Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad Bí Đỏ Khoai Lang đơn giản, ngọt bùi cực ngon

Salad Bí Đỏ Khoai Lang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lục Ngạn

Cách làm Salad Bí Đỏ Khoai Lang đơn giản, ngọt bùi cực ngon

Salad bí đỏ khoai lang với bí đỏ và khoai lang hấp chín, nghiền mịn rồi trộn cùng hỗn hợp sốt chuyên biệt tạo nên vị chua chua, béo thơm hấp dẫn. Đặc biệt được lót bàng bánh tortilla nướng thơm giòn trông rất đẹp mắt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

300 Gr

Bí đỏ

2 Củ

Khoai lang

8 Cái

Bánh tortilla

50 Gr

Hạnh nhân

50 Gr

Việt quất

4 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

2 Muỗng canh

Sữa chua

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng canh

Mù tạt

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang và bí đỏ gọt vot vỏ, cắt nhỏ rồi đem hấp chín hoặc luộc chín. Sau đó cho bí và khoai ra tô lớn, nghiền nhuyễn mịn cùng ít muối và tiêu cho vừa miệng.

* Bước 2

Bánh tortilla cắt thành nhữn miếng nhỏ tròn có kích thước vừa với khay cupcake của bạn. Sau đó ấn bánh vào khay cupcake đem nướng ở 180 độ C trong khoảng 10-15 phút để tạo hình.

* Bước 3

Bánh tortilla sau khi chín cho ra khỏi khuôn, để nguội bớt. Trong tô salad bí và khoai thêm vào mứt việt quất, hạnh nhân lát, bột ngò, sốt mayonnaise, sữa chua, đường, mù tạt, trộn đều lên.

* Bước 4

Cuối cùng múc salad cho vào các khuôn bánh đã nướng, bày trí đẹp mắt là có thể dùng. Salad bí đỏ khoai lang có vị bùi béo, thơm ngon hấp dẫn. Đây là món ăn rất bổ dưỡng thích hợp cho bữa sáng của gia đình.