Ức Gà Sốt Bơ Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thượng Hải

Cách làm Ức gà sốt bơ tỏi

Gà sốt cam, sốt teriyaki, nước tương... đã trở nên rất phổ biến trên COOKY. Thế nên hôm nay tôi mong muốn giới thiệu cho các bạn một phương pháp chế biến hoàn toàn mới và ngon miệng. Đó chính là món GÀ SỐT BƠ TỎI!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

4 Muỗng canh

Nước

1 Muỗng cà phê

Muối

7 Tép

Tỏi băm

300 Gr

Phi lê gà

4 Muỗng canh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch ức gà với muối sống. Cho gà ráo nước khoảng 5 phút. Ướp gà với gia vị: muối, nước mắm, mật ong và tỏi băm trong thời gian 30 phút.
Rửa sạch ức gà với muối sống. Cho gà ráo nước khoảng 5 phút. Ướp gà với gia vị: muối, nước mắm, mật ong và tỏi băm trong thời gian 30 phút.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi cho vào 4 thìa bơ thực vật chảy ra thơm phức. Tiếp đến bỏ hết phần tỏi băm còn sót lại vào chảo. Đảo qua lại 2 phút, ta cho thêm gia vị và nước sôi để nguội vào phần sốt đến khi sệt lại.
Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi cho vào 4 thìa bơ thực vật chảy ra thơm phức. Tiếp đến bỏ hết phần tỏi băm còn sót lại vào chảo. Đảo qua lại 2 phút, ta cho thêm gia vị và nước sôi để nguội vào phần sốt đến khi sệt lại.

* Bước 3

Bấc lên một chảo khác đợi đến khi chảo thật nóng cho một ít dầu ăn vào áp chảo phần ức gà đến khi chín đều hai mặt. Sau đó, cho phần nước sốt bơ tỏi đã làm sẵn vào chảo gà, đảo qua lại đến khi nước sốt ướm vàng trông ngon mắt.
Bấc lên một chảo khác đợi đến khi chảo thật nóng cho một ít dầu ăn vào áp chảo phần ức gà đến khi chín đều hai mặt. Sau đó, cho phần nước sốt bơ tỏi đã làm sẵn vào chảo gà, đảo qua lại đến khi nước sốt ướm vàng trông ngon mắt.

* Bước 4

Bây giờ thì dọn ra đĩa và thưởng thức món gà sốt bơ tỏi ngon không thua kém gì nhà hàng nào!
Bây giờ thì dọn ra đĩa và thưởng thức món gà sốt bơ tỏi ngon không thua kém gì nhà hàng nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne