Trang chủ Công Thức Bí ngòi nhồi thịt đậu hũ chiên Cách làm bí ngòi nhồi thịt đậu hũ chiên

Bí Ngòi Nhồi Thịt Đậu Hũ Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lục Ngạn

Cách làm bí ngòi nhồi thịt đậu hũ chiên

Bí ngòi nhồi thịt đậu hũ chiên với những lát bí ngòi được khoét lỗ ở giữa, nhồi vào hỗn hợp thịt, đậu hũ và rau củ. Cuối cùng, lăn qua lớp bột và trứng rồi chiên chín vàng thơm nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Bí ngòi

1/4 Củ

Hành tây

1/4 Củ

Cà rốt

2 Quả

Trứng gà

4 Muỗng canh

Bột chiên giòn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

200 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí ngòi chọn trái to dài và tươi xanh. Đem bí rửa thật sạch, có thể giữ lại vỏ bí tùy thích. Thái bí thành những lát dày 0.5cm theo chiều ngang. Dùng khuôn cắt bỏ phần ruột ở giữa những lát bí.
Bí ngòi chọn trái to dài và tươi xanh. Đem bí rửa thật sạch, có thể giữ lại vỏ bí tùy thích. Thái bí thành những lát dày 0.5cm theo chiều ngang. Dùng khuôn cắt bỏ phần ruột ở giữa những lát bí. Bí ngòi chọn trái to dài và tươi xanh. Đem bí rửa thật sạch, có thể giữ lại vỏ bí tùy thích. Thái bí thành những lát dày 0.5cm theo chiều ngang. Dùng khuôn cắt bỏ phần ruột ở giữa những lát bí.

* Bước 2

Cho thịt băm và đậu hũ vào tô, thêm vào cà rốt băm, hành tây băm, tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, dùng tay nhồi cho quyện đều. Sau đó nhồi nhân vài vừa lắp đầy khoảng trống các khoanh bí ngòi. Áo bí ngòi qua lớp bột chiên giòn, nhúng qua lớp trứng rồi xếp vào chảo chiên chín đều 2 mặt ở lửa nhỏ vừa.
Cho thịt băm và đậu hũ vào tô, thêm vào cà rốt băm, hành tây băm, tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, dùng tay nhồi cho quyện đều. Sau đó nhồi nhân vài vừa lắp đầy khoảng trống các khoanh bí ngòi. Áo bí ngòi qua lớp bột chiên giòn, nhúng qua lớp trứng rồi xếp vào chảo chiên chín đều 2 mặt ở lửa nhỏ vừa. Cho thịt băm và đậu hũ vào tô, thêm vào cà rốt băm, hành tây băm, tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, dùng tay nhồi cho quyện đều. Sau đó nhồi nhân vài vừa lắp đầy khoảng trống các khoanh bí ngòi. Áo bí ngòi qua lớp bột chiên giòn, nhúng qua lớp trứng rồi xếp vào chảo chiên chín đều 2 mặt ở lửa nhỏ vừa.

* Bước 3

Bí ngòi nhồi thịt đậu hũ chiên là món ăn đơn giản và ngon miệng. Những mát bí ngòi chín mềm thơm, cùng nhân thịt băm, đậu hũ và rau củ béo ngon. Khi ăn có thể chấm cùng các loại sốt ưa thích nhé!
Bí ngòi nhồi thịt đậu hũ chiên là món ăn đơn giản và ngon miệng. Những mát bí ngòi chín mềm thơm, cùng nhân thịt băm, đậu hũ và rau củ béo ngon. Khi ăn có thể chấm cùng các loại sốt ưa thích nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne