Trang chủ Công Thức Pho mát Ricotta Cách làm pho mát Ricotta tại nhà
Pho Mát Ricotta yêu thích

Pho Mát Ricotta

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lục Ngạn

Cách làm pho mát Ricotta tại nhà

Pho mát Ricotta với nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, thực hiện ít tốn bước nên rất nhanh chóng bạn sẽ hoàn thành được mẻ phô mai thơm ngon lý tưởng để phục vụ cho những bữa ăn gia đình rồi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1.20 Lít

Sữa tươi không đường

600 ml

Kem sữa tươi

10 ml

Nước cốt chanh

1/2 Muỗng canh

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 1.2 lít sữa tươi không đường và 600ml kem sữa tươi trong chảo, đun lửa vừa. Nếu thấy sôi bong bóng thì bắt đầu giảm lửa rồi thêm vào nước cốt chanh và muối, khuấy nhẹ tay.
Cho 1.2 lít sữa tươi không đường và 600ml kem sữa tươi trong chảo, đun lửa vừa. Nếu thấy sôi bong bóng thì bắt đầu giảm lửa rồi thêm vào nước cốt chanh và muối, khuấy nhẹ tay. Cho 1.2 lít sữa tươi không đường và 600ml kem sữa tươi trong chảo, đun lửa vừa. Nếu thấy sôi bong bóng thì bắt đầu giảm lửa rồi thêm vào nước cốt chanh và muối, khuấy nhẹ tay.

* Bước 2

Đun sôi hỗn hợp trong khoảng 30 phút cho đến khi nó được đồng nhất. (Nếu sữa được đun sôi, nó sẽ không dính vào nhau). Đổ hỗn hợp vào vải túi lọc để loại bỏ nước. Khi nước được tháo ra, quấn nó vào một miếng vải bông và đặt nó vào một cái bát, ấn nó bằng một cái nồi hoặc nắp đậy lớn và giữ nó trong tủ lạnh trong nửa ngày.
Đun sôi hỗn hợp trong khoảng 30 phút cho đến khi nó được đồng nhất. (Nếu sữa được đun sôi, nó sẽ không dính vào nhau). Đổ hỗn hợp vào vải túi lọc để loại bỏ nước. Khi nước được tháo ra, quấn nó vào một miếng vải bông và đặt nó vào một cái bát, ấn nó bằng một cái nồi hoặc nắp đậy lớn và giữ nó trong tủ lạnh trong nửa ngày. Đun sôi hỗn hợp trong khoảng 30 phút cho đến khi nó được đồng nhất. (Nếu sữa được đun sôi, nó sẽ không dính vào nhau). Đổ hỗn hợp vào vải túi lọc để loại bỏ nước. Khi nước được tháo ra, quấn nó vào một miếng vải bông và đặt nó vào một cái bát, ấn nó bằng một cái nồi hoặc nắp đậy lớn và giữ nó trong tủ lạnh trong nửa ngày. Đun sôi hỗn hợp trong khoảng 30 phút cho đến khi nó được đồng nhất. (Nếu sữa được đun sôi, nó sẽ không dính vào nhau). Đổ hỗn hợp vào vải túi lọc để loại bỏ nước. Khi nước được tháo ra, quấn nó vào một miếng vải bông và đặt nó vào một cái bát, ấn nó bằng một cái nồi hoặc nắp đậy lớn và giữ nó trong tủ lạnh trong nửa ngày. Đun sôi hỗn hợp trong khoảng 30 phút cho đến khi nó được đồng nhất. (Nếu sữa được đun sôi, nó sẽ không dính vào nhau). Đổ hỗn hợp vào vải túi lọc để loại bỏ nước. Khi nước được tháo ra, quấn nó vào một miếng vải bông và đặt nó vào một cái bát, ấn nó bằng một cái nồi hoặc nắp đậy lớn và giữ nó trong tủ lạnh trong nửa ngày.

* Bước 3

Sau nữa ngày được làm lạnh thì phô mai Ricotta đã hoàn tất và sẵn sàng phục vụ rồi nhé! Bạn có thể đem chế biến thành những món ăn ưa thích. Nếu dùng không hết có thể bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong khoảng 3-4 ngày.
Sau nữa ngày được làm lạnh thì phô mai Ricotta đã hoàn tất và sẵn sàng phục vụ rồi nhé! Bạn có thể đem chế biến thành những món ăn ưa thích. Nếu dùng không hết có thể bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong khoảng 3-4 ngày. Sau nữa ngày được làm lạnh thì phô mai Ricotta đã hoàn tất và sẵn sàng phục vụ rồi nhé! Bạn có thể đem chế biến thành những món ăn ưa thích. Nếu dùng không hết có thể bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong khoảng 3-4 ngày.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Pho mát Ricotta Sữa tươi không đường Kem sữa tươi Nước cốt chanh Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Pho Mát Ricotta Pho Mát Ricotta
sao : Lục Ngạn
Quýt Ngâm Đường Quýt Ngâm Đường
sao : Lục Ngạn
Bánh Mì Sandwich Cuộn Dâu Tây Chiên Bánh Mì Sandwich Cuộn Dâu Tây Chiên
sao : Lục Ngạn
Trứng Cuộn Thanh Cua Chiên Trứng Cuộn Thanh Cua Chiên
sao : Lục Ngạn

Món ăn tương tự

Pho Mát Ricotta

Pho Mát Ricotta
Salad Trái Cây Mùa Hè

Salad Trái Cây Mùa Hè
Quýt Ngâm Đường

Quýt Ngâm Đường
Bánh Mì Sandwich Cuộn Dâu Tây Chiên

Bánh Mì Sandwich Cuộn Dâu Tây Chiên
Trứng Cuộn Thanh Cua Chiên

Trứng Cuộn Thanh Cua Chiên
Bánh Táo Nướng - Apple Pie

Bánh Táo Nướng - Apple Pie
Sốt Dâu Tây Trộn Salad

Sốt Dâu Tây Trộn Salad
Canh Măng Chua Cá Hồi

Canh Măng Chua Cá Hồi
Salad Cá Ngừ Trộn Rau Cải

Salad Cá Ngừ Trộn Rau Cải
Cháo Tôm Cua Phô Mai

Cháo Tôm Cua Phô Mai
Soup Khoai Tây Sữa Tươi

Soup Khoai Tây Sữa Tươi
Tôm Nấu Nấm Mỡ

Tôm Nấu Nấm Mỡ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne