Trang chủ Công Thức Nui chiên giòn xóc bơ cay Cách làm Nui chiên giòn xóc bơ cay

Nui Chiên Giòn Xóc Bơ Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm Nui chiên giòn xóc bơ cay

Nếu bạn là người thích những món ăn vặt giòn tan thì tuyệt đối đừng bỏ lỡ công thức Nui chiên giòn xóc bơ cay này nhé! Món ăn này cực kì đơn giản, ít tốn kém, chỉ cần 15 phút loay hoay trong bếp là có ngay một thố nui chiên to đùng chiêu đãi bạn bè rồi đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Nui

50 Gr

10 Gr

Tỏi

5 Gr

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị một chiếc chảo sâu lòng, cho dầu vào đun nóng già, thử dầu đạt bằng cách thả 1 miếng nui vào, nui bung nở nổi lên mặt dầu ngay là được. Cho lần lượt từng phần nui nhỏ vào chiên phồng, sau đó vớt ra cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu.
Chuẩn bị một chiếc chảo sâu lòng, cho dầu vào đun nóng già, thử dầu đạt bằng cách thả 1 miếng nui vào, nui bung nở nổi lên mặt dầu ngay là được. Cho lần lượt từng phần nui nhỏ vào chiên phồng, sau đó vớt ra cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu. Chuẩn bị một chiếc chảo sâu lòng, cho dầu vào đun nóng già, thử dầu đạt bằng cách thả 1 miếng nui vào, nui bung nở nổi lên mặt dầu ngay là được. Cho lần lượt từng phần nui nhỏ vào chiên phồng, sau đó vớt ra cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu. Chuẩn bị một chiếc chảo sâu lòng, cho dầu vào đun nóng già, thử dầu đạt bằng cách thả 1 miếng nui vào, nui bung nở nổi lên mặt dầu ngay là được. Cho lần lượt từng phần nui nhỏ vào chiên phồng, sau đó vớt ra cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu. Chuẩn bị một chiếc chảo sâu lòng, cho dầu vào đun nóng già, thử dầu đạt bằng cách thả 1 miếng nui vào, nui bung nở nổi lên mặt dầu ngay là được. Cho lần lượt từng phần nui nhỏ vào chiên phồng, sau đó vớt ra cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp, thêm vào 50gr bơ magarine (hoặc bơ lạt động vật), đun cho tan chảy thì thêm vào 10gr tỏi băm, 5gr ớt băm, phi lên cho thơm. Tiếp theo cho thêm 30ml nước mắm, 30gr đường, 15gr tương ớt, 5gr ớt bột mịn rồi khuấy đều. Chờ nước sốt sôi lên lăn tăn thì tắt bếp, thêm nui vào trộn đều nhanh tay, cuối cùng rắc thêm 5gr ớt bột nguyên hạt nếu thích ăn cay, xóc lên lần nữa là hoàn tất.
Bắc chảo lên bếp, thêm vào 50gr bơ magarine (hoặc bơ lạt động vật), đun cho tan chảy thì thêm vào 10gr tỏi băm, 5gr ớt băm, phi lên cho thơm. Tiếp theo cho thêm 30ml nước mắm, 30gr đường, 15gr tương ớt, 5gr ớt bột mịn rồi khuấy đều. Chờ nước sốt sôi lên lăn tăn thì tắt bếp, thêm nui vào trộn đều nhanh tay, cuối cùng rắc thêm 5gr ớt bột nguyên hạt nếu thích ăn cay, xóc lên lần nữa là hoàn tất. Bắc chảo lên bếp, thêm vào 50gr bơ magarine (hoặc bơ lạt động vật), đun cho tan chảy thì thêm vào 10gr tỏi băm, 5gr ớt băm, phi lên cho thơm. Tiếp theo cho thêm 30ml nước mắm, 30gr đường, 15gr tương ớt, 5gr ớt bột mịn rồi khuấy đều. Chờ nước sốt sôi lên lăn tăn thì tắt bếp, thêm nui vào trộn đều nhanh tay, cuối cùng rắc thêm 5gr ớt bột nguyên hạt nếu thích ăn cay, xóc lên lần nữa là hoàn tất. Bắc chảo lên bếp, thêm vào 50gr bơ magarine (hoặc bơ lạt động vật), đun cho tan chảy thì thêm vào 10gr tỏi băm, 5gr ớt băm, phi lên cho thơm. Tiếp theo cho thêm 30ml nước mắm, 30gr đường, 15gr tương ớt, 5gr ớt bột mịn rồi khuấy đều. Chờ nước sốt sôi lên lăn tăn thì tắt bếp, thêm nui vào trộn đều nhanh tay, cuối cùng rắc thêm 5gr ớt bột nguyên hạt nếu thích ăn cay, xóc lên lần nữa là hoàn tất. Bắc chảo lên bếp, thêm vào 50gr bơ magarine (hoặc bơ lạt động vật), đun cho tan chảy thì thêm vào 10gr tỏi băm, 5gr ớt băm, phi lên cho thơm. Tiếp theo cho thêm 30ml nước mắm, 30gr đường, 15gr tương ớt, 5gr ớt bột mịn rồi khuấy đều. Chờ nước sốt sôi lên lăn tăn thì tắt bếp, thêm nui vào trộn đều nhanh tay, cuối cùng rắc thêm 5gr ớt bột nguyên hạt nếu thích ăn cay, xóc lên lần nữa là hoàn tất.

* Bước 3

Đây là món ăn vặt cực kì thích hợp cho những khi hội họp bạn bè, những lúc cả nhóm cùng rủ nhau xem phim hay tán gẫu mà cần một loại snack ngon miệng và ít tốn kém. Những miếng nui chiên giòn nhuốm đầy nước sốt bơ cay vàng rực óng ánh, hương vị mặn mặn ngọt ngọt hài hòa, khiến bạn cứ ăn hoài ăn mãi không dừng lại được.
Đây là món ăn vặt cực kì thích hợp cho những khi hội họp bạn bè, những lúc cả nhóm cùng rủ nhau xem phim hay tán gẫu mà cần một loại snack ngon miệng và ít tốn kém. Những miếng nui chiên giòn nhuốm đầy nước sốt bơ cay vàng rực óng ánh, hương vị mặn mặn ngọt ngọt hài hòa, khiến bạn cứ ăn hoài ăn mãi không dừng lại được. Đây là món ăn vặt cực kì thích hợp cho những khi hội họp bạn bè, những lúc cả nhóm cùng rủ nhau xem phim hay tán gẫu mà cần một loại snack ngon miệng và ít tốn kém. Những miếng nui chiên giòn nhuốm đầy nước sốt bơ cay vàng rực óng ánh, hương vị mặn mặn ngọt ngọt hài hòa, khiến bạn cứ ăn hoài ăn mãi không dừng lại được. Đây là món ăn vặt cực kì thích hợp cho những khi hội họp bạn bè, những lúc cả nhóm cùng rủ nhau xem phim hay tán gẫu mà cần một loại snack ngon miệng và ít tốn kém. Những miếng nui chiên giòn nhuốm đầy nước sốt bơ cay vàng rực óng ánh, hương vị mặn mặn ngọt ngọt hài hòa, khiến bạn cứ ăn hoài ăn mãi không dừng lại được. Đây là món ăn vặt cực kì thích hợp cho những khi hội họp bạn bè, những lúc cả nhóm cùng rủ nhau xem phim hay tán gẫu mà cần một loại snack ngon miệng và ít tốn kém. Những miếng nui chiên giòn nhuốm đầy nước sốt bơ cay vàng rực óng ánh, hương vị mặn mặn ngọt ngọt hài hòa, khiến bạn cứ ăn hoài ăn mãi không dừng lại được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne