Trang chủ Công Thức Thịt heo tẩm bột chiên giòn Cách làm thịt heo tẩm bột chiên giòn

Thịt Heo Tẩm Bột Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lục Ngạn

Cách làm thịt heo tẩm bột chiên giòn

Thịt heo tẩm bột chiên giòn với thịt heo thăn được thái thành những miếng vuông nhỏ, tẩm ướp chút gia vị cho ngấm rồi áo đều 1 lớp bột khô, sau đó đến 1 lớp bột ớt rồi thả vào chiên ngập dầu cho giòn đều.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Thịt heo

1/2 Chén

Bột nếp

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1/4 Muỗng cà phê

Bột gừng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Chén

Bột mì

1 Chén

Nước

500 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo thăn mua về rửa sạch, thấm khô nước rồi thái thành những miếng vuông nhỏ, ướp thịt cùng 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng cà phê nước tương, 1/4 muỗng cà phê bột gừng, 1/4 muỗng cà phê muối và ít tiêu trong khoảng 15 phút.
Thịt heo thăn mua về rửa sạch, thấm khô nước rồi thái thành những miếng vuông nhỏ, ướp thịt cùng 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng cà phê nước tương, 1/4 muỗng cà phê bột gừng, 1/4 muỗng cà phê muối và ít tiêu trong khoảng 15 phút. Thịt heo thăn mua về rửa sạch, thấm khô nước rồi thái thành những miếng vuông nhỏ, ướp thịt cùng 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng cà phê nước tương, 1/4 muỗng cà phê bột gừng, 1/4 muỗng cà phê muối và ít tiêu trong khoảng 15 phút.

* Bước 2

Trong tô lớn, trộn đều nửa chén bột mì với nửa chén bột nếp, thêm vào 1 chén nước khuấy đều cho tan. Sau đó thêm 4 muỗng canh dầu ăn, khuấy đều. Tẩm thịt đã ướp qua 1 lớp bột mì cho áo đều. Đun sôi nhiều dầu ăn trong nồi nhỏ, nhúng thịt vào hỗn hợp bột ướt rồi thả vào chảo chiên cho chín giòn đều thì vớt ra để ráo dầu.
Trong tô lớn, trộn đều nửa chén bột mì với nửa chén bột nếp, thêm vào 1 chén nước khuấy đều cho tan. Sau đó thêm 4 muỗng canh dầu ăn, khuấy đều. Tẩm thịt đã ướp qua 1 lớp bột mì cho áo đều. Đun sôi nhiều dầu ăn trong nồi nhỏ, nhúng thịt vào hỗn hợp bột ướt rồi thả vào chảo chiên cho chín giòn đều thì vớt ra để ráo dầu. Trong tô lớn, trộn đều nửa chén bột mì với nửa chén bột nếp, thêm vào 1 chén nước khuấy đều cho tan. Sau đó thêm 4 muỗng canh dầu ăn, khuấy đều. Tẩm thịt đã ướp qua 1 lớp bột mì cho áo đều. Đun sôi nhiều dầu ăn trong nồi nhỏ, nhúng thịt vào hỗn hợp bột ướt rồi thả vào chảo chiên cho chín giòn đều thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Bày trí thịt chiên ra đĩa, chấm cùng các loại sốt ưa thích. Món thịt heo tẩm bột chiên giòn chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm thích hợp làm món ăn thay đổi khẩu vị cho cả nhà bạn vào dịp cuối tuần.
Bày trí thịt chiên ra đĩa, chấm cùng các loại sốt ưa thích. Món thịt heo tẩm bột chiên giòn chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm thích hợp làm món ăn thay đổi khẩu vị cho cả nhà bạn vào dịp cuối tuần. Bày trí thịt chiên ra đĩa, chấm cùng các loại sốt ưa thích. Món thịt heo tẩm bột chiên giòn chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm thích hợp làm món ăn thay đổi khẩu vị cho cả nhà bạn vào dịp cuối tuần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne