Trang chủ Công Thức Thịt kho của cải cay thơm kiểu Hàn Cách làm thịt kho của cải cay thơm kiểu Hàn
Thịt Kho Của Cải Cay Thơm Kiểu Hàn yêu thích

Thịt Kho Của Cải Cay Thơm Kiểu Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Nàng Hương

Cách làm thịt kho của cải cay thơm kiểu Hàn

Thịt kho của cải cay thơm kiểu Hàn đơn giản với nguyên liệu chín từ củ cải và thịt đùi heo. Thêm hỗn hợp sốt tương ớt Hàn Quốc cay thơm, mặn ngọt đậm đà. Hứa hẹn sẽ làm sạch veo nồi cơm nhà bạn đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Thịt heo

250 Gr

Củ cải trắng

10 Gr

Hành boa rô

1 Muỗng canh

Rượu Sake

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Tương ớt Hàn Quốc

1 Muỗng canh

Ớt bột

1 Muỗng canh

Siro bắp

2.50 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng canh

Tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải chọn củ to và dài. Củ cải mua về gọt bỏ vỏ, thái thành những vuông dày 0.5cm, cạnh khoảng 3cm. Thịt heo rửa sạch, thái thành những miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh rượu sake, 1/3 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Củ cải chọn củ to và dài. Củ cải mua về gọt bỏ vỏ, thái thành những vuông dày 0.5cm, cạnh khoảng 3cm. Thịt heo rửa sạch, thái thành những miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh rượu sake, 1/3 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Củ cải chọn củ to và dài. Củ cải mua về gọt bỏ vỏ, thái thành những vuông dày 0.5cm, cạnh khoảng 3cm. Thịt heo rửa sạch, thái thành những miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh rượu sake, 1/3 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 2

Cho củ cải vào nồi, thêm 360ml nước dùng (nấu từ rong biển và cá cơm), đun sôi lửa lớn khoảng 10 phút. Tiếp theo cho thịt heo và hỗn hợp sốt gồm: 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh siro bắp, 2.5 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh tỏi băm, đun tiếp ở lửa nhỏ vừa khoảng 15 phút. Thêm hành boa rô vào, đun tiếp 1-2 phút thì tắt bếp.
Cho củ cải vào nồi, thêm 360ml nước dùng (nấu từ rong biển và cá cơm), đun sôi lửa lớn khoảng 10 phút. Tiếp theo cho thịt heo và hỗn hợp sốt gồm: 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh siro bắp, 2.5 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh tỏi băm, đun tiếp ở lửa nhỏ vừa khoảng 15 phút. Thêm hành boa rô vào, đun tiếp 1-2 phút thì tắt bếp. Cho củ cải vào nồi, thêm 360ml nước dùng (nấu từ rong biển và cá cơm), đun sôi lửa lớn khoảng 10 phút. Tiếp theo cho thịt heo và hỗn hợp sốt gồm: 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh siro bắp, 2.5 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh tỏi băm, đun tiếp ở lửa nhỏ vừa khoảng 15 phút. Thêm hành boa rô vào, đun tiếp 1-2 phút thì tắt bếp.

* Bước 3

Thịt kho của cải cay thơm kiểu Hàn có một màu đỏ au trông rất đặc trưng và bắt mắt. Thịt kho chín mềm dai, củ cải chín mềm mộng nước, quyện cùng hỗn hợp sốt kho cay thơm hấp dẫn. Những ngày trời lạnh mà có được món ăn cơm như thế này thì mới ấm bụng làm sao.
Thịt kho của cải cay thơm kiểu Hàn có một màu đỏ au trông rất đặc trưng và bắt mắt. Thịt kho chín mềm dai, củ cải chín mềm mộng nước, quyện cùng hỗn hợp sốt kho cay thơm hấp dẫn. Những ngày trời lạnh mà có được món ăn cơm như thế này thì mới ấm bụng làm sao. Thịt kho của cải cay thơm kiểu Hàn có một màu đỏ au trông rất đặc trưng và bắt mắt. Thịt kho chín mềm dai, củ cải chín mềm mộng nước, quyện cùng hỗn hợp sốt kho cay thơm hấp dẫn. Những ngày trời lạnh mà có được món ăn cơm như thế này thì mới ấm bụng làm sao.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt kho của cải cay thơm kiểu Hàn Thịt heo Củ cải trắng Hành boa rô Rượu Sake Muối Tương ớt Hàn Quốc Ớt bột Siro bắp Nước tương Tỏi băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Kho Của Cải Cay Thơm Kiểu Hàn Thịt Kho Của Cải Cay Thơm Kiểu Hàn
sao : Bếp Nàng Hương
Bánh Khoai Môn Tẩm Mè Chiên Giòn Bánh Khoai Môn Tẩm Mè Chiên Giòn
sao : Bếp Nàng Hương
Thịt Cừu Xào Hành Boa Rô Thịt Cừu Xào Hành Boa Rô
sao : Bếp Nàng Hương
Thịt Cừu Hầm Bổ Dưỡng Thịt Cừu Hầm Bổ Dưỡng
sao : Bếp Nàng Hương

Món ăn tương tự

Thịt Kho Của Cải Cay Thơm Kiểu Hàn

Thịt Kho Của Cải Cay Thơm Kiểu Hàn
Khoai Tây Trứng Đút Lò

Khoai Tây Trứng Đút Lò
Bánh Khoai Môn Tẩm Mè Chiên Giòn

Bánh Khoai Môn Tẩm Mè Chiên Giòn
Đậu Que Xào Tỏi

Đậu Que Xào Tỏi
Thịt Cừu Xào Hành Boa Rô

Thịt Cừu Xào Hành Boa Rô
Thịt Cừu Hầm Bổ Dưỡng

Thịt Cừu Hầm Bổ Dưỡng
Mì Ramen Nấu Đậu Hũ Và Tương Miso

Mì Ramen Nấu Đậu Hũ Và Tương Miso
Kem Bơ Đậu Phộng Sữa Chua Phủ Bánh Cupcake

Kem Bơ Đậu Phộng Sữa Chua Phủ Bánh Cupcake
Sữa Chua Từ Nấm Kefir

Sữa Chua Từ Nấm Kefir
Bánh Cookie Chocolate Chips

Bánh Cookie Chocolate Chips
Sữa Đậu Nành Và Đậu Đen

Sữa Đậu Nành Và Đậu Đen
Đậu Hà Lan Xào

Đậu Hà Lan Xào
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne