Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh táo cuộn mềm
Bánh Táo Cuộn Mềm yêu thích

Bánh Táo Cuộn Mềm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lục Ngạn

Cách làm bánh táo cuộn mềm

Bánh táo cuộn mềm với táo Trung Quốc sơ chế sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ rồi trộn đường, muối, sên chín mềm. Saud dó lược qua rây cho mịn. Dàn 1 lớp mỏng trong khay rồi đem sấy cho hơi khô là được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Táo

250 Gr

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Táo mua về rửa sạch, ngâm trong nước với một nhúm nhỏ muối. Dùng dao loại bỏ phần hạt, cắt táo thành những miếng nhỏ. Ướp 250g đường, 1/4 muỗng cà phê muối với táo khoảng 30 phút. Sau đó cho hỗn hợp vào nồi, thêm 1 bát nước và nấu hỗn hợp ở lửa nhỏ đến khi mềm nhuyễn. Sau đó, lọc hỗn hợp táo vừa nấu được qua rây, dùng muỗng đánh nhuyễn để hỗn hợp trở nên mịn hơn.
Táo mua về rửa sạch, ngâm trong nước với một nhúm nhỏ muối. Dùng dao loại bỏ phần hạt, cắt táo thành những miếng nhỏ. Ướp 250g đường, 1/4 muỗng cà phê muối với táo khoảng 30 phút. Sau đó cho hỗn hợp vào nồi, thêm 1 bát nước và nấu hỗn hợp ở lửa nhỏ đến khi mềm nhuyễn. Sau đó, lọc hỗn hợp táo vừa nấu được qua rây, dùng muỗng đánh nhuyễn để hỗn hợp trở nên mịn hơn. Táo mua về rửa sạch, ngâm trong nước với một nhúm nhỏ muối. Dùng dao loại bỏ phần hạt, cắt táo thành những miếng nhỏ. Ướp 250g đường, 1/4 muỗng cà phê muối với táo khoảng 30 phút. Sau đó cho hỗn hợp vào nồi, thêm 1 bát nước và nấu hỗn hợp ở lửa nhỏ đến khi mềm nhuyễn. Sau đó, lọc hỗn hợp táo vừa nấu được qua rây, dùng muỗng đánh nhuyễn để hỗn hợp trở nên mịn hơn. Táo mua về rửa sạch, ngâm trong nước với một nhúm nhỏ muối. Dùng dao loại bỏ phần hạt, cắt táo thành những miếng nhỏ. Ướp 250g đường, 1/4 muỗng cà phê muối với táo khoảng 30 phút. Sau đó cho hỗn hợp vào nồi, thêm 1 bát nước và nấu hỗn hợp ở lửa nhỏ đến khi mềm nhuyễn. Sau đó, lọc hỗn hợp táo vừa nấu được qua rây, dùng muỗng đánh nhuyễn để hỗn hợp trở nên mịn hơn. Táo mua về rửa sạch, ngâm trong nước với một nhúm nhỏ muối. Dùng dao loại bỏ phần hạt, cắt táo thành những miếng nhỏ. Ướp 250g đường, 1/4 muỗng cà phê muối với táo khoảng 30 phút. Sau đó cho hỗn hợp vào nồi, thêm 1 bát nước và nấu hỗn hợp ở lửa nhỏ đến khi mềm nhuyễn. Sau đó, lọc hỗn hợp táo vừa nấu được qua rây, dùng muỗng đánh nhuyễn để hỗn hợp trở nên mịn hơn.

* Bước 2

Tiếp theo, đổ hỗn hợp táo vừa rây lên khay nướng đã lót sẵn giấy bạc, tráng thật mỏng và đều. Cho vào lò sấy ở nhiệt độ 67 độ C đến khi thấy bánh khô và không dính là được.
Tiếp theo, đổ hỗn hợp táo vừa rây lên khay nướng đã lót sẵn giấy bạc, tráng thật mỏng và đều. Cho vào lò sấy ở nhiệt độ 67 độ C đến khi thấy bánh khô và không dính là được. Tiếp theo, đổ hỗn hợp táo vừa rây lên khay nướng đã lót sẵn giấy bạc, tráng thật mỏng và đều. Cho vào lò sấy ở nhiệt độ 67 độ C đến khi thấy bánh khô và không dính là được.

* Bước 3

Cắt bánh thành những miếng chữ nhật rồi cuộn tròn lại như chả giò là được. Bánh táo cuộn mềm có thể dùng nóng hoặc giữ nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh vài giờ rồi dùng cho mát lạnh nhé!
Cắt bánh thành những miếng chữ nhật rồi cuộn tròn lại như chả giò là được. Bánh táo cuộn mềm có thể dùng nóng hoặc giữ nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh vài giờ rồi dùng cho mát lạnh nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh táo cuộn mềm Táo Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Táo Cuộn Mềm Bánh Táo Cuộn Mềm
sao : Lục Ngạn
Nấm Hải Sản Hấp Nước Tương Nấm Hải Sản Hấp Nước Tương
sao : Lục Ngạn
Bánh Bí Đỏ Nhân Thịt Nấm Bánh Bí Đỏ Nhân Thịt Nấm
sao : Lục Ngạn
Bánh Quy Đồng Xu Bánh Quy Đồng Xu
sao : Lục Ngạn

Món ăn tương tự

Bánh Táo Cuộn Mềm

Bánh Táo Cuộn Mềm
Bánh Quy Đồng Xu

Bánh Quy Đồng Xu
Bánh Flan Hương Dâu Tây

Bánh Flan Hương Dâu Tây
Bánh Mì Sandwich Chiên Giòn Ngào Đường

Bánh Mì Sandwich Chiên Giòn Ngào Đường
Bánh Quy Trung Thu

Bánh Quy Trung Thu
Bánh Yến Mạch Gừng Rỉ Đường

Bánh Yến Mạch Gừng Rỉ Đường
Bánh Trung Thu Nhân Đậu Đỏ Nướng

Bánh Trung Thu Nhân Đậu Đỏ Nướng
Bánh Trung Thu Cam Vani Nhân Sữa Chua

Bánh Trung Thu Cam Vani Nhân Sữa Chua
Bánh Mì Vị Cà Rốt

Bánh Mì Vị Cà Rốt
Bánh Mì Con Cua Nướng

Bánh Mì Con Cua Nướng
Bánh Mì Trứng Sữa Đặc

Bánh Mì Trứng Sữa Đặc
Bánh Trung Thu Hình Con Cá

Bánh Trung Thu Hình Con Cá
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne