Trang chủ Công Thức Bí ngòi xào hến cà rốt Cách làm bí ngòi xào hến cà rốt

Bí Ngòi Xào Hến Cà Rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trâm OOna

Cách làm bí ngòi xào hến cà rốt

Bí ngòi xào hến cà rốt ăn vừa ngon vừa healthy, cùng thử ngay cho bữa tối của gia đình bạn thêm phong phú nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Bí ngòi

200 Gr

Hến

1 Củ

Gừng

30 Gr

Hành lá

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Chén

Nước

1 Muỗng canh

Dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế thực phẩm, rửa sạch, để ráo nước. Hến hấp mua sẵn ở siêu thị về chế biến ăn luôn. Gừng xắt lát mỏng nhỏ, hành rửa sạch cắt khúc, cà rốt xắt lát vừa, bí ngòi cắt khoanh. Cho chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn, cho đầu hành vào phi thơm, sau đó cho gừng vào dùng đũa đảo đều.
Sơ chế thực phẩm, rửa sạch, để ráo nước. Hến hấp mua sẵn ở siêu thị về chế biến ăn luôn. Gừng xắt lát mỏng nhỏ, hành rửa sạch cắt khúc, cà rốt xắt lát vừa, bí ngòi cắt khoanh. Cho chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn, cho đầu hành vào phi thơm, sau đó cho gừng vào dùng đũa đảo đều. Sơ chế thực phẩm, rửa sạch, để ráo nước. Hến hấp mua sẵn ở siêu thị về chế biến ăn luôn. Gừng xắt lát mỏng nhỏ, hành rửa sạch cắt khúc, cà rốt xắt lát vừa, bí ngòi cắt khoanh. Cho chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn, cho đầu hành vào phi thơm, sau đó cho gừng vào dùng đũa đảo đều. Sơ chế thực phẩm, rửa sạch, để ráo nước. Hến hấp mua sẵn ở siêu thị về chế biến ăn luôn. Gừng xắt lát mỏng nhỏ, hành rửa sạch cắt khúc, cà rốt xắt lát vừa, bí ngòi cắt khoanh. Cho chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn, cho đầu hành vào phi thơm, sau đó cho gừng vào dùng đũa đảo đều. Sơ chế thực phẩm, rửa sạch, để ráo nước. Hến hấp mua sẵn ở siêu thị về chế biến ăn luôn. Gừng xắt lát mỏng nhỏ, hành rửa sạch cắt khúc, cà rốt xắt lát vừa, bí ngòi cắt khoanh. Cho chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn, cho đầu hành vào phi thơm, sau đó cho gừng vào dùng đũa đảo đều.

* Bước 2

Cho hến vào chảo, đổ thêm 1/2 chén nước, nêm nếm gia vị vừa ăn, trộn đều sau đó cho cà rốt vào, đậy nắp 3 phút. Cho 1 muỗng canh dầu hào cho món ăn thêm đậm đà. Cho tiếp phần bí ngòi vào, đậy nắp 5 phút, mở nắp ra trộn đều, đậy nắp tiếp 5 phút nữa là xong nha.
Cho hến vào chảo, đổ thêm 1/2 chén nước, nêm nếm gia vị vừa ăn, trộn đều sau đó cho cà rốt vào, đậy nắp 3 phút. Cho 1 muỗng canh dầu hào cho món ăn thêm đậm đà. Cho tiếp phần bí ngòi vào, đậy nắp 5 phút, mở nắp ra trộn đều, đậy nắp tiếp 5 phút nữa là xong nha. Cho hến vào chảo, đổ thêm 1/2 chén nước, nêm nếm gia vị vừa ăn, trộn đều sau đó cho cà rốt vào, đậy nắp 3 phút. Cho 1 muỗng canh dầu hào cho món ăn thêm đậm đà. Cho tiếp phần bí ngòi vào, đậy nắp 5 phút, mở nắp ra trộn đều, đậy nắp tiếp 5 phút nữa là xong nha. Cho hến vào chảo, đổ thêm 1/2 chén nước, nêm nếm gia vị vừa ăn, trộn đều sau đó cho cà rốt vào, đậy nắp 3 phút. Cho 1 muỗng canh dầu hào cho món ăn thêm đậm đà. Cho tiếp phần bí ngòi vào, đậy nắp 5 phút, mở nắp ra trộn đều, đậy nắp tiếp 5 phút nữa là xong nha. Cho hến vào chảo, đổ thêm 1/2 chén nước, nêm nếm gia vị vừa ăn, trộn đều sau đó cho cà rốt vào, đậy nắp 3 phút. Cho 1 muỗng canh dầu hào cho món ăn thêm đậm đà. Cho tiếp phần bí ngòi vào, đậy nắp 5 phút, mở nắp ra trộn đều, đậy nắp tiếp 5 phút nữa là xong nha.

* Bước 3

Múc ra dĩa, rắt hành là xắt nhuyễn, ít tiêu xay lên cho món ăn thêm hấp dẫn và dậy mùi thơm. Ăn ngay với cơm nóng bao ngon luôn, chúc cả nhà thành công nha, đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với mình nhen!
Múc ra dĩa, rắt hành là xắt nhuyễn, ít tiêu xay lên cho món ăn thêm hấp dẫn và dậy mùi thơm. Ăn ngay với cơm nóng bao ngon luôn, chúc cả nhà thành công nha, đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với mình nhen! Múc ra dĩa, rắt hành là xắt nhuyễn, ít tiêu xay lên cho món ăn thêm hấp dẫn và dậy mùi thơm. Ăn ngay với cơm nóng bao ngon luôn, chúc cả nhà thành công nha, đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với mình nhen!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne