. Nếu hỗn hợp chưa mịn mượt thì để lên bếp nấu thêm nhé.

* Bước 2

Sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn bánh cheesecake có lớp oreo khi nãy. Cho vào tủ lạnh 1 tiếng cho đông cứng lại. Làm kem trên mặt: cho phô mai Ricotta vào tô trộn đều cho mượt, thêm đường. bột cacao vào trộn đều lên rồi cho vào túi bắt kem. Khi bánh đã được thì bạn lấy ra, rắc một lớp bột cacao lên trên và bắt kem là hoàn thành rồi đó.
Sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn bánh cheesecake có lớp oreo khi nãy. Cho vào tủ lạnh 1 tiếng cho đông cứng lại. Làm kem trên mặt: cho phô mai Ricotta vào tô trộn đều cho mượt, thêm đường. bột cacao vào trộn đều lên rồi cho vào túi bắt kem. Khi bánh đã được thì bạn lấy ra, rắc một lớp bột cacao lên trên và bắt kem là hoàn thành rồi đó.

* Bước 3

Vậy là chẳng cần lò nướng mà bạn cũng đã làm được một chiếc bánh kem ngon lành, béo ngậy cho mọi người rồi. Còn chờ gì mà không lưu lại cách làm cheesecake chocolate không cần lò nướng này nào.
Vậy là chẳng cần lò nướng mà bạn cũng đã làm được một chiếc bánh kem ngon lành, béo ngậy cho mọi người rồi. Còn chờ gì mà không lưu lại cách làm cheesecake chocolate không cần lò nướng này nào. Vậy là chẳng cần lò nướng mà bạn cũng đã làm được một chiếc bánh kem ngon lành, béo ngậy cho mọi người rồi. Còn chờ gì mà không lưu lại cách làm cheesecake chocolate không cần lò nướng này nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne